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händig strickte, bildet jetzt der Bezug der fertigen Ware aus Fabriken die 

 Regel, freilich auf Kosten des Geldbeutels der Betreffenden, während sich die 

 Handarbeit meist nur auf die Ausbesserungen beschränkt. Es handelt sich, da 

 auch noch Reservenetze beschafft werden müssen, um immerhin erhebliche 

 Werte, denn allein schon für die Klcinfischerei belaufen sich die Anschaffungs- 

 kosten für das gesamte Fischereigut eines Fischers auf nahezu 700 M, ganz 

 erheblich teurer wird aber noch die Hochseefischerei auf Lachs, denn hier gilt 

 es, einen Kutter im Werte von etwa 4000 M und etwa 450 Angeln für je 

 3 M zu beschaffen, woran sich allerdings meist drei Mann beteiligen. Und 

 wie viel von diesem teuren Material wird vom Sturm oder Seehund beschädigt 

 oder geht bei Unwetter auf Nimmerwiedersehen verloren! 



Die Hochseefischerei in Heia ist ein Kind der Neuzeit, sie wurde erst 

 möglich durch den Bau des Fischereihafens im Jahre 1892. Der Staat brachte 

 das Opfer, nicht nur die kostspielige Anlage auf seine Kosten auszuführen, 

 sondern auch den Helensern erhebliche Darlehen zur Beschaffung von Hoch- 

 seekuttern zu gewähren. Ein Fernstehender wird nun glauben, die Helenser 

 müßten die neue Einrichtung mit Freude und Dankbarkeit begrüßen, wer aber 

 unsere eigenartigen, etwas schwerfälligen Insulaner kennt, kann nicht über- 

 rascht sein zu hören, daß gerade das Gegenteil der Fall ist. Die Helenser 

 haben ihren Stand und die Fischerei bei Heia von jeher als ihr Privileg an- 

 gesehen und beides mit Faust und Waffen gegen Eindringlinge zu schützen 

 gewußt, wie ja auch die vorhin erwähnten Kämpfe mit See- und Fischräubern 

 zeigen. Und nun setzen sich fremde, aus weiter Ferne kommende Fischer im 

 Hafen, in welchem man in der Hauptfischzeit manchmal über 400 Hochsee- 

 kutter liegen sieht, fest und fangen von da aus in der Helschen See die Helschen 

 Fische weg! Gewiß ist das ärgerlich, aber im stillen Kämmerlein wird sich 

 der Helenser doch wohl selbst eingestehen, daß das von den Fremdlingen nach 

 Heia gebrachte Geld doch auch kein Quark ist, und daß die Erbauung des 

 Hafens für den Ort Heia durch Hebung der Hochseefischerei und des Fremden- 

 verkehrs den Beginn einer neuen, besseren Ära bedeutet. 



Bezüglich der Fischräucherei scheint die Neuzeit einen Zopf abschneiden 

 zu wollen, der bisher als Hemmnis für einen rationellen Aufschwung des Fisch- 

 handels gelten muß. Seit alter Zeit hat sich jeder Helenser die gefangenen 

 Fische im eigenen primitiven Räucherschornstein seines Häuschens selbst ge- 

 räuchert, und zwar mit Hilfe von Heidestreu, welche der Dünenwald liefern 

 mußte. Bei großen Fischzügen reichte diese Räucherei nicht aus, und es 

 mußten die frischen Fische oft zu Schleuderpreisen an Fischhänder verkauft 

 werden, oder sie verdarben. Da außerdem erfahruugsmäßig die auf solche 

 Weise geräucherten Fische einen unangenehmen Beigeschmack annahmen, sich 

 auch schlecht hielten, weil die Helenser in unzeitig angebrachter Sparsamkeit 

 an Salz sparten, stand auch die Rauchware nur niedrig im Preise und war fin- 

 den größeren Markt ungeeignet. Die schwerfälligen Helenser wollten diese 

 Nachteile des althergebrachten Verfahrens aber nicht Wort haben, und als nun 



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