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jîiême dans mille autres cas , qui ne font & ne peu- 

 vent être entendus que par des grammairiens vérita- 

 blement logiciens & philofophes. (E, R. M. B.') 



Régime, f, m. ÇMédec Hygiène & Thérap. ) S^tà- 

 To^iç 5 diœta , regimen , vicîâs ordinatio, C'eft la pra- 

 tique qu'on doitfuivre pour ufer avec ordre & d une 

 manière réglée , des chofes dites dans les écoles non- 

 namrdks ; c'eft-à dire de tout ce qui eft néceflaire à 

 la vie animale , & de ce qui en eft inféparable , tant 

 en fanté qu'en maladie. Voye^ Non-naturelles , 

 chofes. 



Cette pratique a donc pour objet de rendre con- 

 venable , de faire fervir à la confervation de la fanté 

 l'ufage de ces chofes ; de fubftituer cet ufage réglé à 

 l'abus de ces chofes qui pourroit caufer ou qui a cau- 

 fé le dérangement de la fanté , l'état de maladie ; par 

 conféquent de diriger l'influence de ces chofes dans 

 l'économie animale, de manière qu'elles contribuent 

 elTentiellement à préferver la fanté des altérations 

 qu'elle peut éprouver , ou à la rétablir lorfqu'elle efl 

 altérée. Voyi^ Santé & Maladie. 



Ainfi le régime peut être confidéré comme confer- 

 ^atif , ou comme préfervatif , ou comme curatif , fé- 

 lon les différentes circonflances qui en exigent l'ob- 

 fervation. La doftrine qui prefcrit les règles en quoi 

 il confifte , fait une partie eflentielle de la fcience de 

 la Médecine en général. Il efl traité des deux premiers 

 objets du régime dans la partie de cette fcience appel- 

 lée hygiène , & du dernier, dans celle que l'on nom- 

 me thérapeutique. Foye{ MiDECINE,HYGIENE, THÉ- 

 RAPEUTIQUE. 



L'afiémblage général des préceptes qui enfeignent 

 ce qui conflitue le régime , forme aufTi une partie dif- 

 tinguée dans la théorie de la Médecine, que l'on ap- 

 pelle diététique ; & l'ufage même de ces préceptes eft 

 ce qu'on appelle diete , qui dans ce fens eft comme 

 iynonyme à régime ( Foye^ DiETE ) ; enforte que le 

 régime & la diete parolflent avoir la même figniiica- 

 tion , puifque ces deux mots doivent préfenter la mê- 

 me idée , 6c qu'il n'y a pas de différence entre vivre 

 de régime & pratiquer la diete , qui n'ell autre chofe 

 qu'une manière de vivre , d'ufer de la vie réglée , & 

 conforme à ce qui convient à l'économie animale. 

 Mais communément on n'étend pas cette fignification 

 de la diete à l'ufage de toutes les chofes non-natu- 

 relles ; on la borne à ce qui a rapport à la nourriture 

 feulement , & même fouvent à fa privation ; au lieu 

 que le régime préiente l'idée de tout ce qui efl nécef- 

 faire dans l'ufage de ces chofes , pour le maintien de 

 la fanté , & pour la préfervation ou la curation des 

 maladies , félon l'application que l'on fait de ce 

 terme. 



Il s'agit ici par conféquent en traitant du régime , 

 de rapporter les règles en quoi il confifle , povir dé- 

 terminer le bon & le mauvais ufage de toutes les cho- 

 fes non-naturelles. lia étéfait une expofition générale 

 de ce qu'il importe à favoir pour fixer ces règles, dans 

 les articles Hygiene 6- NON-NATURELLES , chofes ; 

 il refle à en faire l'application aux différentes circonf- 

 tances qui déterminent les différences que cornporte 

 le régime , tant par rapport à la fanté , que par rapport 

 à la maladie , félon la différente difpofition qui fe 

 trouve dans ces états oppofés. 



I. Du régime confervatif. D'abord pour ce qui re- 

 garde la fanté, le régime varie félon la différence du 

 tempérament, de l'âge, dufexe, des faifons, des cli- 

 mats. 



1°. Pour bien régler ce qui convient à chaque tem- 

 pérament , il faut en bien connoître la nature. VQyc:^ 

 Tempérament. 



Le tempérament bilieux qui rend le fyflème des fo- 

 lides fort tendu, & fufceptible de beaucoup d'irrita- 

 bilité & d'adion , ce qui fait que les humeurs font 

 ordinairement en mouyement dans une graiide agi- 

 Toma XIK 



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îatlon , & produifent beaucoup de chaleur animale 

 exige que l'on vive dans un air qui tende plus à être 

 frais & humide , qu'à être chaud & fec ; que l'on 

 ufe d'ahmens humeftans, rafraîchiffans, d'une boiffon 

 abondante , tempérante ; que l'on favorife l'excrétion 

 des matières fécales & la tranfpiration; que l'on évite 

 l'ufage des alimens échauflans , des viandes graffes , 

 des mets fortement affaifonnés , épicés , aromati- 

 ques , des liqueurs fortes , l'excès des liqueurs fer- 

 mentées , le trop grand mouvement du corps & de 

 l'efprit , lespafîions de l'anie, qui caufent beaucoup 

 d'agitation, d'éretifme, comme l'ambition, la co- 

 lère. 



Le tempérament mélancolique donnant de la roi- 

 deur aux fibres , & rendant compafte la fubftance des 

 folides , ce qui fait que les organes font moins aftifs , 

 que le cours des humeurs efl: lent , pareffeux, que le 

 fang & tous les fluides font difpofés à l'épaiffiffement ; 

 qu'il s'établit une difpofition dominante à ce qu'il fe 

 forme une forte d'embarras dans l'exercice des fonc- 

 tions tant du corps que de l'efprit , il convient en 

 conféquence que ceux qui font de ce tempérament 

 évitent tout ce qui peut contribuer à épaifîir , à en- 

 gourdir les humeurs , comme l'excès de la chaleur 6c 

 du froid , les ahmens greffiers , de difficile digeflion, 

 tels que les viandes dures , coriaces , les légumes 

 farineux ; que l'on ne faffe point ufage de liqueurs 

 fpiritueufes , coagulantes ; que l'on cherche à vivre 

 dans un air tempéré qui tienne plus du chaud & de 

 l'humide que du froid & du fec , pour oppofer les 

 contraires aux contraires ; que l'on vive fobrement 

 d'alimens légers , & que l'on ufe d'une boiffon abon- 

 dante d'eau pure ou mêlée à une petite quantité de. 

 liqueur fermentée ou légèrement aromatifée ; que 

 l'on fe livre avec modération à l'exercice du corps 

 fur-tout par l'équitation , les voyages ; que l'on cher- 

 che auifi beaucoup à fe procurer de la diffipation , par 

 la variété des objets agréables , & en évitant toute 

 contention , tout travail d'efprit , qui ne récréent pas, 

 & qui fatiguent. 



Le tempérament fanguin établiffant la difpofition 

 à former une plus grande quantité de fang , tout étant 

 égal , que dans les autres tempéramens; ceux qui font 

 ainfi conflitués doivent éviter foigneufement tout ce 

 qui peut contribuer à faire furabonder cette partie 

 des humeurs ; ils doivent s'abflenir de manger beau- 

 coup de viande , & de tout aliment bien nourriffant J 

 de faire un grand ufage du vin , des liqueurs fpiri- 

 tueufes ; de fe livrer trop au repos , au fommeil. Il 

 leur eft très-utile & avantageux de vivre dans un aîr 

 tempéré , parce que la chaleur & le froid leur font 

 également contraires ; de vivre fobrement ; de s'ac- 

 coutumer de bonne heure à la tempérance, à un genre 

 de vie dur , à des alimens grofiiers ; d'ufer d'une 

 boiffon légère, délayante & apéritive ; de favorifer 

 les hémorrhagies naturelles , & de fe préferver de 

 tout ce qui peut en caufer la diminution , lafuppref- 

 fion , & de fuir le chagrin, ainfi que toute affedion 

 de l'ame , qui peut ralentir le cours des humeurs. 



Comme dans le tempérament phlegmatique ou pi- 

 tuiteux, c'efl la férofitévifqueufe, glaireufe qui domi- 

 ne dans la maffe des humeurs , dont le mouvement efl 

 très-languiffant , & que toutes les aûions du corps 

 & de l'efprit font très-pareffeufes , il convient donc 

 d'exciter le cours des fluides , en réveillant l'irritabi- 

 lité, trop peu dominante dans les folides ; d'employer 

 tout ce qui efl propre à fortifier les organes , & qui 

 peut corriger l'intempérie froide & humide , par le 

 chaud & le fec. Ainfi on doit dans cette difpofition 

 éviter de vivre dans un air humide & froid , de fe 

 nourrir d'alimens végétaux , qui n'ont point de fa- 

 veur forte , tels que la plupart des fruits & le jardi- 

 nage crud ou fans affaifonnement ; les viandes rôties, 

 fur-tput lç§ Yiawdes iiQires , font préférables, aio^ 



