Ueber die coagulirende Wirkung des Chloroforms. 



VON 



O. Loew und K. Aso. 



Vor Kurzem veroffentlichte E. Salkowski* einige inter- 

 essante Beobachtungen iiber eine coagulirende Wirkung des 

 Chloroforms auf Blut und Milch. Auch Eigelb wird allmalig 

 coagulirt, aber nicht das Weisse von Eiern, ebenso wenig das 

 Lactalbumin in der Milch. Der eine von uns (L) wurde dadurch 

 an eine schon vor langerer Zeit gemachte Beobachtung erinnert. 

 Stiicke von der Pancreasdriise des Schweines nehmen namlich in 

 Chloroformwasser aufbewahrt bald ein anderes Aussehen an 

 als beim Aufbevvahren in verdiinntem Alkohol von 15%; in 

 jenem Fall wird sie heller als in letzterem und die Fliissigkeit 

 giebt dort weniger Gerinnsel wie hier. Dieses veranlasste uns zu 

 einigen Versuchen mit Leber und Muskeln vom Rind. 59 g. 

 frischer feinzertheilter Leber wurde einerseits mit etwas Chloro- 

 form, 2 andrerseits mit etvva dem doppelteu Gewicht verdiinnten 

 Alkohols von 15% zwei Tage bei Zimmertemperatur stehen 

 gelassen, hierauf mit 200 c.c. Wasser eine Stunde lang bei 50 0 

 extrahirt, die Filtrate mit Zusatz von etwas Salpetersiiure zum 

 Kochen erhitzt und das Gerinnsel nach dem Waschen und 

 Trocknen bei 100 0 gewogen. Der mit der einen Leberprobe in 

 Contact gewesene Alkohol von i$% wurde ebenfalls zum 

 Kochen erhitzt, mit etwas Salpetersiiure angesauert und das 

 Gerinnsel ebenfalls gewogen. Das Resultat war folgendes : 



Es war gelost worden nach der Behandluug mit : 



1 Z. physiol. Chem. Bd. 31, S. 329. 



a Das Chloroform reagirte vollstandig neutral. 



