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les jugemens.. Voy. Sujet, Attribut, Jugement, 

 Proposition , Syllogisme. 



Copule charnelle, (Jurifpr.) fe dit en Droit 

 pour exprimer la cohabitation qu'il y a eu entre deux 

 perfonnes de différent fexe. Voye^ Cohabitation. 

 {A) 



COQ 



COQ , ad med. confumpt. (Medec.) abbréviation 

 dont fe fervent les Médecins pour dire qu'une chofe 

 ^oit être bouillie jufqu'à ce qu'elle foit à demi-confu- 

 ïuée ; ad med. coufumpt. fignifîe ad mediam confump- 

 lionem. Coq. in S. Q. Aq> fignifîe qu'une chofe doit 

 être bouillie dans une quantité fuffifante d'eau. 



CoQ,f. m. (Hifi' nat. Ornithol!) gallus gallina- 

 eeus , oifeau domeïlique qui eft fi commun prefque 

 par-tout , que la plupart des Naturalises ont négligé 

 de le décrire. Willughby le diftingue des autres Oi- 

 feaux de fon genre , en ce que les plumes de la 

 queue font polees verticalement, qu'il a une crête 

 charnue & dentelée fur la tête , des pendans fous le 

 menton , & de longs éperons aux pattes. Le même 

 auteur remarque que le coq & le roffignol font de 

 tous les oifeaux de jour les feuls qui chantent pen- 

 dant la nuit. On a compté jufqu'à vingt fept grandes 

 plumes dans chacune des ailes, & quatorze dans la 

 queue. Les deux plumes du milieu font beaucoup 

 plus longues que les autres , & recourbées dans la 

 plus grande partie de leur longueur. Le coq qui a fer- 

 vi de fujet pouf la defcription lùivante, a voit deux 

 piés cinq pouces de longueur depuis la pointe du 

 bec jufqu'à l'extrémité des plus longues plumes de 

 la queue, & feulement un pié huit pouces jufqu'au 

 bout des pattes. L'envergure étoit de deux piés huit 

 pouces. Sa crête étoit charnue, dentelée , d'une belle 

 couleur rouge , droite , ferme , & s'étendoit tout le 

 long du fommet de la tête & fur le bec , jufqu'à en- 

 viron quatre lignes de diftance de cette extrémité : 

 elle avoit trois pouces de hauteur depuis le deffus 

 de la dent la plus élevée jufqu'aux coins de la bou- 

 che , trois pouces de longueur, & fept à huit lignes 

 d'épaiffeur à la racine ; cette épaiffeur diminuoit peu- 

 à-peu , & fe réduifoit à une ligne ou deux au fommet. 

 Les dents du milieu de la crête avoient fix lignes de 

 hauteur; celles des deux bouts étoient beaucoup 

 moins longues. Il y avoit fous le bec deux appendi- 

 ces de même fubftance que la crête , ck d'une cou- 

 leur auffi rouge , & de figure ovale ; ils avoient un 

 pouce & demi de longueur, un pouce deux lignes de 

 largeur , fur environ une ligne d'épaiffeur: ils étoient 

 finies dans la même direction que le bec. Il y avoit 

 fur le côté extérieur de chacun de ces appendices 

 une forte de tubercule de quatre lignes de hauteur. 

 La peau qui entoure les yeux étoit d'une couleur 

 rouge moins foncée que la crête : cette peau fe pro- 

 longeons, & formoit encore deux appendices de 

 couleur blanchâtre mêlée de rouge , un de chaque 

 côté au-delà de l'œil , & un peu plus bas ; ils avoient 

 près d'un pouce de longueur , & neuf lignes de lar- 

 geur. L'efpace qui fe trouve entre ces appendices 

 étoit dégarni de plumes , Se de couleur rouge-pâle. 

 Il y avoit au-delà des coins de la bouche une petite 

 tubérofité charnue de même couleur que la crête, 

 L'ouverture des oreilles étoit petite , & recouverte 

 en partie par un bouquet de plumes très-fines. Les 

 grandes plumes de la queue avoient un pié quatre 

 pouces de longueur ; les jambes , cinq pouces & de- 

 mi depuis le genou jufqu'au bout des ongles. Le doigt 

 du milieu étoit le plus long , & avoit deux pouces 

 trois lignes de longueur, & l'ongle fix lignes ; celle 

 de l'éperon étoit d'un pouce lîx lignes. 



La couleur du plumage du coq eft fort variée : on 

 en trouve de tout noirs , de tout blancs , de rougeâ- 

 ttes, de gris-cendrés, &c t & d'autres dont les plu- 



COQ 



mes font parfemées de toutes ces couleurs. Cet oi- 

 feau porte la queue prefque verticalement , & de fa- 

 çon que les deux grandes plumes fe recourbent en- 

 devant, & s'étendent jufqu'auprès de la tête. Voye{ 

 Oiseau, 



Albin a fait graver dans fon hiftôire naturelle des 

 oifeaux le coq & la poule noire des montagnes de 

 Mofcovie , qui font des oifeaux auffi gros "que des 

 dindons : ils ont au-deffus des yeux Une peau rouge; 

 le devant des jambes eft garni de plumes jufqu'à la 

 naiffance des doigts ; & le plumage eft mêlé de noir i 

 de blanc, de gris, de brun, & de verd, & varie 

 dans différens individus. Il y a de ces oifeaux dans 

 les montagnes de Mofcovie , fur les Alpes, &c. 



On trouve dans le livre que nous venons de ci- 

 ter le coq de Wendhover, qui eft un oifeau de proie* 

 le coq de Hambour , & le coq de Bantàm ; le premier 

 dé ceux-ci ne paroît pas différer beaucoup de nos 

 coqs; le fécond porte fa queue en quelque façon com- 

 me les coqs-d Inde. Tome II. n°. 29. & q o. & tome 

 IIl.n\5. 3 ,.& 3 z. (/) 



* Coq , ( Œconom. rujiiq.') Un bon coq doit être de 

 moyenne taille, cependant plus grande que petite, 

 avoir te plumage ou noir ou rouge obfcur; la patte 

 groffe , & bien garnie d'ongles & d'ergots ; la cuiffe 

 longue , groffe , & bien enplumée ; la poitrine large; 

 le cou élevé & bien fourni de plumes ; le bec court 

 & gros ; les yeux noirs ou bleus ; l'oreille blanche , 

 large , & grande ; les barbes rouges * pendantes , & 

 longues ; les plumes de la tête & du cou étendues 

 jufqùe fur les épaules , & dorées ; la queue grande; 

 l'aile forte , &c. Il faut qu'il foit fier , éveillé , ardent* 

 courageux, amoureux, beau chanteur, attentif à 

 défendre & à nourrir fes femmes , &c. Un coq peut 

 fiiffire à douze à quinze poules. Quand on veut leur 

 en donner un nouveau , il faut accoutumer les pou- 

 les à l'accueillir, & les autres coqs à le fouffrir; ce 

 qu'on fera en l'attachant par la patte pendant quel- 

 ques jours , en raiiemblant la baffe-cour autour dé 

 lui , & en le défendant contre fes rivaux. 



Coq , (Mat. med. & Diète.} le vieux coq , gallus 

 annofus. Le bouillon de vieux coq eft fort recomman- 

 dé en Médecine , fur-tout dans les maladies chroni- 

 ques , comme l'afthme , l'affed ion hypocondriaque* 

 les obftrucfions invétérées, & certaines coliques,, 

 &c, mais comme on ne l'a prefque jamais ordonné 

 feul dans aucun de ces cas, & que la façon de le pré- 

 parer la plus ordinaire eft de le faire cuire avec diffé- 

 rentes femences, racines, fleurs, feuilles, &c. appro- 

 priées à chaque efpece de maladie , nous ne fommes 

 pas affez fûrs des vertus réelles de ce médicament 

 alimenteux. 



Le jus ou décoction de coq paffe en général pour uni 

 bon incifif chaud , & même un peu purgatif. On trou^ 

 ve dans différens auteurs de Médecine des deferip-^ 

 tions de deux efpeces de bouillons de coq , l'une al-* 

 térante , & l'autre purgative. 



C'étoit une forte d'ufage affez répandu dans le 

 tems que ce remède étoit plus en vogue , de fatiguer 

 le coq qu'on y deftinoit jufqu'à le faire mourir de laf- 

 litude ; apparemment dans la vue d'attendrir fa chair, 

 ou plutôt , comme quelques auteurs de ce tems-là 

 s'en font expliqué , dans celle d'exalter fes fucs déjà 

 difpofés à cette altération par fa falacité finguliere; 

 & cette exaltation par laquelle ces théoriciens ex- 

 primoient les changemens arrivés par l'augmenta- 

 tion du mouvement dans les humeurs d'un animal 9 

 préfente , pourrie dire en paffant, une idée pour le 

 moins aufîi lumineufe , que la vergence à l'alkali des 

 modernes* 



La chair de vieux coq eft extrêmement dure ; on 

 réuflit à peine à l'attendrir par la plus longue dé- 

 coction : mais on l'employé affez communément dans 

 les çonfommés dont on nourrit les malades foibles.. 



