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r^'a point changé , la difpofidon méchanîqiie de cés 

 organes eft aiiffi toujours à-peu-près la même. Tout 

 le changement eft donc du côté de l'ame , qui ne fe 

 forme plus les mêmes idées à l'occafion des mêmes 

 imprelfions. Il n'y a donc pas d'idée attachée effen- 

 tiellement à telles ou telles imprefFions , au moins il 

 n'y en a point que l'ame ne puiffe changer ; de - là 

 viennent ces goûts de mode, ces mets chéris dans un 

 pays , déteftés dans d'autres ; de-là vient enfin qu'on 

 s'accoutume au défagréable, qu'on le mctamorphofe 

 quelquefois en un objet de plaifir , & qu'il tombe en- 

 fuite en un objet de dégoût. ( Le cheval'ur de Jau- 



COURT,') 



SAUF , SAUVE , adj. (Gram.) qui eft en fureté , 

 â qui il n'eft point arrivé de dommage ou d'accident, 

 à qui il n'en fauroit arriver. Il eft forîi de cette aûion 

 fain oLfauf. Il a obtenu fon bagage & fa vie fauve. ; 

 fauf mon honneur , j'abandonne le refte ; fauf à re- 

 commencer ; faufk fe rebattre. 



Sauf , ( Gram. Jurifpmd. ) terme de pratique qui 

 fert à exprimer la réferve & exception que l'on fait 

 de quelque chofe , comme quand on dit fauf à ft 

 pourvoir ^ c'eft-à-dire qu'on fe réferve à fe pourvoir. 



(^) 



Sauf- CONDUIT , {prou politiq.^ ÏQsfauf-conduUs 

 font des conventions faites entre ennemis & qui mé- 

 ritent qu'on en dife quelque chofe. On entend par 

 fauf-conduit un privilège accordé à quelqu'un des 

 ennemis fans qu'il y ait ceftation d'arm.es , & par le-^ 

 quel on lui accorde la liberté d'aller & de venir en 

 fûreté. 



Toutes les queftions que l'on propofe fur les fauf- 

 condnits peuvent fe décider , ou par la nature même 

 des faiif-conduits accordés , ou par les règles généra- 

 les de la bonne interprétation. 



1°. Un fauf-conduit donné pour des gens de 

 guerre regarde non-feulement des officiers lubalter- 

 nes , mais encore ceux qui commandent en chef, 

 c'eft l'ufage naturel & ordinaire des termes qui le 

 veut ainfi. 



2°. Si l'on permet à quelqu'un d'aller dans un 

 certain endroit, on eft aufti cenfé lui avoir permis 

 de s'en retourner, autrement la première permifTion 

 fe trouveroit fouvent inutile ; il pourroit cependant 

 y avoir des cas où l'un n'emporteroit pas l'autre. 



3°, Si l'on a accordé à quelqu'un la liberté de 

 venir , il ne peut pas pour l'ordinaire envoyer quel- 

 qu'auîre à fa place ; & au contraire celui qui en a 

 permiftion d'envoyer quelqu'un ne peut pas venir 

 lui-même ; car ce font deux chofes différentes , & la 

 permiffion doit naturellement être reftrainte à la per- 

 fonne même à qui elle eft accordée , car peut-être 

 ne l'auroit-on pas accordée à une autre. 



4°. Un pere à qui l'on a accordé un faiif-conduli , 

 ne peut pas mener avec lui fon fils, & un mari fa 

 femme. 



Pour les valets , quoi qu'il n'en foit fait aucune 

 mention , on préfume qu'il eft permis d'en mener un 

 ou deux , ou même davantage , félon la qualité de la 

 perfonne. 



6°. Dans le doute & pour l'ordinaire , le privi- 

 lège d'un fauf-conduit ne s'éteint pas par la mort de 

 cehn qui l'a accordé ; rien n'empêche cependant 

 qu'il ne puilfe , pour de bonnes raifons , être révo- 

 qué par le fucceiîeur ; mais alors il faut que celui à 

 qui le fauf-conduit avoit été donné foit averti de fe 

 retirer , & qu'on lui accorde le tems néceftaire pour 

 parvenir en lieu de fûreté. 



7^. Un fauf-conduit accordé pour auffi long-tems 

 qu'on voudra , emporte par lui-même une continua- 

 tion du fauf conduit , jufqu'à ce qu'on le révoque 

 bien clairement ; car fans cela, la volonté eft cenîée 

 fubfifter toujours la même quelque tems qui fe foit 

 écoulé ; mais un tel fauf-conduit expire , fi celui qui 



Favoit donné vient à n'être plus revêtu de remploi 

 en vertu duquel il i'avoit donné.'|Voilà les principes 

 du droit politique les plus communs fur cette ma- 

 tière ; cet Ouvrage ne permet pas de plus grands dé- 

 tails. (Z?. /.) 



SAUGEjf îfalvia,{Hi(l.nat. Bot.) genre de planté 

 à fleur monopétale & labiée ; la lèvre fupérieure 

 eft convexe dans quelques efpeces , & dans d'autres 

 elle reflemble à une faucille. La lèvre inférieure eft 

 divifée en trois parties , relevée en boffe & non pas 

 concave , comme dans Formin & la toute-bonne. Le 

 piftil fort du calice , il eft attaché comme un clou à 

 la partie poftérieure de la fleur , & entouré de qua-» 

 tre embryons qui deviennent dans la fuite autant de 

 femences arrondies & renferm'ées dans une capfule 

 qui a fervi de calice à la fleur. Ajoutez aux caraderes 

 de ce genre que les étamines reft"emblent en quelque 

 forte à un os hyoïde. Tournefort,i^/. rci kcrb. Foye^ 

 Plante. 



Sauge, {Botan.) félon Linnsus , la fleur de ce 

 genre de plante eft d'une feule feuille formée en 

 tuyau large , applati par-deffus , & découpé par le 

 haut en deux lèvres ; la lèvre fapérieure eft concave, 

 recourbée , déchiquetée dans les bords ; la lèvre in- 

 férieure fe partage en trois ; les étamines font deux 

 filets déliés , dont l'un eft caché fous la lèvre fupé- 

 rieure de la fleur , & l'autre fe termine par un corps 

 obtus qui eft probablement le mciarium • le piftil a 

 un germe fendu en quatre & un ftile très-long ; il n'y 

 a proprement aucun fruit dans ce genre de plante, 

 & le calice de la fleur contient dans le fond quatre 

 femences rondelettes. 



. Tournefort compte dix-huit efpeces de fanges ; 

 nous décrirons ici la faugc ordinaire & la fauge po- 

 mifere de Candie. 



La fange ordinaire ^fahia major , I.R. H. ;8o. a 

 la racine dure, vivace,ligneufe, fibreufe. Elle poufte 

 des tiges rameufes , d'un verd blanchâtre , ordinai- 

 rement quarrées , revêtues de feuilles oppofées , lar- 

 ges , obtufes , ridées , blanchâtres , ou purpurines , 

 ou de différentes couleurs , épaiftes , cotonneufes , 

 crénelées fur les bords, fpongieufes , attachées à des 

 queues un peu longues , d'une odeur forte , péné- 

 trante , agréable , d'un goût aromatique, amer , avec 

 une âcreté qui échauffe la bouche. 



Les fleurs naiffent comme en épi aux fommets des 

 rameaux , verticillées , formées en gueule ou en tuyau 

 découpé par le haut en deux lèvres , avec deux éta- 

 mines , dont la birfurcation repréfente affez l'os hyoï- 

 de ; ces fleurs font peu odorantes , de couleur bleue , 

 tirant fur le purpurin , rarement blanches , foutenues 

 fur un cahce ample , formé en cornet , découpé erï 

 cinq parties , & d'une odeur extraordinaire de téré- 

 benthine. Lorfque les fleurs font paftees , il leur fuc- 

 cede quatre femences arrondies , noirâtres , renfer- 

 mées dans une capfule qui vient du calice. 



Cette plante fe cultive dans les jardins oiieîle fleu- 

 rit communément en Juin & Juillet ; fes foramités 

 font humeûées d'une humeur glutineufe & aromati- 

 que ; toutes les efpeces de fauge aiment les terres ar- 

 gilleufes , & font beaucoup employées dans les cui- 

 fmes. 



On tire auffi des fleurs de fauge dans les boutiques 

 une huile diftillée , qui , mêlée avec l'efprit-de-vin , 

 eft bonne pour frotter des parties, où la circulation 

 du fang eft trop foible. On emploie utilement toute 

 la plante dans les fomentations aromatiques. 



Une des plus belles efpeces de fauge eft celle de 

 l'île de Candie , falvia cretica , frutefcens , pomifra^ 

 foliis longioribus incanis & crifpis , /. R. H, 



C'eft un arbriffeau fort touffu, haut d'environ deux 

 ou trois piés; le tronc en eft tortu, dur, caffant, épais 

 de deux pouces , roufsâtre , couverte d'une écorce 

 grife 3 gerlée , divifée en rameaux , dont les jets font 



