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par les jambes de derrière , qui font larges à l'extré- 

 mité , & ont fîx articulations. Il a quatre petites cor- 

 nes au front, & fa taie eit lifte. 



Le crabe, jaune & onde. Ses pattes font longues & 

 velues ; il a deux grandes cornes , & des aiguillons 

 fur le front & à côté du front. 



Le crabe marbré, cancer varius vel marmoratus. Sa 

 taie eft lifte , & parfemée , comme un marbre ou un 

 jafpe , de différentes couleurs, telles que le verd, 

 le bleu , le noir , & le cendré. Il y a deux petites cor- 

 nes aux front : la taie efl: crénelée en forme de fcie 

 à côté des yeux. 



Le crabe commun. Il a deux petites cornes au front, 

 les jambes de devant courtes , & les autres plus al- 

 longées & terminées en pointe. 



Le crabe à bras court. Il efl: petit, de couleur mêlée 

 de rouge & de noirâtre : la partie poftérieure du 

 corps ell large , & l'antérieure pointue ; les deux 

 jambes de devant font très-courtes , &: les deux fui- 

 vantes fort longues , greffes , pointues , & velues ; 

 les autres font auffi longues , mais menues & rifles. 



Le crabe velu. On en diftingue de trois fortes ; 

 les premiers ont les jambes de devant hérifTées de 

 pointes , & noires à l'extrémité ; il y a deux petites 

 cornes au front ; la partie antérieure de la taie ejft 

 dentelée comme une fcie , & le milieu de la face fu- 

 périeure porte la figure d'un cœur. La féconde efpe- 

 ce efl: plus petite que la première , & n'a point de 

 noir à l'extrémité des bras. Enfin la troifieme efpece 

 ne diffère de la féconde , qu'en ce qu'elle efl encore 

 plus petite. 



Le crabe fait en forme de cœur. Il efl petit ; c'eff. le 

 corps qui repréfente la figure d'un cceur. Il a deux 

 cornes au front. Ce crabe vit en plaine mer : on en a 

 fouvent trouvé dans l'eftomac des merlans. 



Les petits crabes qui fe. logent dans des coquilles. On 

 en trouve dans des moules, des huîtres , des peignes 

 &despinnes marines: ceux des huîtres ne font pas plus 

 gros qu'une féve ; ils font blancs, excepté le milieu de 

 leur face fupérieure où il y a du rouge. Ceux de 

 la pinne marine font plus grands , & ont plus de rou- 

 ge que de blanc. L'animal des coquillages où font ces 

 crabes efl: vivant. Ils fe retirent auffi dans des trous 

 d'éponge , dans des fentes de rocher, &c. 



Le crabe appellé araignée. Rondelet donne le nom 

 (Taranea crujlata à une petite efpece de crabe qui a la 

 tête un peu plus diftinûe, plus pointue, & plus 

 avancée que les autres crabes : il y a deux petites 

 cornes entre les deux yeux , qui font fort faillans : 

 les jambes font fort longues , à proportion de la 

 grofleur du corps , comme cellés des araignées. 



On a auffi donné le nom à' araignée à une autre ef- 

 pece de crabe beaucoup plus grofTe, appellée maia: 

 Rondelet dit en avoir vû qui avoient la largeur d'un 

 empan, & la longueur d'une demi-coudée. Les jam- 

 bes de ce crabe font courtes à proportion de la gran^- 

 deur du corps , & l'extrémité des ferres efl noirâtre : 

 il a quatre cornes : fa taie ell légère , & découpée 

 en demi-cercles à la circonférence: la chair ell dure, 

 & de mauvais goût. Savoir quel crabe Ariftote a défi- 

 gné par le nom de maia : tous les auteurs ne font 

 pas d'accord à ce fujet ; Gefner donne le nom de 

 maia au crabe que Rondelet nomme pagurus. Voye^ 

 POUPAR. 



Le crabe d'eau douce , cancer fluviatilis. Il fe trou- 

 ve en Grèce, en Candie , en Italie, en Sicile, en 

 Egypte, dans le Nil, &c. Il refTemble aux crabes de 

 mer , mais il a la taie plus mince , le corps moins 

 arrondi , & les pattes plus groffes à proportion du 

 corps. Les femelles ont la queue plus large que les 

 mâles. Ces crabes font bons à manger, fur-tout Jorf- 

 qu'ils font dépouillés de leur taie. Rondelet, hijl. des 

 poijjons. 



±11 y a encore d'autres efpeçes de crabes, dont on 

 Tome lV t 



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peut voir la defeription dans Aldrovande, Gefner, 

 Jonflon. 



Le crabe des Moluques , Cancer Mollucenjis , a une 

 figure particulière. Voye{ la Pl. XII. Thef. imag, pife, 

 &c« Rumphii. On nous a auffi donné la defeription 

 & l'hiftoire de plufieurs efpeces de crabes des Antil- 

 les, fa voir les crabes violets , les blancs, & ceux que 

 l'on appelle dans le pays du nom de tourlourou, 

 Voyez l'hifl. génér. des Antilles par le P. du Tertre 1 

 tome II, Voye^ Crus TACÉE. ( / ) 



De toutes les différentes efpeces de crabes qu'on 

 trouve dans les Antilles , celle dont on fait le plus 

 d'ufage font les crabes blancs, les crabes rouges , & 

 les crabes manicoux , ainfi nommés à la Grenade , & 

 connus à la Martinique fous le nom de feriqttes de ri- 

 vière. 



On prétend que les crabes font mal lorfqu'ils ont 

 mangé le fruit du manceniller : cependant dans l'île 

 de la Grenade on les prend communément fous ceS 

 arbres , & on ne s'eft jamais apperçû qu'ils ayent in- 

 commodé perfonne. Les crabes & les fériques de mer 

 fentent un peu le marécage , & n'ont pas tant de 

 fubftance que les autres. Art. de M. le Romain. 



CRABIER , f. m. (Hijl. nat. Ornith.) héron des 

 Antilles , un peu moins gros qu'une poule , haut fur 

 jambes, ayant le cou long, la tête petite, le bec 

 pointu & dur, les yeux vifs , le plumage du corps Se 

 des ailes d'un gris-cendré , mais celui du cou chan^ 

 géant , couleur d'ardoife tirant fur le bleu. Le cm- 

 hier fe nourrit de crabes , fréquentant les anfes & les 

 îles défertes: fa chair en daube efl: un affez bon 

 manger. Art. de M. le Romain. 



CRABRANT , (Hifi. nat.) Voye^ CRAVANT. 



CRAC , f. f. (Fauconn.) maladie des oifeaux de 

 proye. On dit , ce faucon a la crac. Pour remédier à 

 cette maladie , il faut purger les oifeaux avec une 

 cure de filaffe ou de cotton , & enfuite les paîtrè 

 avec des viandes macérées dans l'huile d'amandes 

 douces & dans l'eau de rhubarbe alternativement^ 

 puis leur donner encore une cure comme aupara^ 

 vant. On peut lier la cure avec de la rhue ou de 

 l'abfmthe ; & fi l'on remarque que le mal foit aui 

 reins & en-dehors , il faudra faire tiédir du vin & 

 en étuver ces parties. On ne dit point en quoi con- 

 fifte la crac. 



CRACHAT , f. m. ( Médecine. ) Les Médecins 

 donnent ordinairement ce nom à toutes les matières 

 évacuées par la bouche , en conféquence des moit- 

 vernens & des fecoufles de l'expectoration. Voye^ 

 Expectoration. 



Tous les fucs qui aboutiflent à l'intérieur dé là 

 bouche par différens couloirs , font donc la matière 

 des crachats , excepté la falive proprement dite ? 

 dont le flux ou l'écoulement contre nature s'appelle 

 falivation. Foye{ Salivation. On ne défigne à 

 proprement parler par le mot de crachat , que les ma*- 

 tieres qui fortent de la trachée-artere , de la gorge * 

 des narines & des amygdales. Voye{ Expectora- 

 tion, Amygdales, "Trachée - artère , &c. Il 

 ne fe préfente aucune confédération physiologique 

 particulière fur la fecrétion &c la nature des crachats. 

 Voye^ Sécrétion , Excrétion, Glande. Nous 

 allons donc les confidérer comme un phénomène de 

 l'hiftoire des maladies , & déterminer d'après les 

 bons obfervateurs , les caractères diftinclifs des dif- 

 férentes efpeces de crachats fur lefquels le médecin 

 peut fonder fon diagnoftic Se fon prognoffic. 



Il faut cependant remarquer d'abord qu'il né pa- 

 roît point aifé de décider û l'excrétion ou même la 

 formation des crachats , peut jamais être dans l'ordre 

 naturel ; car comme il paraît que la fonction des 

 glandes , dont ils font les produits , ne confifte qu'à 

 iéparerune efpece de mucofité onûueufe propre à 

 lubrifier certaines parties ^ il femble que cette mu- 



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