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C. F. W. Jessen, 



liff. nie so dauerhaft, aber fruchtbarer." Erinnert sich der Verfasser denn 

 nicht jener Stellen, wo er das wiederholte Pfropfen, ja das Köpfen für Heil- 

 mittel, für eine Stärkung erklärt? oder will er behaupten, die Verstümme- 

 lung sei für die Unterlage eine Stärkung, für das Pfropfreis eine Schwä- 

 chung? — In den folgenden §§ 17 — 25 werden die äussern Einflüsse 

 weitläufiger besprochen und besonders auf die Wahl der Grundslämrne 

 (Unterlagen) viel Gewicht gelegt. Der Holzwildling wird als einziges 

 Mittel zur Abhaltung des Krebses empfohlen, aber selbst dieser Ausspruch 

 findet seinen Widerspruch in der S. 15, 16 gemachten Erklärung, dass 

 viele Birnsorten auf dem Weissdorn vollkommener gedeihen, als auf Birn- 

 wildlingen. Wie sich auf der einen Seite die Zahl solcher Widersprüche 

 noch vermehren Hesse, so könnten eine Menge durch die aufgeworfenen 

 Hypothesen unerklärbarer Erscheinungen theils aus der Schrift selbst, 

 theils anderswoher beigebracht werden. 



Als Beispiele lOOOjähriger Obstsorten erwähnt der Verfasser der 

 Birne bon-chretien, welche Carl der Grosse vor 1000 Jahren zu Aachen 

 gegessen habe, der Eicheln, die zu Tacitus Zeit dem unverwöhnten Gau- 

 men besser zugesagt hätten, des Boisdorfer- und des schon S. 199 er- 

 wähnten ^4/M-Apfels, der Sanguinole, welche bei den alten Römern schon 

 nicht roh genossen sei, des seit 150 Jahren auf dem Londoner Obstmarkte 

 einheimischen Goldpepping, der seit 700 Jahren unveränderten Zwetschen 

 und der Gutedeltraube (Chasselas blanc). — Man sieht, wie durch Samen 

 fortgepflanzte Varietäten mit ungeschlechtlich vermehrten Sorten in bun- 

 ter Reihe zusammengewürfelt sind. Und ist denn die Weinkrankheit, die 

 doch den Gutedel wahrlich nicht verschont hat, gar nicht der Rede werth? 

 — Doch hören wir zuerst was Sageret (Pomologie p. 282) über die 

 bon-chretien d'hiver sagt: „Herr Poiteau glaubt, gestützt auf die vor 

 „Alters von dieser oder einer sehr nahestehenden (tres analogue) Birne 

 „gegebene Beschreibung, diese Sorte in unserer heutigen bon-chretien- 

 „Birne zu erkennen und schreibt dieser deshalb einen sehr alten Ursprung 

 „zu: darin kann er Recht haben, aber einen bestimmten Beweis dafür giebt 



