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GIULIO ALKSSANDRINl 



al disotto dell'apertura cardiaca, quasi in proseguimento dell'eso- 

 fago notiamo un'appendice a guisa di storta che va da sinistra 

 a destra e dall'alto in basso per una lunghezza di circa dieci 

 centimetri. La sua parte più ristretta rappresenta il piloro, per 

 mezzo del quale lo stomaco si pone in comunicazione coll'intestino. 



Questa ultima cavità costituisce il vero stomaco (abomaso), 

 il quale si può mettere in diretta comunicazione coll'esofago me- 

 diante una gronda scanalata, i cui margini sono formati da due 

 labbra, mobili che dall'ingresso dell'esofago giungono fino all'a- 

 pertura del vero stomaco. La lunghezza di questa gronda noi 

 Tragulus che vi presento è di circa 4 centimetri e si dirige dal- 

 l'alto in basso e da sinistra a destra. 



Ciò piemesso, ecco come accade il meccanismo della dige- 

 stione. Gli alimenti, avuta una prima masticazione, dall'esofago 

 vanno direttamente nel rumine dove rimangono in generale fino 

 a che l'animale lavora o cammina. Al momento del riposo per 

 una contrazione del rumine una porzione delle sostanze viene 

 spinta nel reticolo e da qui per un movimento di regurgito, che 

 nell'esofago è aiutato per le fibre disposto a spirale, che in esso 

 si trovano, passa nuovamente nella bocca dove torna ad essere 

 masticata insalivata e ridotta a poltiglia. Dopo ciò attraversa 

 nuovamente l'esofago ed il bolo è accolto dalla gronda esofagea 

 le cui labbra, normalmente chiuse e ravvicinate, costituiscono, 

 quasi un unico canale coll'esofago, e da qui scivolano nella terza 

 cavità che segregando i succhi gastrici compie realmente la di- 

 gestione. 



Che ciò accada cosi, si potrebbe spiegare come segue. Gli 

 alimenti inghiottiti dapprima grossi e non divisi dilatano l'eso- 

 fago, forzano le labbra della gronda e cadono nel rumine che 

 si trova perpendicolarmente sotto l'esofago. Dopo l'atto della ru- 

 minazione, quando cioè gli alimenti sono ridotti in poltiglia 

 vanno dall'esofago lungo la gronda senza potere divaricare le 

 labbra. 



DeWiniestino posso solamente dire che è molto lungo in pro- 

 porzione del corpo, misurando circa cinque metri di lunghezza. 

 11 diametro dell'intestino tenue è appena di un centimetro quasi 

 uniforme in tutta la sua lunghezza. 



