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Ses feuilles font oblongues , rangées plufieurs en- 

 femble fur une cote comme celles du frêne , dente- 

 lées en leurs bords , velues , molles , verdâtres en- 

 deflûs , blanchâtres cn-defibus , d'un goût acerbe & 

 ftyptique. 



Ses fleurs font petites , blanches , jointes plufieurs 

 enfemble en forme de grappes , portées fur de longs 

 pédicules , qui fortent d'entre les feuilles ; chacune 

 d'elles eft compofée de cinq feuilles difpofées en rofe. 

 Après que ces fleurs font tombées, le calice devient 

 un fruit de la forme & de la grofTeur d'une petite 

 poire , dur , charnu ,.de couleur verdâtre } ou pâle 

 d'un côté, & rougeâtre de l'autre, rempli d'une chair 

 jaunâtre , d'un goût très-acerbe ; ce fruit s'appelle en 

 latin forbum^ en françois forbc ou corne.W ne mûrit point 

 ordinairement fur l'arbre; on le cueille en automne, 

 & on lé met fur de la paille , où il devient mou , doux, 

 bon , & allez agréable à manger ; il renferme dans 

 un follicule membraneux , quelques femences ou pé- 

 pins applatis. 



Cet arbre vient naturellement dans certaines con- 

 trées ; il aime les montagnes froides , & un terrein 

 pierreux ; on le cultive auffi dans les vergers & les 

 vignobles , quoiqu'il croiffe très-lentement ; il fleurit 

 en Avril & Mai , oL fon fruit n'en 1 mûr qu'en Novem- 

 bre. 



Le forbier ou cornier fauvage ,forbus fylvejlris , C. 

 B. P. 4/ 5. Raii, hifi. 1 ^5y ,forbus aucuparia , /. R. H. 

 634, en anglois, the wild-fervicc , eft un arbre de 

 grandeur médiocre ; fon tronc eft droit , branchu , 

 couvert d'une écorce brune, rougeâtre , fous laquelle 

 il s'en trouve une autre qui eft jaune , d'une odeur 

 puante , & d'un goût amer. Ses feuilles font plus 

 pointues que celles du forbier cultivé , fermes , lif- 

 îès, fans poil , & varient beaucoup fuivant les lieux. 



Ses fleurs font petites , blanches , odorantes , at- 

 tachées plufieurs enfemble , en manière d'ombelle ; 

 il leur fuccede des fruits femblables aux baies de l'o- 

 livier , d'un jaune mêlé de vermillon, d'un goût acer- 

 be oc défagréable , mais dont les merles & les grives 

 font fort friands , d'où vient que les oifeleurs s'en fer- 

 vent comme d'appât pour prendre ces oifeaux au fi- 

 let ou autrement. ( £>. J. ) 



Sorbier ou Cornier , (Dicte & Mat. méd. ) le 

 fruit de cet arbre eft du nombre de ceux dont les 

 hommes fe nourrifTent , & qui pofledent en même 

 tems des vertus véritablement médicamenteufes. La 

 Jbrbe ou corne a, comme aliment & comme remède, 

 la plus parfaite analogie avec la cornouille & avec 

 la nèfle. Fqy*i Cornouille , Nèfle, &: ce qui eft 

 dit de l'ufage des cornes à Y article Cormier , hifl. 

 jiat. (b) 



SORBONNE, f. f. (Hifl> mod.) collège de théolo- 

 gie, fameux dans.i'univerfîté de Paris, & qui tire 

 fon nom de Robert de Sorbon fon fondateur. Celui- 

 ci, qui étoit confefieur & aumônier du roi S. Louis , 

 ayant formé, 1256, le . deffein d'établir un collège 

 en faveur de 16 pauvres étudians en théologie , 4 de 

 chaque nation de l'univerfité , le roi donna à ce col- 

 lège plufieurs maifons qui étoient de fon domaine 

 dans la rue Coupe-gueule , vis-à-vis le palais des 

 Theraies,& au moyen de quelques échanges de ren- 

 tes , Robert de Sorbon fit bâtir dans cet emplacemnt 

 ce collège pour 1 6 écoliers cl un provifeur , c'eft- 

 ' à-dire, un principal ou fupérieur. On les appelloit 

 les pauvres de Sorbonne \ & leur maifon la pauvre Sor- 

 bonne , pauper Sorbonna. Mais par la fuite elle s'en- 

 richit , & de collège deftiné à loger des étudians , elle 

 devint une fociété particulière dans la faculté de 

 théologie de Paris , & une retraite pour un certain 

 nombre de docteurs & de bacheliers de cette mai- 

 fon. Cependant elle s'étoit toujours maintenue dans 

 fon ancienne funplicité , jufqu'au tems que le çardi- 



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ï nai de Richelieu la fit rebâtir avec une magnificence, 

 I qui feule feroit capable d'immortalifer fon nom : ce 

 qu'on y admire le plus c'eft l'églilè dans laquelle eft 

 le maufolée de ce cardinal. Trois grands corps de lo- 

 gis comprennent , outre la bibliothèque , la falle des 

 actes , la falle à manger , les cuifines , &c trente-fix 

 appartenons pour les docteurs & bacheliers de la 

 maifon , & ces appartenons font donnés à l'ancien- 

 neté. Pour être admis dans cette maifon , dès qu'on 

 a été reçu bachelier en théologie , il faut profeffer 

 un cours de philofophie dans quelque collège de l'u- 

 niverfité , cependant on poftuîe , ou , comme on dit, 

 on fupplie pour être aggrégé à la maifon & fociété , 

 & l'on fout i en t un acte que l'on appelle Robertine , 

 du nom du fondateur , ce que les bacheliers font or- 

 dinairement avant que d'entrer en licence. De ceux 

 qui font de la maifon , on en diftingue de deux for- 

 tes ; les uns font de la fociété , & ont droit de demeu- 

 rer en Sorbonne , & de donner leur mfFrage dans les 

 affemblées delà maifon, les autres font de Vhofpit alité, 

 c'eft-à-dire , aggrégés à la maifon fans être de la fo- 

 ciété. On les appelle ordinairement docteurs licenciés 

 ou bacheliers de la maifon & fociété de Sorbonne. 

 Mais leur véritable titre, & celui qu'ils prennent dans 

 les actes de la faculté,eft docteurs licentiés <k bache- 

 liers de la faculté de théologie de Paris, de la maifon 

 & fociété de Sorbonne; ce qu'on exprime en latin par 

 doclor, licentiatus , ou baccalaureus theologus facrœfa- 

 cultatis Parîfienfis, foetus Sorbonicus. On donne aulli 

 communément aux autres docteurs de la faculté 

 le titre de docteur de Sorbonne ; oZ bien des gens 

 en prennent occafion de penfer que la maifon de Sor- 

 bonne a quelque fûpériorité dans la faculté de théolo- 

 gie de Paris. Cette maifon refpeclable par les hom- 

 mes célèbres qu'elle a produits , parles favans qui la 

 compofent , & par ceux qu'elle forme encore tous 

 les jours, n'eft après tout qu'une fociété particulière, 

 comme plufieurs autres , & furtout celle de Navarre, 

 qui compofent le corps de la faculté de théologie 

 avec une autorité & des fonctions parfaitement égales 

 dans les affemblées , & les autres actes de faculté. Il 

 eft vrai encore que les affemblées foit ordinaires, foit 

 extraordinaires de la faculté fe tiennent dans la gran- 

 de falle de Sorbonne ; mais cet ufage ne tire point à 

 conféquence , parce qu'elle s'affembloit autrefois aux 

 mathnrins, & qu'elle peut encore s'affembler dans 

 telle maifon de fon corps qu'elle juge à-propos. ^ 



Il y a proche de la Sorbonne des écoles extérieu- 

 rieurs, où fix profeffeurs, dont quatre font entrete- 

 nus par le roi , & deux ont été fondés par des parti- 

 culiers , font des leçons réglées de théologie. Ces 

 chaires font toujours remplies par des fujets de la 

 maifon de Sorbonne , laquelle nomme auffi à plufieurs 

 autres places , comme à celle de grand-maître du col- 

 lège Mazarin , dont les chaires de philofophie , ainfi 

 que celles du collège du Plefîis , font toujours don- 

 nées à des membres delà maifon & fociété de Sor- 

 bonne. Le premier fupérieur de la maifon fe nomme 

 provifeur ; & dans l'intérieur , l'autorité , c'eft-à-dire, 

 le maintien des féglemens & du bon ordre , appar- 

 tient au chef des docteurs , qu'on nomme fenieur de 

 Sorbonne, & au chef des bacheliers en licence, qu'on 

 appelle prieur de Sorbonne. Voye^ Prieur & Se- 

 1 NI EUR. 



Pour ce qui concerne la bibliothèque de cette mai- 

 fon. Foye^lemot BIBLIOTHEQUE. 



SORCELLERIE , f. f. (Magie.) opération magi- 

 que , honteufe ou ridicule, attribuée ftupidement par 

 la fuperftition , à l'invocation & au pouvoir des dé- 

 mons. 



On n'entendit jamais parler de fortileges & de ma- 

 léfices que dans les pays & les tems d'ignorance. 

 C'eft pour cela que la forcellerie régnoit fi fort parmi 

 nous dans le xiij. & xiv. fiecles. Les enfans de Philip- 



