DEUXIÈME PARTIE 



CHAPITRE I er 



Situation actuelle de l'élevage des bêtes ovines en Champagne 



Nous avons donné plus haut quelques chiffres montrant les varia- 

 tions subies par l'effectif des bêtes ovines en France et en Champa- 

 gne au cours du XIX e siècle et au commencement du XX e . Les chif- 

 fres ci-dessous, empruntés aux statistiques de 1862 et de 1882 et sur- 

 tout à celles de 1892, 1902, 1906, montreront avec plus de détails ces 

 variations pour l'ensemble de la France et pour les départements de 

 l'Aisne, des Ardennes, de l'Aube, de la Marne, de la Haute-Marne, 

 et de l'Yonne, à la formation desquels l'ancienne province de Cham- 

 pagne a contribué. 



Statistique de la France 



( Races perfectionnées. 

 Béliers . . . . | R aC es de pays 



Totaux 



Moutons . . S g aces Perfectionnées 

 Totaux , 



Brebis f Races perfectionnées. 



Aaneaux ( Races perfectionnées. 

 J ' * ( Races de pays 



Totaux ( R aces perfectionnées. 

 Sans distinction de races 



1840 



1852 



1862 





56.769 

 395.806 



77.853 

 425.200 



575.715 



442.575 



503.053 





2 539.572 

 7.073.874 



2.928.512 

 6.449.555 



9.462.180 



9.613.416 



•9.378.067 





2.651.535 

 11.844.880 



3.210 931 

 11.361.499 



14.801.946 



14.496.415 



14.572.430 





1.562.096 

 7.157.460 



1.127.959 

 3.948.169 



7.308.689 



8.719.556 



5.076.128 





6.809.972 

 2(3.471.620 



7.345.255 

 22.184.423 



32.. 151. 438 



33.281 592 



29.529.678 



