SALLON-, f. m, {Jrckitta,) gmnde pièce iltuée 

 au milieu du corps d'une mm:Çon\ ou à la tête d'une 

 galerie , ou d'un grand apparteîiient. Sa forme ordi- 

 naire eH celle d'un rectangle , dont la longueur efl à 

 la largeur comme 433,, ou tout-au-plus comme 2 à i . 

 Ses faces doivent être en fymmétrie ; & comme fa 

 hauteur comprend ordinairement deux éîa^^es & 

 qu'il a deux rangs de croifées , l'enfoncement^deVon 

 plafond doit être ceintré , ainfi qu'on le pratique dans 

 les palais d'Italie. îl y a àts fallons quarrés comme 

 celui de Clagny ; de ronds & d'ovales , comme ceux 

 de Vaux & du Puncy ; d'odogones , comme celui de 

 Marîy, & d'autre figure. On décore les fallons avec 

 des colonnes corinthiennes qui bordent des glaces 

 ou des tableaux;, mais cette décoration qui comporte 

 une grande richeffe, eft tout-à-fait arbitraire. On en 

 peut voir un beau modèle dans les P/. FUI. &IX. du 

 tome I. du traité de la décoration des édifias , par M. 

 Jacques-François Blondeî, 



_ C'eft dans les fallons qu'on fe repofe lorfqu'on 

 vient de la chalTe , ou de la promenade , qu'on joue 

 & qu'on donne des repas de conféquence. DaviUr. 



Sallon de treillage , (Jardinage.) efpece de 

 grand cabinet dans un jardin , rond ou à pans , fait de 

 treillage de fer & de bois , & couvert de verdure. 

 On trouvera des ligures à^fallon de treillage dans la 

 tbéorie & la pratique du jardinage. ( D. J) 



SALLUVIENS , les , Salluvii , Salvii , Salfycs , 

 Sallycus , ( Géog. anc. ) voyei ce dernier mot. Les 

 Salluvicns étoitnt un peuple originaire deLigurie, 

 établi dans la contrée des Gaules , que nous appel- 

 ions aujourd'hui \?i Provenu. Les Marfeiliois ayant 

 réclamé le fecours des Romains contre ces peuples, 

 le conful M. Fulvius Flaccus fut envoyé contre eux 

 l'an de Rome 627 ; il les défit , & en triompha, C'efl 

 le premier triomphe des Romains fur les Gaulois tran- 

 falpins. C. Sextius continua la guerre contre ces mê- 

 mes peuples en qualité de proconful, &il acheva de 

 les foumettre en 629. Il bâtit en ce pays une ville, 

 qui , à caufe de l'abondance de fes eaux & du nom 

 de fon fondateur , fut appellée Jquœ Sextla ; c'cll: 

 Aîx, capitale delà Provence. {D. /.) 



SALM, {Gcog. mod.) petite ville des Pays-bas , au 

 duché de Luxembourg , à trois lieues de Roche-en- 

 Famine , avec titre de comté. Lons, 2^.24'. lat 60 (? 

 {D. /.) à- ^ ^ ' 'O. 



Salm , la , ( Géog. mod.) en latin Saimona , pe- 

 tite rivière d'Allemagne dans l'Eillel & dansfélefto- 

 rat de Trêves. Elle fe jette dans la Mofelle à 2 lieues 

 au-deffous de Trêves. (D. J.) 



SALMA , ( Géogr. mod. ) nom de deux villes de 

 l'Arabie-heureufe. Long del'une, félon Ptolomée,7o. 

 j o . lat. 2. e. long, de l'autre, 63 . 2 o . /a^, 2 4. 20. ( D. J.) 



SALMACIS, {Géog. anc.) fontaine d'Afie dans 

 la Cane. Elle ne doit pas erre loin de la ville du 

 même nom , & peut-être lui donnoit-elle fon nom. 

 Cette fontaine avoit, difoit-on , la réputation de ren- 

 dre mous & efféminés ceux gui biivoient de fes eaux. 

 Strabon , /. XIK plus judicieux que le vulgaire , ne 

 croit point qu'elle eût cette propriété ; mais , félon 

 lui , ce défaut de ceux qui en bûvoientvenoit de leurs 

 richeffes & de leur intempérance. 



Vitruye , 1. IL c. viij. en donne une autre raifon. 

 Il y a, dit-il , tout auprès de la fontaine de Salmacis 

 un temple de V énus & de Mercure. On croit fauife- 

 ment qu'elle donne la maladie de l'amour à ceux qui 

 en boivent ; m.ais il n'y aura point de mal à rapporter 

 ce qui a donné lieu à ces faux bruits qui fe fçnt ré- 

 pandus par-tout. Il faut favoir, continue-t-il, que les 

 Grecs qui s'établirent en cet endroit , charmés de la 

 bonté de cette eau , y élevèrent des cabanes , &qu'en- 

 luite lis attirèrent des montagnes les barbares, les en^ 

 gagèrent à g'amollir , c'eil-à-dire à adoucir la férocité 



/ I 



de leurs mœurs , & à fe policer en fe Soumettant àii^ 

 lois , en s accoutumant à une vie moins fauvaee. 



Feltus en indique une raifon bien différente • il 

 avoue que cette fontaine éîoit très-funefte à la pu^ 

 dicite &ceux qui en alloient boire s'expofoient à 

 la perdre , non que l'eau eût par elle-même aucun- 

 qualité , mais parce que pour y aller il falloit palTer 

 entre des murs qui refferroient le chemin, & don^ 

 noient par- là occafion aux débauchés de furprendre 

 les jeunes nlles qu'ils déshonoroient , fans qu'elles 

 puflent leur échapper. Ovide , que l'opinion du peu. 

 pie accommodoit mieux , l'a erabralîée. 



Cm non audita eji obfeens Salmacis iinda ? 



C'efî ce qu'il dit dans le XF. liv. de fes métamof^ 

 phoies r.r5 J . On peut voir comment il a traité lâ 

 table de la nymphe Salmacis J.IF.fah n (D J) 



Salmacis, f £. (Mytkolog.) nom d'une nyinphô 

 tellement amoureufe d'Hermaphrodite , fils de Mer-^ 

 cure de Vénus que l'ayant furpris comme il fê 

 baignoit dans une fontaine de Carie, elle fe jetta de-^ 

 dans & en l'embrafTant étroitement , elle pria les 

 dieux de les unir pour jamais. Sa prière fut exaucée, 

 leurs ceux corps n'en firent plus qu'un , oh étoit 

 néanmoins conleryé le fexe de l'un & de l'autre La 

 fable ajoute que depuis cette fontaine fiîuée près 

 dHaiicarnahefutnommée^^/;./ac/., & quetousceu^ 

 qui s y baignoient devenoient efféminés. (D J.) 



SALMANTICA, ( Géog. anc. ) ancienne ^iÙe de 

 la Liiiitame chez les Vettons , félon Ptolomée , liv. 

 XXI. c. V. Plutarque l'appelle Salmatica , & dit que 

 c efl une grande ville. 11 efl à croire que Salmantica 

 ou Salmatica eftSalamanque. (D. J ) 



SALMASTRE ( Géogr. mod) ville d'Afie dans h 

 Perfe , refidence d un kan qui y commande , à qua- 

 tre journées de Tauris & à vingt-huit d'Alep. C'efl: 

 dit Tavernier , /. ///. c. iv. une johe ville fur les fron- 

 tières de anciens Affyriens & des Medes , & la pre« 

 miere de ce côté-là des états du roi de Perfe I es 

 guerres du dernier fiecle & de celui-ci ont vraifiém- 

 blablement ruiné cette ville. ( Z). /. ) 



SALME , f m. {Comm.) en italien M-^^^ , mefure 

 des hquides , dont on fe fert dans la Calabre & dans 

 la Pouille , provinces du royaume de Naples. Le A/^ 

 rne eii de dix flars , & le flar de 3 2 pignatolîs ou pots , 

 qui font a-peu-près la pinte de Paris, ainfi le falmc 

 contient environ 320 pots ou pintes. SalmcQ^Ruff^ 

 un poids de 25 livres. S aime-, c'efl encore une mefure 

 de grains dont on fe fert à Palerme. Le falmc contient 

 16 tomohs , & le tomohs 4 mondels , 10 f aimes. 

 Deux feptiemes font le laft d'Amflerdam, FoveT 

 La ST. Dici. de Comm. & de Trév. 



SALMERO , f m. {Ichtyol. ) efpece de petit fau- 

 mon ûe nviere ou de lac , qu'on trouve ordinaire- 

 ment près de la ville de Trente. Sa figure efï longue 

 & ovalaire , fon mufeau efl gros , fa bouche eft gar- 

 nie de dents , fa tête eft ronde, fon dos eft noirâtre 

 fes côtés font blanchâtres , fon ventre efl rouge Ce 

 poifion tient un peu de la truite. Sa chair a la couleur 

 & le goût de celle du faumon ordinaire ; elle efl ten- 

 dre , friable , nourriffante , excellente à manger, mais 

 de peu de garde. {D. J.) 



^ SALMES, ( Géog. mod. ) on écrit auffi Salms, pe- 

 tite ville ou bourg de Lorraine au pays de Vofge 

 fur les frontières de la baffe Alface , près de la rivière 

 de Brufch , à 8 Heues de Strasbourg, à 22 de Nancy 

 & à 14 de Marfal, avec titre de comté. Lons. 24 6 

 latit.^8.^5'.(D.J.) 



SALMI, f. m. (Cuijîne. ) ragoût qu'on fait avec 

 des bécaffes , des alouettes , des grives , & autres ' 

 pièces de. gibier rôties àla broche , dépecées enfuite 

 & cuites fur un réchaud avec du vin , des petits mor- 

 ceaux de pain , & autres ingrédiens propres à piquer 

 le goût. ^ 



