lifte efpece dê règlement s qui pût Concerner toutes 

 les perfonnes qui s'appliquent à faire des foies , prin- 

 cipalement celles dont ia mauvaife foi peut donner 

 lieu à de grandes défectuofités dans celles qu'elles 

 font tirer; il ne peut fe trouver que des perlonnes 

 femblabies à qui cette nouveauté donne de la répu- 

 gnance ; il ei\ néeenâire d'expliquer quels font les 

 abus qui peuvent fe commettre en pareil cas. • 



C'e.ft un uiage confiant en France , en Piémont , 

 en Italie , & depuis peu dans le royaume de Naples , 

 que chaque particulier qui fait faire des foies , a ia 

 liberté de les faire tirer à fa tantailie , c'eft-à-dire , a 

 tant de cocons , plus ou moins. Cette liberté ne doit 

 point être ôtée à ceux qui en joui lient , crainte de 

 décourager les perfonnes qui s appliquent à faire des 

 nouvelles plantations de meuriers. Mais elle entraine 

 après foi un grand inconvénient, en ce que , excep- 

 té néanmoins en Piémont, la Joie tirée à 17 cocons 

 eft bien fouvent vendue dans les foires ou marchés 

 fur le même pié &. au même prix que celle qui eft ti- 

 rée à 1 3 ou à 1 2 ; celle tirée à 12 , comme fi elle étoit 

 tirée à 10 ou à 9 , ainii des autres. C'efî: au moyen de 

 cette fraude qui échappe aux lumières des plus fa- 

 meux connoifieurs , par la fineffe de la foie- tirée , que 

 tous les organfins de l'Europe , autres que ceux de 

 Piémont , ne font jamais portés à cette perfection fi 

 néceffaire pour celle des étoffes , fi l'on en excepte 

 néanmoins certaines fabriques , qui ayant des fonds 

 afTez confidérables pour acheter dans le tems de la 

 récoite la quantité de cocons dont elles peuvent faire 

 l'emploi pendant le courant de l'année , font en état 

 de fournir une quantité proportionnée d'organfin 

 égal & bien fluvi auquel on donne communément 

 le nom aorganfîn de tirage. 



Indépendamment dt ia fraude qui peut être mife en 

 pratique dans le tirage desjoies , concernant la quan- 

 tité de brins fuppofée, la croifade fi néceffaire pour 

 l'union des brins qui compofentle fil , & fi utile pour 

 parvenir à faire un belorganfm,ne peut-elle pas être 

 négligée ? Tout le monde lait que plus il y a de croi- 

 fure, plus la foie acquiert de perfection ; mais auffi 

 elle fe tire bien plus doucement ; d'où on doit con- 

 clure que l'avidité du gain , &c l'expédition du tirage 

 pour vendre promptement la Jbieûïée ou grèze , peut 

 occafionner la négligence d'un article aurli elfentiel 

 dans le règlement de Piémont, de l'importance du- 

 quel dépend toute la perfection de la foie. 



Il elt peu de Fabriquans de foie en France qui 

 foient en état de fe fournir tout-d'un-coup de ia quan- 

 tité de cocons qu'ils peuvent faire tirer , & dont ils 

 font préparer la foie pour être employée dans leurs 

 manufactures , 6c les faire travailler pendant le cou- 

 rant d'une année , s'ils ne font de ceux à qui le con* 

 feil a fait des fonds , ou accordé des privilèges pour 

 en trouver plus facilement ; il faut donc avoir recours 

 à cette multitude de particuliers qui font tirer eux- 

 mêmes ; & c'eft préciiément cette quantité de Joie de 

 diffère ns tirages qui altère les organfins qui en pro- 

 viennent : ce qui n'arriveroit pas , û*on obfervoit à 

 cet égard la même règle qui eft pratiquée en Pié- 

 mont. 



îl eft néceffaire d'obferver encore qu'il eft peu de 

 fabriquais d'étoffes qui achètent les foies œuvrées 

 comptant; le terme du payement eft toujours au 

 moins d'une année : il eft porté quelquefois à plus de 

 s 5 mois , & cela par rapport au tems long pour la 

 préparation de la matière & la fabrication de l'étoffe; 

 de forte qu'un marchand de foie , qui au commence- 

 ment de la récolte vendra la Joie achetée dans le com- 

 mencement de la précédente , qu'il n'aura pas pu fai- 

 re préparer plutôt , pour continuer fon travail, qu'il 

 ne peut ni ne doit faire difeontinuer , afin d'entrete- 

 nir tes ouvriers pour ne pas les perdre , fera obligé 

 d'attendre plus de deux années , avant que de pou- 



voir fe procurer le rembourfement des avariées qu'il 

 aura été obligé de faire en achetant les cocons de di- 

 vers particuliers qui ne peuvent vendre que comptant 

 Il n'en eft pas de même des particuliers qui font ti- 

 rer les foies qu'ils cueillent : ceux-là ne font pas obli- 

 gés de vendre leurs cocons comptant , attendu leur 

 bien être , & le bénéfice qui fe trouve fur la Joie qu'ils 

 font tirer, & furies fraudes que quelques-uns peu- 

 vent mettre en pratique , ainfi qu'elles ont été citées* 

 lis vendent ia Joie qu'ils font, à ceux qui la préparent 

 pour la vendre aux fabriquans d'étoffe. Ces fabri- 

 quans de foie n'en achètent qu'au fur & à mefurë 

 qu'ils en trouvent le débouché t ce qui fait que toutes 

 ces parties différentes achetées de différens particu- 

 liers , réunies pour compofer un même balot , ne 

 peuvent faire qu'une marchandée ou matière très- 

 défectueufe. 



Pour prévenir. un abus aufîi pernicieux, il ferait 

 néceffaire de faire un règlement femblable à celui de: 

 Piémont, qui , entr'autres articles, en eût un qui aè 

 fujettît chaque particulier de faire une déclaration ait 

 châtelain ou procureur fifcal du bourg ou village où 

 il feroit fa réfidence , de la quantité de cocons qu'il 

 a cueillis : à combien de brins il voudroit les faire ti- 

 rer; les croifer en conformité de la quantité , à peiné 

 de , &c. dans le cas oii il feroit une fauflè déclaration ï 

 charger ceux qui la recevraient, de faire des vifites 

 exactes, en leur attribuant une partie des amendes 

 encourues , ou autre indemnité pour les exciter à 

 veiller ; prépofer une perfonne pour faire des vifites 

 générales outre les particulières : & enfin ne rien né» 

 giiger de ce qui pourroit contribuer à faire des foies 

 parfaites; 



Toutes les précautions qu'on pourroit prendre 

 pour parvenir à la perfection du tirage des foies , de^ 

 viendront inutiles , dès qu'on négligera celles qui 

 conduifent à la perfection de l'organfin , qui ne fan- 

 roit être parfait , ni même bon , fi celui qui le pré- 

 pare , n'eft pas certain de la quantité de fils ou brins 

 qui compofent les fils. On ne fauroit être inftruit de 

 cette qualité qu'en mettant en pratique les moyens 

 énoncés ci-deifus. 



Au moyen de cette précaution auffi néceffaire 

 qu'utile , le particulier qui croiroit avoir été trompé 

 dans l'achat des Joies grèzes , n'auroit befoin que de 

 recourir à celui qui aurait reçu la déclaration de foiî 

 vendeur , pour en être parfaitement inftruit ; d'ail- 

 leurs l'obligation impofée de la faire , tiendroit en 

 quelque façon tous les fraudeurs en règle; & ceux 

 qui ne s'y trouveraient pas, feroient obligés defubir 

 la peine qui leur feroit impofée à cet égard ; confé- 

 quemment les prévaricateurs feroient retenus par là 

 crainte du châtiment ou par celle des exemples , & 

 ne feroient plus de fauffes déclarations. 



Comme cet article eft le plus délicat de ceux qut 

 pourraient être inférés dans le règlement prétendu „ 

 auffi bien que celui de la croifade , il eft néanmoins 

 évident qu'il ne feroit à charge qu'aux perfonnes de 

 mauvaife foi. Des femblabies articles font obfervés 

 dans le règlement de Piémont concernant les filatu- 

 res , ou à-peu-près de même. A l'égard des autres , 

 tels que ceux qui concerneraient l'égalité du dévi- 

 doir , tant pour les tirages de foie que pour les mou- 

 lins à la préparer , le falaire des tireufes & des ou- 

 vriers qui travaillent aux moulins , les raifons qu'on 

 donnerait de la nécefiité de leurs exécutions , ôfi 

 l'examen qui en feroit fait , fuffiroient pour les aug- 

 menter ou diminuer, félon que le cas l'exigerait. 



Dès que les mouliniers qui préparent la foie ail 

 fortir du tirage , feroient sûrs de la qualité de celles 

 qu'ils empioyeroient , il eft certain qu'ils s'applique- 

 raient à mieux travailler ; aucune raifon ne pour-* 

 roit les difculper des reproches qu'on ferait en droit 

 de leur faire fur les défauts qui fe trouveraient dans 



