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'qu^on peut couper le plus fouvent. On dit coïnrAùne" 

 •ment en Angleterre , qu'on acheté le cheval avec le 

 marceau avant qu'on puiffe acheter îa felle avec le 

 chêne. On peut multiplier le marceau de femence , 

 même c'eft un excellent moyen pour favorifer les 

 femîs dè chêne , & d'autres arbres du premier or- 

 dre , parce ciu'il abrite les jeunes plants pendant l'hi- 

 ver , & qu'il entretient la fraîcheur du terrein pen- 

 dant l'été. Il faut faire cueillir les graines du marceau 

 -au mois de Juin , qui eâ ù-peu-près le tems de leur 

 maturité , Se les faire répandre tout fimplement fur 

 le terrein qu'on veut mettre en bois fans aucune cul- 

 ture préalable , ni même fans rien ôter des herbes ni 

 des builTons qui peuvent s'y trouver. 11 efl vrai que 

 pour femer de cette façon avec quelque fuccès il 

 ne faut pas ménager la graine. Une autre manière de 

 le multiplier , c'eft de prendre des boutures de cet 

 arbre , d'environ un. pié & demi de longueur -, que 

 l'on pique diagonalement en terre , & fi profondé- 

 ment , que le defilis de la lîouture fe trouve s'il eil' 

 poffible , au niveau du fol. Le bois de trois ou quatre 

 ans efc le meilleur pour remplir cet objet; le bois de 

 deux ans efi encore paffabie ; mais celui d'un an eil 

 de la moindre qualité. Cette opération fe peut faire 

 pendant tout l'hiver , quand il ne geie pas & que la 

 terre cft meuble. On peut couper le marceau tous 

 les quatre ou cinq ans , & fa couche dure ordinaire- 

 înent cinquante ans , pourvu qu'on ait foin de le cou- 

 per rès-terre, en talus , & fort uniment. Cet arbre eft 

 excellent pour garnir un tailli , & il croît à merveille 

 parmi les chênes ^ les chataigners , les charmes , é-c. 



Le bois du marceau fert à faire des cercles , des 

 perches & des échalas ; il eil aufîi très-propre à faire 

 du charbon , qui s'enflamme aifément , & que l'on 

 emploie dans la compofiîion de la poudre à canon. 



L'oficr. On doit entendre fous ce nom toutes les 

 •çfpeces de petits /Ww qui croilîent le long des ri- 

 yieres , & qui peuvent fervir aux ouvrages de Van- 

 nerie. On en connoît de plus de douze fortes , mais 

 il n'y en a que quatre dont on faffe cas , qui font lé 

 rouge , le noir , le verd , que quelques gens appellent 

 îe èUnc ., 6c le Jaune , ou doré. Le grand profit qu'on 

 peut retirer de ces arbriiîëaux doit engager à les cul- 

 tiver. On trouve dans le journal économique i, mois 

 de Mai 1758, un mémoire intérelTant à ce fujeti II 

 • m'a paru que l'auteur a écrit d'après fon expérience ^ 

 & qu'il a vu avec intelligence. Voici en fubftance ce 

 qu'il dit des difFérens ofiers. Cet arbriffeau fe plaît 

 dans prefque toutes fortes de terreins , pourvu qu'ils 

 foient un peu argilleux , & que le fond en foit bon. Il 

 le plaît fur-tout le long des rivières dont les bords 

 font peu élevés. On peut le multiplier ou dè bou- 

 ture , qui eû la façon la plus ufitée , ou de femence , 

 qui qR la meilleure méthode , parce que les ofiers 

 yenus de graine , s'enracinent plus profondément , 

 & font de plus longue durée que ceux élevés de bou- 

 ture. Voici la manière de les femer : après avoir mis 

 îc terrein en bonne culture , on y fait des filions à 

 ^quatre piés de diftance les uns des autres , & on y 

 feme au mois de Mars la graine d'ofier , que l'on re- 

 couvre de deux pouces de terre fort menue, & qui 

 levé bientôt après. Cette première année exige des 

 foins qui font de farder fouvent , de faire deux la- 

 bours & de ne îailfer qu'un plant , ou deux tout au 

 plus , à ia diftance d'un pié ; mais rien à leur retran- 

 cher pour lors , ce ne fera qu'après la féconde année 

 qu'on pourra les couper rès-terre. Cette première ré- 

 colte fera de très-petite valeur : il en fera de même à- 

 peu-près des deux autres ; ce n'eft qu'à la quatrième 

 que l'oferaie commence à donner un bon produit ; 

 mais elle ne fera dans toute fa force qu'à huit ou neuf 

 ans. Comme il eft difficile de ramalTer à-propos la 

 graine d'ofier, & qu'il vient plus lentement de graine 

 que de boutiirej ç'eil çe qui fait préférer çç dernier 



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I moyen , dont voici le procédé. 'On coupè les bou- 

 tures de deux piés de longueur , On les enfonce à moi- 

 tié dans ia terre à la diftance d'un pié par rangées» 

 qui en ont trois ou quatre d'intervalle ; 6c il éftmêmè 



. indifférent de planter lés boutures par le .gros ou par 

 le petit bout , elles pouffent & font racines également 



, bien. Le mois de Janvier eft la faifon fevorablepour 

 couper les ofiers; & la bonne manière de le faire eil 

 de laiffer de la longueur du doigt les bouts tenans à 

 la fouche , pour les recouper enfuiîe après les ge- 

 lées; avec cette attention pourtant de ne pas les re- 

 couper trop courts ^ par le tort que cela pourroit 

 faire à la fouche ; mais il faut fur-tout que cette fou- 

 che foit toujours en terre , & non pas élevée, com- 

 me on le pratique fouvent avec deiavantage. Lorf- 

 qu'on taille l'ofier à-fait -, on ne doit laiffer qu'un de- 

 mi pouce de hauteur à chaque brin ; & comme il 

 aura fallu détourner k terre pour opérer , il faudra 

 en recouvrir fa fouche de Fépaiffeur d'un pouce (euAs 

 lement,_pour empêcher le defféchement du bois. Un 

 autre foin de culture fera d'élaguer au mois de Juiii 

 les menues branches qui viennent au-deffus des re- 

 jettons, & qui les rendroient défeftueux ; mais l'une 

 des principales attentions fera de garantir les oze- 

 raies des approches du bétail qui en eft fort friand ^ 

 & qui y cauferoit en peu de tems de très-grands dom- 

 mages. 



L'ofier verd Ou blanc , & l*ofier jàuiie ou doré , 

 ne font proprement qu'une mêràe efpece , car le verd 

 devient quelquefois jaune ^ cela dépend dela naturé 

 du terrein où il croît ; fi la terre eft gralie & humide ^ 

 il dévient verdâtre -, en pouffant de fortes baguettes 

 qui ne font propres qu'à de gros ouvrages ; au-lieii 

 que fi on le met dans une terre légère, qui foit humi- 

 de au printems & feche en autom.ne , il y prendra 

 cette couleur jaune qui le fait préférer aux autres 

 ofiers ; les terres blanches & argilleufes , &c les ter- 

 res maigres propres à la vigne , peuvent encore lui 

 convenir ; il y devient très-fouple & bien doré^ 

 , mais il y jette peu de bois ; il faut une attention de 

 culture particuhere à cet ofier , c'eff de ne le labou- 

 rer qu'à la profondeur de deux ou trois pouces feu-, 

 lement , pour ôter les mauvaifes herbes. 



Après l'ofier jaune , l'ofier rouge eû le plus effi- 

 mé il exige moins de foins , on peut lui donner deâ 

 labours plus profonds fans qu'il y ait à craindre pour 

 fa couleur ni pour fa qualité ; on peut l'élever Uu-Ie 

 bord des foffés, & dans tous les terreins propres à la 

 vigne. ^Les ofiers rouges, les verds & les jaunes font 

 préférés par les tonneliers à l'ofier noir qui eil trop 

 fin & qui a moins de corps , & ils fOnt encore plus 

 de cas de l'ofier rouge que du jaune , parce qu'il efî 

 plus fouple & de plus longue durée ; mais commé 

 cet ofier rouge eft inégal dans fa grofieur , & qu'il ne 

 donne pas tant de relief à l'ouvrage que le jaune , c'eft 

 ce qui fait qu'on employé ce dernier de préférence^ 

 pour les futailles qui font à vendre, & fur-tout celles 

 qu'on envoyé à l'étranger. 



Pour mettre en état de vente les ofiers qui font 

 propres aux ouvrages des tonneliers , on les fend 

 durant l'hiver , pendant qu'ils font verds & fouples ; 

 car s'ils étoient fecs , ils fendroient niai , & s'ils étoient 

 en féve , récorce fe détacheroit, ce qui feroit uà 

 inconvénient , attendu que l'écorce fortifie & fait 

 durer la ligature ; la fente de l'ofier fe fait avec iift 

 petit coin de bois qui a trois ou quatre carnes , 8è 

 qui fert à partager le brin d'ofier en autant de parties; 

 mais il vaut mieux le fendre en trois , que de le parta- 

 ger en deux , ni en quatre , parce que l'ouvrage fe 

 fait plus aifément, & qu'il a plus de propreté ; on 

 a foin enfuite de faire plufieurs claffcs des ofiers , fe.- 

 Ion leur longueur, leur groffeur , &: leurs efpeçes 

 différentes ; enfin , on les met par paquets ou poi- 

 gnées de vingt-cinq brins ehaeime , ou foixante H 



