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fion de fondions , & que l'on ell moins éloigné dli 

 redoublement de la fièvre qui doit furvenir. 



Dans celle qui eft Continue , toujours avec la même 

 intenfité , fans dimtniition , ni augmentation, la nour- 

 riture doit être donnée après le fommeil , & par con- 

 séquent le matin ds préférence , parce que les forces 

 font alors réparées , ou qu'elles (ont moins afFaiffées 

 dans ce tems-là , tout étant égal. 



Mais en général , félon le confeil de Geîfe qui pro- 

 pofe les préceptes les plus fages à cet égard, de reme- 

 dicd , Ub. HL cap. v. il n'eft point de tems dans les 

 maladies où l'on ne doive donner de la nourriture , 

 îorfqu'il s'agit defoutenir les forces 6c d\?n prévenir 

 l'épuiferaent ; cependant on doit obferver dans tous 

 les tems de ne faire prendre des alimens qu'à propor- 

 tion de ce qu'il refle de forces dans les vifceres , pour 

 <îue la digeflion s'en faffe le moins imparfaitement 

 qu'il eft poffible, & que le travail de la digeltion n'aug- 

 inente pas le défaut de forces , au lieu de le réparer. 



Ainfi non-feukment on ne doit donner aux mala- 

 des que des alimens d'autant plus légers , plus faciles 

 à digérei-, qu'il y a plus de léfion de fondtion , & à 

 proportion de forces qui reftent, mais encore en 

 plus petite quantité à-la-fois,& d'autant plus répétée, 

 que la digeflion en til faite : car il faut toujours laif- 

 fer le tems à une digeftion de fe finir avant de don- 

 ner matière à une nouvelle , enforte que dans les 

 maladies les plus aiguës , oii il fe fait une grande difli- 

 patiOn des forces , il vaut mieux donner toutes les 

 heures de la nourriture la plus légère , que d'en don- 

 ner moins fouvent d'une nature plus forte. 



Pour ce qui eft de l'efpece d'alimens que l'on doit 

 donner aux malades , elle eft déterminée par la na- 

 ture de la maladie & par l'ufage : dans les maladies 

 aiguës , les anciens médecins ne permettoient pas les 

 bouillons de viande qui font dans ces tems-ci d'un 

 iifage prefque général contre le gré de tous les Mé- 

 decins éclairés , qui fentent combien cette pratique 

 ■eft vicieufe , & fouvent contraire à la guerifon des 

 maladies , parce que c'eft une forte d'aliment qui 

 tend beaucoup à la corruption : on doit au-moins 

 éviter de le donner bien chargé de jus , &c l'on doit 

 corriger fa difpofirion fceptique , en y faifant cuire 

 des plantes acides, comme l'ofeille , ou en y délayant 

 du jus de citron , d'orange ou de grenade ; ou iori- 

 que la maladie permet de rendre la nourriture unpeu 

 plus forte , On peut y faire lîouiliir du pain qui eft 

 acefcent de fa nature ; ce qui peut fe répéter dans ce 

 cas deux ou trois fois par jour , en donnant , dans les 

 intervalles , des crèmes de grains farineux , comme 

 le ris 5 l'oree ou l'avoine , faites à l'eau ou au bouil- 

 Ion bien léger, enlorte que les malades n'ufent de ces 

 différentes nourritures tout-au-pkis que de quatre 

 en quatre heures , dans les tems éloignés de la force 

 de la maladie qui ne comporte point une nourriture 

 de fi grande confiftance , & qui ne permet , dans les 

 Kiakdies aiguës , que les bouillons les plus légers , 

 comme ceux de poulet ou viande de mouton , avec 

 du veau , en petite quantité & en grand lavage ; 

 anieux encore , de ftmples décodions en tifanes ou 

 en ci'êmes des grains mentionnés fans viande. 



Les Médecins doivent toujours préférer ce der- 

 nier parti ; lorfqu'ils ont le bonheur de trouver dans 

 leurs malades allez de docilité pour fe foumettre au 

 régime le plus convenable , & qu'ils n'ont pas alfaire 

 avec ^ens qui foient dans l'idée commune & très- 

 pernicieufe , que plus la maladie eft confiderable , 

 plus on doit rendre le bouillons nourriffans ; ce qui 

 eft précifément le contraire de ce qui doit fe prati- 

 quer, rojei Alimens. 



En général, îai^uantité & la force de la nourriture 

 doivent être réglées par le plus ou le moins d'éloi- 

 gnement de ^l'état naturel que préfente la maladie : 

 toujours;, evi égard au temjpéramment , à l'âge, au 



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'cliitlaf, àîa faifon & à l'habitude , comme il a déjà été 

 établi ci-devant, & avec attention de conftilter aufîî 

 Fappétit du malade , qui doit contribuer ou concou*- 

 rirà régler l'iadication en ce genre , excepté lorlqu'il 

 peut être regardé comme un fymptome de la maladié* 

 . Ainfi, après que les évacuations critiques fe font 

 faites , &qae Von a purgé les malades, s'il en reftoit 

 l'indication , la maladie tendant à fa fin d'une manier 

 re marquée, les malades commençant alors ordinal*- 

 renienL à délirer une nourriture plus follde , on leur 

 accorde des bouillons plus forts , des foupes de pain, 

 de grains ; & lorfque la eonvalefeence: eft bien dé- 

 cidée, des œufs frais , des viandes légères en petite 

 quantité , que l'on augmente à proportion que les 

 forces fe rétabUffent davantage. F. CoN valescencEï 



A régard de la boiifon qui convient aux malades > 

 & qui peut auffileur fervir de nourriture ou de re* 

 mede , lelon la matière dont elle eft eompofée , il 

 eft d'ufage dans les maladies aiguës , d'employer la 

 ptifane d'orge ou d'avoine , la tifane émulftonnée, 

 les plantes, feuilles ^ bois ou racmes; bn y ajoute 

 fouvent la crème de tartre ou le nitre.^ le criftal mi- 

 néral , le fucre ou le miel , félon les difterentes indica- 

 tions à remplir. Foyei Ptis ANE. On rend ces prépa- 

 rations plus ou moins chargées & nourriftantes , ou; 

 médicamenteufes , félon que l'état de la maladie & 

 celui des forces le comportent ©u l'exigent» 



Pour ce qui eft delà quantité , on doitengagerles 

 malades à boire plus abondamment , à proportion 

 que la maladie eft plus violente , que la chaleur ani- 

 male ou celle de lafaifon eft plus confidérable ; on 

 ne flmroit trop recommander aux malades une boîf- 

 fon copieufe , fur-tout dans le commencement des; 

 maladies , pour détremper les mauvais levains des 

 premières voyes & en préparer l'évacuation , pour 

 délayer la maffe des humeurs , en adoucir l'acrimo- 

 nie, favoriferles fécrétions> les cocrioris, les crifef, 

 & difpoferaux purgations, en détendant &z relâchant 

 les organes par lefquels elles doivent s'opérer: Cofl^ 

 para qu(s pur gare volueiis , mzabilia fucias opporta , dit 

 le divin Hippocrate, ( aphor. jcc. fcci. 2.) ainft ia 

 boiffon abondante eft un des plus grands moyens que 

 l'oupuiffe employer pour aider la nature dans le trai- 

 tement des maladies en général , ôi fur-tout des ma- 

 ladies aiguës. 



Il n'eit pas moins important de déterminer les at- 

 tentions que l'on doit avoir à l'égard de l'air dans le- 

 quel vivent les malades ; d'abord il eft très-néceftai- 

 re que celui qui les environne , dans lequel ils ref- 

 pirent , foit fouvent renouvellé , pour ne pas lui laif- 

 iér contraéler la Corruption inévitable par toutes leS 

 matières qui y font difpofées , dont il fe fait une exha- 

 laifon continuelle dans le logement des malades , d'oà 

 il réfulte d'autant plus de mauvais effets , qu'il eft 

 moins fpatieux , moins expofé à un bon air , qu'il a 

 moins d'ouvertures pour lui donner un libre accèg ; 

 que l'on lailTe davantage cette habitation fe remplir 

 de la fumée des chandelles , des lampes à l'huile de 

 noix , des charbons , &c. de l'exhalaifon des matières 

 fécales du malade même , fur-tout Iorfqu'il fue oU 

 qu'il tranfpire beaucoup , & des perfonnes qui le fer- 

 vent , qui font auprès de lui ; ce qui rend l'air extj-ê- 

 mementmal-fain pour tous ceux qui font obligés d'y, 

 refter , & fur-tout pour les malades dont la refpira- 

 tion devient par là de plus en plus gênée , laborieu- 

 fe , fur-tout fila chaleur de l'air eft trop confidérable 

 & qu'elle excède le quinzième degré, environ, du 

 thermomètre deReaumur; fi les malades font retenus 

 dans leur lit bien fermés , exceftlvement chargés ds 

 couvertures jufqu'à la fueur forcée qui ne peiit êtriï 

 que très-nuifible dans ce cas : ainft on ne peut pren- 

 dre trop de foin pour empêcher que les malades ne 

 foient placés dans une habitation trop petite , dans iMi 

 air trop peu renouvelle , corrompu & trop chavid» 



