des bêtes à nourrir et aux ressources fourragères ; quelquefois, on 

 les fait manger dans une prairie qui se trouve améliorée par' les 

 déjections des animaux et l'on complète la ration par des distribu- 

 tions de paille et de foin dans des râteliers mobiles, de tourteaux et 

 de grains dans des auges portatives. Nous donnons ci-contre les photo- 

 graphies d'un de ces râteliers roulants et de ces auges, utilisés à la 

 ferme de M. Webb, à Babraham, en Angleterre. C'est avec les raves 

 et les turneps que Bakewell, Collings, Ellmann et Webb, ont façonné 

 les races qui illustrent leurs noms. Mais le système anglais peut, 

 d'après certains auteurs, présenter quelques inconvénients. Les ani- 

 maux consomment des racines froides et les digèrent mal ; ils peu- 

 vent contracter le piétin ; en outre, il se produit un gaspillage que ne 

 compense pas l'économie de main-d'œuvre réalisée sur l'arrachage 



Cliché Moreau-Bérillon. 



RATELIER ROULANT 



EX USAGE EN ANGLETERRE 



des navets. Très fréquemment aussi l'ingestion en trop grande quan- 

 tité de racines froides, par les brebis en période de gestation, peut en 

 provoquer l'avortement. Cependant, les éleveurs anglais ne semblent 

 pas redouter œs inconvénients, ou savent prendre les mesures voulues 

 pour les empêcher de se produire. Ajoutons qu'un mouton peut con- 

 sommer en moyenne 12 kgs de navets par jour. Ce chiffre peut servir 

 de base pour le calcul de la superficie à donner au parc d'après le 

 nombre de bêtes ovines, et pour la distribution des racines. 



Les betteraves fourragères constituent en Champagne une précieuse 

 ressource alimentaire ; il y a seulement une trentaine d'années, il 

 était généralement admis par les cultivateurs de la Champagne que 

 la culture de la betterave était impossible dans les sols crayeux. 

 Cependant, quelques hommes d'initiative et de progrès firent des 



