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laboureurs disparurent victimes du progrès, et sur leur ruine s'éta- 

 blirent et prospérèrent des industries perfectionnées, plus rapides, 

 plus en rapport avec les besoins modernes. 



Nous voudrions perpétuer le souvenir de ces modestes artisans 

 auxquels l'industrie et l'agriculture doivent beaucoup et que cepen- 

 dant l'on est trop enclin à oublier, et conserver ainsi en même temps 

 des documents précieux pour l'histoire agricole de notre région. 



