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Jahres-Bericht 



Der Zustand des Obstbaues in Schlesien. 



Von 



Stadt-Schul-Rath Prof. Dr. Wimm er. 



Die nachfolgende Darstellung gründet sich auf eine Anzahl von Be- 

 richten, welche an die Section für Obst- und Gartenbau der Schlesischen 

 Gesellschaft für vaterländische Cultur von Mitgliedern derselben im Jahre 

 1864 eingesandt worden sind und zu welchen dieselbe in Veranlassung 

 des Vereins zur Beförderung des Gartenbaues in den Königl. Preussischen 

 Staaten zu Berlin durch gedruckte Anschreiben unter Formulirung beson- 

 derer Fragen aufgefordert hatte. 



Wenn auch diese Berichte nur aus 23 Kreisen Schlesiens eingegan- 

 gen sind, so stammen sie doch aus den verschiedensten Gegenden der 

 Provinz und umfassen alle Theile derselben, so dass das daraus zusammen- 

 gestellte Bild wohl auf Objectivität Anspruch machen darf. 



In weiterer Ausdehnung und grösserem Maassstabe, wie in Böhmen, 

 Mähren, einem Theile des mittleren und südwestlichen Deutschlands, wird 

 Obst nirgends in Schlesien angebaut. 



Derselbe beschränkt sich auf eine Anzahl Dominial-Gärtnereien, die 

 Grasgärten der Bauern, Chausseen und wenige Feldwege. Eigens mit 

 Obstbäumen besetzte Felder, Hutungen u. dergl. sind nur sehr vereinzelt. 



Daher liefert die Provinz ihren Bedarf nicht. Aus einigen Kreisen 

 wird Obst ausserhalb derselben ausgeführt, doch in unbedeutender Menge ; 

 andere versorgen auch noch die naheliegenden Kreise, die meisten aber 

 erbauen nicht einmal so viel, als für ihren eigenen Bedarf hinreicht. Der 

 Genuss des frischen sowohl, als gekochten, gebackenen etc. Obstes ist in 

 der ganzen Provinz geringer, als für den Gesundheitszustand seiner Be- 

 wohner wünschenswerth wäre. 



Im Durchschnitt sind es Pflaumen und Kirschen, welche in mehreren 

 Gegenden Schlesiens in grösserer Menge, auch in eigenen Pflanzungen, 

 gebaut und weiter, wenn auch nicht über die Provinz hinaus, verfahren 

 werden. Namentlich gilt dies von dem Trebnitzer Höhenzuge, wo es 

 zahlreiche sogenannte Kirschberge giebt, und wo auch grössere Pflaumen- 

 gärten gefunden werden, deren Producte indess von sehr verschiedener 

 Güte sind. Aber wird auch hin und wieder Pflaumenmuss bereitet und 

 Pflaumen gebacken, so ist dies eine verschwindende Menge gegen die aus 

 andern Provinzen eingeführten Quantitäten. Die Süsskirschen möchten 

 ausreichen, weil sie wenig wirthschaftlichen Verbrauch haben, aber die 

 Sauerkirschen sind bei weitem nicht hinreichend und durchaus schlecht, 

 weil die edleren Varietäten <j;ar nicht angebaut werden und die Stämme 

 ungepflegt an den Wegen verkommen. 



