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Jahres-Bericht 



Herr Kunstgärtner Pfeiffer in Zolling berichtete über eine ihm 

 merkwürdige Erscheinung bei den Eiern des Kohlweisslings und machte 

 darauf aufmerksam, dass, wenn bei der Ernte der Ober- (Glas-) Kohlrabi 

 dieselben von der Wurzel mit scharfem Messer derartig abgeschnitten 

 würden, dass der untere Theil der Rübe in einer Scheibe auf dem 

 Wurzelhalse stehen bleibe, sich aus dieser Scheibe 2 bis 4 kleinere 

 Rüben entwickeln, welche wiederholte Ernten gewährten. Bemerkt wurde 

 hiergegen, dass dies zwar schon öfter beobachtet wurde, die nachwach- 

 senden Rüben aber so lange Zeit zu ihrer Entwicklung bedurften und 

 so klein blieben, dass es jedenfalls mehr lohnend sei, das Land zu an- 

 deren Zwecken zu verwenden, als eine zweite derartige Ernte der Kohl- 

 rabi abzuwarten. 



Herr Kunstgärtner Bayer in Probst hain beklagt brieflich die in 

 seiner Umgegend häufig vorgekommene ungeeignete und missbräuchliehe 

 Verwendung des diesjährigen reichen Obstsegens. Derselbe erzählt: 

 Grössere wie kleine Grundbesitzer verfütterten viele hunderte von Schef- 

 feln mitunter der besten Sorten Kernobst, besonders Aepfel, an das Vieh- 

 war dasselbe allerdings auch nur Fallobst (an manchen Orten ist alle 

 Frucht Fallobst geworden), was höchstens zu einem Preise von nur 

 4 Sgr. pro Scheffel an Händler verkäuflich war, so befand sich immer- 

 hin vieles zum Dörren geeignete darunter, was auf diese Weise nütz- 

 lichere Verwerthung finden konnte. Zum Andern räumten die Obst- 

 pächter ganze Alleen voll der herrlichsten Früchte schon Ende August 

 in noch durchaus unreifem Zustande schonungslos ab und verkauften 

 diese so ungeeignete Waare natürlich nur zu den niedrigsten Preisen an 

 die Pressen, welche hiervon wiederum ein nur schlechtes und unhalt- 

 bares, gewiss aber auch ein für die Gesundheit eben nicht vortheilhaftes 

 Getränk lieferten. 



Herr Baumgärtner Peiker in Grafenort th eilt mit, dass er einige 

 hundert Eimer Apfelwein und etwa 20 Eimer Birnenwein, letzteren nur 

 aus Most- und wilden Birnen, fabricirt und auf der neu erbauten Obst- 

 dörre über 50 Centner trockenes Obst hergestellt habe. Die Birnen 

 wurden in nur reifem Zustande gesammelt, gewaschen, zerschnitten, auf 

 luftigen Böden getrocknet und lieferten nebenher noch eine erhebliche 

 Quantität des besten keimfähigen Samens. 



Der Gärtner der Section, Herr Jettinger, sprach über „Mittel und 

 Wege zur Verbesserung und Förderung des Obstbaues auf dem Lande 

 in Schlesien" und wurde eine briefliche Mittheilung des Herrn Geheimen 

 Rath, Prof. Dr. Göppert, folgenden Inhalts vorgetragen: 



Die Lösung der Aufgabe, ein dauerhaftes Material für Standetiquetten 

 zu finden, beschäftigt mich schon seit längerer Zeit. Zuletzt war ich 

 auf Porzellan wieder zurückgekommen, trotz seiner Zerbrechlichkeit und 

 der Schwierigkeit solche Etiquetten immer bald ersetzen zu können. 



