Viehzucht. 



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Die grössere Wahrscheinlichkeit spricht dafür dass das Ferghana- Vieh ein durch 

 Hunger degenerirtes Kirgis- Vieh ist. Das typische Kirgis-Vieh nähert sich unseren Alpen- 

 Rassen, stammt wahrscheinlich aus den an die zentralasiatischen Gebirgshöhen anstossen- 

 den trefflichen Weiden der Kirgisensteppen. Hütten die Sarten als sie in der Vorzeit 

 von Südosten einwanderten ihr eigenes Vieh mit sich geführt und dasselbe sich erhalten, 

 so müssten sich Thiere vom Zebugeschlechte in Ferghana erkennen lassen. Davon sah 

 ich keine Spur. Das Hornvieh ist also ursprünglich entweder aus der Steppe Inner-Asiens 

 südwärts ins Gebirge gekommen, oder von den Gebirgen auf die Steppe übergegangen; was 

 mir unwahrscheinlich erscheint. Hat man im Frühsommer die Kirgisen ihre unzählbaren 

 Viehheerden auf den Löss- Weiden der Vorberge — Dshajlau — entfalten gesehen, so 

 liegt es gar nahe, in ihnen nur die Hirten der Gesammtbevölkerung zu erblikken. 



Gelangt man im März nach Ferghana so drängt sich die Annahme der Entartung in 

 Folge überkarger Haltung Jedem von selbst auf. Der Zustand des Viehes — Haut und 

 Knochen — spottet aller Beschreibung. Die Pferde, der Hauptgegenstand der Aufmerk- 

 samkeit der Orientalen, sind auf das theure Luzernheu angewiesen. Die Ochsen müssen gut 

 gehalten werden, weil auf ihrer Grösse und Kraft die gründliche Bearbeitung des Bodens 

 beruht; da es nun gar kein Wiesenheu giebt, so fallen die besten Stengel-Abfälle der 

 Erndten, Kaff und Stroh, den Ochsen zu, weil es keine so lange winterliche Ruhezeit wie 

 in nördlichen Gegenden giebt, welche etwa gestatten könnte, die Ochsen einige Monate 

 lang auf kärgliches Erhaltungsfutter zu setzen. Ist der April da und der Arbeitsochse in 

 schlechtem Stande so soll man ihm mit lauen Aufgüssen des Brakes unter den getrockne- 

 ten Aprikosen aufhelfen. Nach Beendigung der' Pflugzeit schickt man ihn ins Gebirge, da- 

 mit er gleich nach der Erndte zum Dreschen bereit sei, wobei schon der Zweijährige helfen 

 muss. Demnach wird der Ochse bei gutem Futter gehalten, so dass man in Ferghana 

 die Strohwänste an den Ochsen nicht sieht, wie wohl in nördlichen Gegenden Europa's. 

 Wo möglich lässt man auch dem Ochsen 4, 5 bis 6 Jahre Zeit, um sein Wachsthum zu 

 vollenden. Dann erst spannt man ihn vor den Pflug. Ein Kalb sah ich sogar im Luzern- 

 stükke tüdern. Maisstroh kommt den Ochsen nicht selten zu gut. Als halbjährige oder 

 Jährlinge werden die jungen Thiere entmannt. 



Für die Kuh bleibt in Ferghanâ, wie im Kaukasus, nur übrig dass sie als Kummer- 

 vieh irgendwie durchgehungert werde. Auch war das Erste was wir von der Kuh 

 Ferghanâ's erfahren haben, dass sie sich von Pferdemist nähre 1 ). Es ist eine interessante 

 Thatsache dass unter so entgegengesetzten Nahrungsverhältnissen die oben angeführten 

 Unterschiede zwischen den Kühen und Ochsen derselben Rasse, nicht nur in der Grösse 

 und Schwere eintreten, sondern auch die Körperverhältnisse, die Proportionen der einzelnen 

 Theile, sich anders gestalten. Uebrigens soll solches Kummervieh auch bei den Kara- 



1) Choroschchin (йборникъ статей, 1876, стр. 36). 



