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A. V. M ID DEN DORFF, FeRGHANÀ. 



Januar berichtet. So späte Saaten können nicht vor dem Frühjahre keimen und haben wir 

 es also dann mit einem Mittelgliede zwischen Winter- und Sommerweizen zu thun. 



Dass überhaupt spät gesäet wird ist thcils den sich verschleppenden Erndtearbeiten 

 zur Last zu legen, so wie der Furcht vor Dürre im September und zu wüchsigera Weizen- 

 grase vor Winter, da das die Erndte an Körnern verringert. 



2) Arpä, die Gerste. Als kräftigstes Pferdefutter, das überdies nur ^geringer Be- 

 wässerung bedarf und deshalb seinen Platz im Felde leicht findet, darf die Gerste nicht 

 fehlen. Sie kommt auch als Wintergerste vor. Der Löss behagt ihr sehr. 



Sowohl Roggen als Hafer werden in Turkestan nur an der äussersten Nordgränze der 

 Bezirke Ssemiretschje und Kasalinsk angebaut 1 ). Gleich wie auf den Höhen des Kau- 

 kasus werden beide Getreidearten sich in Zukunft wohl im höheren Gebirge welches Fer- 

 ghanâ umschliesst, einst auch einfinden. 



3) Taryk, Hirse. Es gibt in Ferghanä zweierlei Arten Hirse: Taryk d. i. Panicum 

 miliaceum und Kunak oder Bor, Panic. italicum mit viel feinerem Korn und deshalb 

 um etwa 10% billiger im Preise. 



Die Hirse geht wegen ihrer kürzeren Vegetazionszeit bedeutend weiter zu den Vor- 

 bergen hinan als die Dshugarä und dient daher als Ersatz für diese. 



Die Hirse traf ich noch zwei Meilen nördlich von Nanaj, wo die Kirgisen sie säeten. 

 Es ist ihre Lieblingsfrucht. Am mittleren Ssyr bei der Station Ak-kum traf ich die Kir- 

 gisen am 23. Mai in vollster harter Arbeit: Grosse Dorngestrüppe wurden fortgehakkt und 

 entweder als wallartige undurchdringliche Umzäumungen nach aussen vorgeschoben, oder 

 zu Haufen gethürmt und verbrannt, Die Hirse wurde auf den rohen Boden ausgesäet u.id 

 nun erst mit 4 bis höchstens 5'' tiefen Furchen des Hakens eingepflügt. 



Zugleich mit den Hekken wurden niedrige Bewässerungswälle aufgeworfen, welche 

 kleine Feldflikkchen von nur je 4 bis 5 Quadratklafter Oberfläche umschlossen, und nach 

 der Richtung des Falles hin einen Zuleiter von nicht mehr als einem Fuss lichter Breite 

 zwischen sich fassten. 



Die Hirse wird im Thalgrunde nicht selten als Nachfrucht, nach Aberndtung des Win- 

 terweizens oder der Gerste gesäet. In den peripherischen Zonen früher im Jahre und selbst- 

 ständig. In diesem Falle wird sie in kälteren Lagen etwa zu Ende April oder Anfang Mai, 

 entweder sogleich nach dem Weizen gesäet, oder bei rauher Witterung wird diese noch ab- 

 gewartet. Sie reift Ende Juli oder im August; bei verspäteter Aussaat erst im September. 



Man unterscheidet die Sorten: Ak weiss Kysyl, roth, und Tschokau, d. i. eine 

 Sorte welche ergiebiger und frühreifer sein soll. 



Die Hirse wird gemälzt und liefert dann ein zwischen Bier und fusligem Brandwein 

 die Mitte haltendes, mit argem Nachjammer berauschendes Getränk, das unter dem Namen 



1) Прнлож. къ Ш-му выпуску Русск. Туркестанъ, стр. 29, 38. 



