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La bergerie de Rambouillet au cours du XIX e siècle et actuellement 



La bergerie de Rambouillet qui, seule de toutes les créations de la 

 première République et du premier Empire a subsisté, s'est acquis une 

 réputation universelle ; elle vend ses béliers en Allemagne, en Rus- 

 sie, en Amérique, au Cap, en Australie et aux éleveurs français qui 

 font l'élevage du bélier pour l'exportation. Son existence fut menacée 

 à diverses époques de notre histoire ; lors des invasions de 1814 et de 

 1871, les ennemis voulurent voler le troupeau. 



En 1832, on tenta de la supprimer ; la vente des animaux fut annon- 

 cée par une. ordonnance du 1 er juin 1833, mais devant les protesta- 

 tions soulevées par cette décision, une ordonnance nouvelle du 6 jan- 

 vier 1834 rapporta la première. De 1794 à 1853, les ventes eurent lieu 

 aux enchères publiques ; lè prix moyen des béliers s'éleva à 427 fr. 35 



Cliché Coiiltc. 



LA BERGERIE DES BÉLIERS A RAMBOUILLET 



et celui des brebis à 123 fr. 10. En 1818, les béliers furent vendus en 

 moyenne 1,264 francs et 80 brebis 454 francs. En 1825, un bélier 

 atteignit le prix de 3,870 francs, et une brebis 650 francs ; les ache- 

 teurs se disputaient alors ses produits. A partir de 1854, les ventes 

 eurent lieu à l'amiable, et de 1854 à 1872, le prix moyen des béliers 

 s'éleva à 859 fr. 85, celui des brebis à 398 fr. 35. 



La valeur totale des animaux vendus de 1797 à 1872 s'élevait à 

 3,472,343 francs ; 4,309 béliers, 4,302 brebis, 3,125 moutons furent 

 vendus. Ce troupeau produisit 131,165 kgs de laine dont le prix moyen 

 fut de 4 fr. 39 le kilog. de 1797 à 1834, et de 2 fr. 18 de 1835 à 1872. 



Dans ces dernières années, les ventes ont été d'environ 20 béliers 

 à 1,000 francs et 20 brebis à 300 francs. Les prix offerts par les éle- 



