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fruits des plantes. On a tranfporté cette expreffion 

 à beaucoup d'autres actions qui ont peu de rapport 

 avec la première» 



* Cueillir, v. neut. (en Verrerie.) c'eft prendre 

 la matière dans le pot avec une felle ou efpece de 

 canne de fer creufée dans toute fa longueur. Pou r 

 cet effet , le cueilleur tourne trois ou quatre tours 

 l'extrémité de la felle dans le pot : la matière qui eft 

 vifqueufe s'y attache ; il en emporte à peu-près de 

 la groffeur d'un œuf, dans les Verreries à vitre. Il va 

 appuyer fa felle fur une barre de fer pofée fur une 

 auge de bois pleine d'eau , ayant foin de tourner 

 fans ceffe, mais fort doucement, fa felle, afin que la 

 matière s'arrondiffe également. Quand elle eft affez 

 refroidie , il va cueillir de nouvelle matière qui s'at- 

 tache à la première ; il revient à la barre de fer 

 après avoir cueilli; il réitère la même opération à 

 cette barre ; il retourne au pot , & cueille une troi- 

 fieme fois. Cette matière enlevée du pot à quatre dif- 

 férentes reprifes, s'appelle cueillage; le cueillage paf- 

 fe entre les mains du boffier. Voye^ Cueillage, 

 Bossier & Verrerie. 



CUENÇA , (Géog. mod.) ville d'Efpagne dans la 

 nouvelle daftille , capitale du pays de la Sierra, fur 

 la rivière de Xucar. Long, i i. âo. lat. 40. 1 o. 



CUENÇA (la nouvelle) Géog. mod. ville de l'Améri- 

 que méridionale au Pérou, dans l'audience de Quito. 



CUF A , (Geog. mod.) ville de la Turquie en Afie, 

 dans la province d'Yerak , fur les frontières de l'A- 

 rabie deferte. 



CUJARA, f. m. (Hift. mod.) chaife fermée en ufa- 

 ge aux Indes , où elle doit fon origine à la jaloufie. 

 Un chameau en porte deux , une de chaque côté. On 

 y enferme les femmes pour les tranfporter d'un lieu 

 dans un autre fans être vues. 



CUJAVIE, (Géog. mod.) province affez grande 

 de la Pologne arrofée par la Viftule , aux frontières 

 de la PrufTe. Elle contient deux palatinats. 



CUIETE, f. f. (Hifil. nat. hot.) cuiete ; genre de 

 plante dont la fleur eft monopétale , irréguliere , 

 renflée , & découpée. Il s'élève du fond du calice un 

 piftil qui eft attaché comme un clou à la partie po- 

 ftérieure delà fleur, & qui devient dans la fuite un 

 fruit charnu dont 1 écorce eft dure. Il y a dans ce 

 fruit plufieurs femences qui ont la forme d'un cœur. 

 Plumier, nova pl. Amer, gênera. Voye^ PLANTE. (/) 



CUILLER ou CUILLERE, f. f. voye{ Palette, 

 & les mots fuivans. 



Cuiller , en Bâtiment , eft. une pierre plate creu- 

 fée en rond ou en ovale , de peu de profondeur , 

 avec une goulette pour recevoir l'eau d'un tuyau 

 de defcente & la conduire dans un ruiffeau de pa- 

 vé. C'eft auffi un outil emmanché d'un manche fort 

 long , qui fert à prendre le grais dans le feau & le 

 jetter fur le trait de fcie pour fcier la pierre. (P) 



Cuiller , f. f. injlrument de Chirurgie propre à fa- 

 ciliter l'incinon qu'on fait en opérant pour la fïftule 

 lacrymale. Cet infiniment eft ordinairement d'ar- 

 gent ; il reffemble en quelque chofe aux cueilleres en 

 ufage pour manger la foupe ; il en diffère en ce que le 

 cueilleron eft exactement ovale , que fa plus grande 

 profondeur eft précifément dans fon milieu, & que 

 fa cavité eft fort fuperfkielle. Il a un pouce & demi 

 de long, & onze lignes ou un pouce de large. L'an- 

 gle extérieur de ce cueilleron eft échancré , & for- 

 me deux petites cornes ou avances un peu moufles , 

 qui font fort utiles pour bander la peau tant & fi peu 

 qu'on veut, & permettre de voir la réunion des 

 paupières qu'elles mettent à découvert . 



L'échancrure a cinq lignes & demie de profon- 

 deur , trois lignes & demie de diamètre. Le manche 

 du cueilleron eft plat , & a trois pouces quatre à 

 cinq lignes de long , de façon que tout l'inflrument 

 a environ cinq pouces de longueur. On comprend 



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l'ufage de cet inftrument par ce qui vient d'être dît. 

 Voyei la fig. t. Pl. XXV. &voye^ FISTULE LACRY- 

 MALE. 



Le fpecalum oculi annulaire y. Plan. XXIII. 

 fert au même ufage. (Y) 



Cuiller , c'eft parmi les Ciriers. une machine 

 de fer blanc longue , creufe , garnie d'un manche, 9 

 & applatie à fon autre extrémité où elle fe termine 

 en diminuant de groffeur. On s'en fert à puifer la 

 matière fondue pour la jetter fur les mèches accro- 

 chées au cerceau , qu'on fait tourner pour les pré- 

 fenter fucceffivement les unes après les autres au- 

 deffus de la cuve. Voye\ Pl. du Cirier , fig. 7.6-2. , 



Cuiller À SOUDER, (Ferblantier.) CeitQ cuiller 

 eft commune à ces ouvriers & à beaucoup d'autres» 

 Elle eft ronde , affez profonde , mais médiocre , avec 

 une efpece de bec pour mieux verfer le métal fondu, 

 C'eft dans cette cuiller que ces ouvriers fondent leur 

 foudure , & quelquefois même leur plomb , lorfqu'ils 

 n'ont que de petits ouvrages à faire. V r>ye^ U dici. du 

 Comm. & Plombier , Vitrier, &c. 



CUILLER , outil de Bimblotier , fiaifeur de dragée au 

 moule ; il leur fert à tirer le plomb fondu de la chau- 

 dière pouf le verfer dans les moules. A la cuiller qui 

 a un bec pour verfer le plomb dans la gouttière du 

 moule ; le manche eft terminé par une poignée de 

 bois B qui empêche l'ouvrier de fe brider. V oye^ la, 

 fig. 5. Pl. de la fonte des dragées au moule. 



Cuiller , Fondeur de caractère £ Imprimerie. Cette 

 cuiller a Un petit baffin au bout d'une queue de trois 

 à quatre pouces de long , le tout de fer. Cette queue 

 eft piquée dans un petit manche de bois pour la te- 

 nir , ù. que la chaleuf n'incommode point la main du 

 fondeur. C'eft avec cette petite cuiller que l'ouvrier 

 puife dans la grande où eft le métal fondu , pour jet- 

 ter cette petite portion de matière dans le moule. 

 Voye^ la fig. 13 . Plan. I. du Fondeur, de caracl. 



La cuiller du fourneau a huit ou neuf pouces de 

 diamètre , & eft perpendiculairement divifée en deux 

 ou trois parties comme autant de cellules , pour con- 

 tenir la matière forte & foible à la fois , qu'on entre- 

 tient fluide par le feu qui eft continuellement def- 

 fous , & qui peut en contenir trente ou quarante li- 

 vres à la fois , chacune de ces féparations pour cha- 

 que ouvrier. Ils font deux ou trois , fuivant la for- 

 me du fourneau, qui puifent dans la même cuiller , 

 mais chacun dans la féparation qui lui eft deftinée. 



Cuiller aux pelotes , (Fondeur en fiable.) Les 

 cuillers des Fondeurs en fable ne reffemblent que 

 par leur long manche aux cuillers des Plombiers , 

 & par le nom qu'elles ont confervé , à caufe qu'on 

 s'en fert comme de cuiller pour porter les pelotes d» 

 cuivre dans le creufet où le métal eft en funon. 



Cet inftrument eft de fer; au bout du manche qui 

 a plus de deux piés , eft la moitié d'un cylindre aufli 

 de fer, de quatre pouces d'ouverture & de fix de lon- 

 gueur. Cette moitié de cylindre eft creufée en-de- 

 dans , & n'eft pas fermée par le bout d'en-bas ; afin 

 que les pelotes qu'on y met coulent plus aifément 

 lorfque le fondeur incline doucement l'inflrument 

 jufqu a la bouche du creufet. Voye{ le diclionn. du 

 Comm. Fondeur en sable , & la fig. 8. de la P lan- 

 che du Fondeur en fiable. 



Cuiller , (Monnoyage.) on s'en fert pour tirer 

 le métal en fufion du fourneau & le jetter en moule. 

 Cette cuiller eft de fer , longue de fix à fept piés. On 

 ne fe fert de cuiller que pour l'argent & le billon , 

 parce que l'on verfe l'or dans le moule avec le creu- 

 fet même. 



Cuiller , terme de Plombier; c'eft un uftenfile de 

 fer qui a un manche par un bout & qui eft creux par 

 l'autre , & dont la profondeur eft fphérique. 



Les Plombiers fe fervent de trois fortes de cuil- 

 lers : la première eft la cuiller à puifer . avec laquelle 



