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A. BOÜTLEEOW, 



Pour extraire au moyen de l'éther l'acide gras solide produit par l'oxydation de l'iso- 

 tributylène et resté dans le mélange chromique, dont on a séparé les substances huileuses 

 par la distillation, on y ajoute d'abord une certaine quantité d'acide sulfurique, pour être 

 bien sûr que tout l'acide organique se trouve à l'état de liberté. Le mélange est alors 

 délayé assez fortement avec de l'eau, refroidi et agité avec de l'éther, sur lequel sans ces 

 précautions il aurait pu agir en l'oxydant. En séparant et laissant évaporer la solution 

 éthérée verdâtre, on obtient un résidu solide renfermant beaucoup d'oxyde de chrome; ce 

 résidu est traité avec de la lessive de potasse qui dissout l'acide et laisse l'oxyde chro- 

 mique. Après avoir filtré, on met en liberté l'acide organique en ajoutant de l'acide chlor- 

 hydrique ou sulfurique diluée; la substance apparaît alors sous la forme de petites écailles 

 blanches nacrées qu'on peut recueillir sur un entonnoir ou bien extraire par l'éther. En 

 évaporant cette dernière dissolution étherée, on obtient l'acide sous la forme d'une masse 

 blanche compacte composée de larges écailles brillantes. L'aptitude de cristalliser de ce 

 corps est très -prononcée: lorsqu'une couche mince de sa dissolution s'évapore, ou lorsque 

 l'acide fondu se solidifie en une couche mince sur la surface de verre, on voit apparaître 

 un moiré cristallin magnifique. Cet acide gras solide peut-être distillé sans se décomposer, 

 et c'est la distillation qui m'a servi pour le purifier; étant fondu il se volatilise déjà no- 

 tablement au-dessous de son point d'ébullition qui a été trouvé assez constant; la plus 

 grande partie d'acide bouillait environ à 266° (corrigé) la pression atmosphérique étant 

 à peu près normale. Le nouvel acide passe à la distillation sous la forme d'un liquide in- 

 colore, qui se prend de suite en une masse blanche solide à texture manifestement cristal- 

 line; l'aspect de l'acide ressemble parfois à celui de la masse des bougies stéariques d'une 

 bonne qualité, tout en étant cependant moins translucide. Le point de fusion de l'acide n'a 

 pas pu être déterminé d'une manière précise, car ce corps, étant chauffé, ne change pas son 

 état d'une manière brusque, en même temps l'acide qui a séjourné pendant un certain 

 temps en son état solide exige pour fondre une température un peu plus élevée que l'acide 

 qui a été récemment fondu. Dans ce dernier état la substance fond dans des limites des 

 températures qui se rapprochent de 66 à 70°. L'acide est inodore à la température ordi- 

 naire, mais il répand une odeur faible acide et irritante lorsqu'il est chauffé; sans être 

 soluble dans l'eau il se dissout aisément dans l'alcool et dans l'éther. C'est un corps sa- 

 turé, car une goutte de brome colore immédiatement en jaune sa solution et cette colora- 

 tion persiste même lorsqu'on chauffe. Les analyses de l'acide libre, de son sel de sodium 

 et de ses éthers, ainsi que la détermination de la densité de sa vapeur, ont conduit à la 

 formule C^H^O.,, c'est-à-dire à celle d'une acide undecylique. En m'appuyant sur des faits 

 et des considérations qui sont exposés plus bas, je crois pouvoir envisager ce corps comme 

 l'acide méthyldïbutylacétiquc, où les deux groupes butyliques possèdent la structure tertiaire, 



C[CH 3 ] [C(CH 3 ) 3 ] 2 — CO . HO. 



Je vais le désigner par ce nom. 



