240 



A. V. MlDDENDORÏF, FeRGHANÀ. 



ist. In Ungarn') gab sie bis 63-faclien Ertrag, und der grösste Theil der Versuche ist dort 

 günstig ausgefallen, indem man ihre gegen Kälte und Dürre wenig empfindliche Natur 

 anerkennt. Es soll eine lichtgelbe Varietät geben welche beträchtlich frühreifer ist als 

 die braune. 



Insekten und Mäuse sollen dieser Pflanze aber sehr nachgehen. 

 Auch in Südfrankreich hat man sie zu versuchen begonnen 2 ). 



Unsere russische landwirthschaftliche Zeitung lenkte schon im Jahre 1877 wiederholt 

 die Aufmerksamkeit ihrer Leser auf dieses Gewächs 3 ), und dessen Kultur in Turkestan. 



Die ersten Versuche in unseren europäischen Steppen, im Gouv. Cherson 4 ) gaben 30 

 bis 40 Pud Körner von der Dessätin. Leider reifte die Soja sehr ungleich, nämlich von Ende 

 Juli bis zum September ; was wohl ein Hinweis auf grösseres Wärmebedürfniss sein dürfte. 



Indessen darf dieser Missstand noch nicht entmuthigen da ausser der Bohnen nutzung 

 die Soja als Grünfutter vielversprechend ist. 



8) Kunshut, Sesam. (Sesamum indicum; var: indivisum). Wegen des treff- 

 lichen, wohlschmekkenden Oels, von dem die Samen bis 75°/ 0 enthalten sollen, sehr beliebt, 

 wird jedoch nicht viel angebaut 5 ). Gedeiht auch zur Noth im Chersonschen Gouvernement 6 ), 

 scheint aber dort sich nicht bis zu hohem Oelgehalt ausbilden zu können. 



Er wird in Turkestan halbreif geerndtet, weil die Schoten allzuleicht aufspringen. 

 Aus den Samen gewinnt man % bis 3 / 4 (? nach Brodovskij) ihres Gewichtes Oel. 

 Das feinere Speiseöl steht in recht hohem Preise, da es 20 Кор. für das Pfund erzielt, 

 pudweise zu 3,60 bis 7,20 verkauft wird. 



Die Oelkuchen, Kundshalä, werden als Viehfutter allen übrigen Oelkuchen vorgezogen. 

 Die Stengel werden meist als Brennmaterial verbraucht. 



Ricinus, der im Kaukasus allerwärts zu treffen ist, scheint in Ferghanä nicht gebaut 

 zu werden. 



9) Kugnar, Mohn. Im Jahre 1873 gab es noch in Ssamarkand 12 Kugnar- 

 Khana, d. h. Kneipen für Mohn- und Haschisch-Liebhaber. Seitdem sind sie verboten wor- 

 den. In Ferghanä wo diese Betäubungsfreuden auch im Schwange gewesen waren, hatten 

 sie sich zu meiner Zeit wegen des Verbotes ins Unsichtbare zurükkgezogen. 



Der Anbau des|Mohnes hat somit fast ganz aufgehört; er scheint übrigens nie zur Opium - 

 Gewinnung verwendet worden zu sein. Opium wurde aus China importirt. Obgleich es richtig 

 ist dass alle die betäubenden Mittel in heisseren Klimaten kräftiger ausfallen, so hat uns 

 doch die Wiener Ausstellung darüber belehrt dass in Deutschland sogar Opium mit 17°/ 0 



1) Biedermann Centralblatt, 1878, p. 594. Versuch auf pag. 834 der № 51. 



2) Journal d'agric. pratique, 1880, p. 479. 5) Noch seltner der Safflor (Machssar; Carthamus 



3) Землед. Газ., 1878, № 9, стр. 140. tinetorius), dessen Oel über das Sesam-Oel gestellt wird. 



4) Ebendas. 1880, № 1, und der sorgfältig eingeleitete 6) Землед. Газ. 1880, № 1, стр. 5. 



