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C. F. W. Jessen, 



3. Krankheit des Safrans. 



Der Safran, welcher in Frankreich seit unbekannter Zeit kultivirt 

 wird, leidet hauptsächlich an zwei Zufällen. Der eine ist das Auftreten 

 eines Pilzes, der Rhizoctonia crocorum Del. {Sclerotium crocorum 

 Pers.). Dieser besteht aus mandelförmigen Knollen, welche durch äus- 

 serst feine Fäden mit einander in Verbindung stehen. Mit solchen Fäden 

 heftet er sich an die Wurzeln oder überzieht die Zwiebel, nachdem er die 

 Hüllen durchdrungen hat, und verzehrt ihre Säfte, bis sie abstirbt. Eine 

 wirkliche Krankheil ist nicht weniger verderblich. Diese beginnt mit klei- 

 nen linsengrossen braunen Flecken mitten in dem Gewebe, wobei die 

 Oberfläche der Zwiebel unverletzt erscheint. Meist finden sich diese 

 Flecke an dem Ursprünge der Würzelchen. Sie sind von einer etwas 

 helleren, ringförmigen Anschwellung des Gewebes umgeben, werden all— 

 mälig grösser, tiefer und dunkler, fast schwarz, und verlieren dann ihre 

 runde Form dadurch, dass mehrere zusammenfliessen. Zugleich dringt 

 die Zerstörung weiter in die Tiefe. Das Gewebe wird zerstört, bis zu- 

 letzt eine grosse Höhle voll schwarzen Staubes die ganze Zwiebel ein- 

 nimmt. Der Staub besteht aus abgestorbenen Zellen, aus Perilhecien eines 

 Pilzes, des PerisporiumcrocophilumMign., und einem Insekte, dem Tyro- 

 glypkus Feculae, demselben, welches auch in erkrankten Kartoffeln sich 

 findet. Die Zellenlagen zunächst um die Höhlung sind gelbröthlich von 

 Farbe und bis zur Tiefe von '/, — % Millimeter erweicht, weiter nach aus- 

 sen aber gesund. Unter dem Mikroskop findet man, dass sie ihre Durch- 

 sichtigkeit verloren haben, dass ihr vorher zartes Gewebe verdickt und 

 körnig ist; ihre krystallweisse Farbe ist in eine schwarzbraune verwan- 

 delt. Das Stärkemehl ist verschwunden, bis auf einige zerstreute Körner, 

 welche zwar angefressen sind, aber doch ihre Form noch behalten haben; 

 dagegen sind die zunächst darunterliegenden Schichten durchsichtig, des 

 Stärkemehls beraubt und auch in ihrer Form verändert. Die Form der 



