Ueber die Construction identischer Aräometer. 



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sind aber nur theilweise mit einander zu vergleichen, da sie in Weingeist von verschiedenem 

 sp. Gewicht und bei ganz verschiedenen Temperaturen angestellt worden waren. Ob diese 

 letztern einen specifischen Einfluss, und welchen? auf diese Form der Capillarerscheinungen 

 ausüben, konnte nicht ermittelt werden, ebenso wenig, welche von beiden angewandten 

 Beobachtungsmethoden den Vorzug verdient? Das ganze Phänomen ist noch viel zu wenig 

 aufgeklärt, um an die experimentelle Beantwortung delicaterer Fragen gehen zu können, 

 wie z. B. an die: über die Verdichtung der Flüssigkeiten an der Oberfläche starrer Körper 

 oder gar, ob die Flüssigkeiten in Bezug auf ihre chemische Beschaffenheit nicht eine Art 

 Dissociation durch die in Berührung mit ihnen befindlichen starren Körper erleiden. Hier- 

 zu wird es erst dann Zeit sein, wenn alle Umstände der Versuche so viel als möglich so voll- 

 kommen gleich gemacht worden sind, dass man Resultate erwarten darf, deren Differenzen 

 die Grenze der Beobachtungsfehler nicht überschreiten, was bis jetzt noch nirgends ge- 

 schehen ist. 



42. 



Die Nutzanwendung der obigen Untersuchungen auf die Alcoholometrie besteht nun 

 zunächst darin: dass die, nach unserem System construirten identischen Alcoholometer, in 

 Bezug auf ihre Richtigkeit, am einfachsten und sichersten in destillirtem Wasser geprüft 

 werden können, aber nur unter der Bedingung, dass die Scalen mit einer dem Auge nicht 

 wahrnehmbaren unendlich dünnen Schicht so bedeckt seien, dass der Meniscus nahezu oder 

 gänzlich verschwindet. Ohne eine solche Vorsicht ist für alle Alcoholometer ohne 

 Ausnahme eine officielle- Prüfung in destillirtem Wasser völlig unthunlich, 

 weil beinahe jedes beliebige Resultat erhalten werden kann und der Willkühr 

 der Beamten jeder Spielraum gegeben ist. 



Die Untersuchungen über die Capillaritätserschcinungen in Weingeist von verschie- 

 dener Stärke haben bis jetzt noch nicht zu Resultaten geführt, aus denen sich allgemeine 

 Ausdrücke ableiten Hessen; diese Untersuchungen werden daher meinerseits erst dann wie- 

 der aufgenommen werden, wenn ein bestimmtes Bedürfniss vorliegt und ein definitiv einzu- 

 führendes Alcoholometer mit einer Scale von gesetzlich festgesetzter F orm hierzu Veran- 

 lassung giebt. Aus den bisherigen Versuchen scheint indessen so viel hervorzugehen, dass 

 das Gewicht des Meniscus mit der Stärke des Weingeists zwar abnimmt, aber keinesweges 

 im umgekehrten Verhältnisse zu dessen Gehalt an wasserfreiem Alcohol. 



Der stärkste von mir versuchte Spiritus, der bei einer Temperatur von 23°, 3 C. ein 

 sp. Gewicht von 0,8084 hatte und einem 97% Spiritus bei der Normaltemperatur ent- 

 sprach, zeigte den geringsten Meniscus von 0 9Г ,0380; der stärkste Meniscus dagegen von 

 0 9r ,0788 gehörte einem Spiritus an, der bei 25°, 3 ein sp. Gewicht = 0,9740 hatte, also 

 einem Spiritus von 22°/ 0 bei der Normaltemperatur gleich kam. Von diesem letztern Spiritus 

 bis zum destillirten Wasser, also von 22°/ 0 bis 0%, ist aber in Bezug auf den Meniscus, 

 der Sprung beinahe eben so gross, als von 97% bis 22%. Die ganz niedrigen Spiritussor- 



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