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droite , fur laquelle le ftyle ou gnomon d'un cadran j 

 eft élevé. 



Cette ligne eft la fection ou rencontre du plan du 

 cadran , avec le plan d'un méridien qu'on fuppofe 

 être perpendiculaire au plan du cadran. Ce méridien 

 eft toujours différent du méridien du lieu, à-moins 

 que le plan du cadran ne foit horifontal , ou qu'il ne 

 foit dans la ligne qui joint le levant au couchant : 

 ainft la méridienne d'un cadran diffère prefque tou- 

 jours de la foujlylaire ; car la méridienne d'un cadran 

 eft la ligne de fection du plan du cadran avec le mé- 

 ridien du lieu. Au refte le point où ces deux lignes 

 fe rencontrent , eft le centre du cadran ; car le fom- 

 met du ftyle repréfente le centre de la terre , & par 

 conféquent un point commun aux deux méridiens ; 

 & le point de rencontre de la foujlylaire & de la mé- 

 ridienne eft encore un point commun aux deux mé- 

 ridiens , d'où il s'enfuit qu'une ligne menée par le 

 fommet du ftyle & par le point de rencontre des 

 deux lignes dont il s'agit , feroit la ligne de feclion 

 ou de rencontre des deux méridiens , & qu'ainfi 

 cette ligne repréfente l'axe de la terre , c'eft-à-dire 

 lui eft parallèle. Or le point ou le plan d'un cadran 

 eft coupé par une ligne tirée du fommet du ftyle pa- 

 rallement à l'axe de la terre, eft toujours le centre du 

 cadran , & le point de rencontre des lignes horaires. 

 Donc le point de rencontre de la foujlylaire & de la 

 méridienne eft toujours le centre du cadran. (O) 



Dans les cadrans polaires , équinoxiaux , horifon- 

 taux , méridiens & feptentrionaux , la ligne Jbujly- 

 laire eft la ligne méridienne, ou ligne de douze heu- 

 res , ou l'interfe&ion du plan fur lequel le cadran eft 

 tracé , avec celui du méridien du lieu , parce que le 

 .méridien du lieu fe confond alors avec le méridien 

 du plan. Voye^ Méridien. (O) 



SOUS-VENTRIERE , f. f. {Maréchal.) courroie 

 de cuir qu'on met fous le ventre de chevaux de car- 

 roffe & de voiture , pour tenir leurs harnois en état. 



SOUS-VICAIRE , f. m. (Hifl. cccléfiaji. ) prêtre 

 qui partage les fondions du vicaire. Voye^ Vicaire. 



SOUS-YEUX, (Jardinage.) terme uûté chez les 

 Vignerons, qui s'emploie auffi par les Jardiniers pour 

 exprimer de petits yeux ou boutons placés au-def- 

 fous des vrais yeux , & proche de la bafe ou empâte- 

 ment d'un rameau. Ces yeux inférieurs font toujours 

 plus petits du double que les yeux fupérieurs , fou- 

 vent même on a de la peine à les diftinguer ; chacun 

 de ces fous-yeux a une feuille qui lui fert de mere- 

 îiourrice , de même qu'en ont les vrais yeux , mais 

 de moitié plus petite. Ils reftent toujours nains , &ne 

 produifent que des bourgeons nains. Formés les pre- 

 miers, leurs feuilles viennent les premières , & elles 

 tombent de même. Chaque année à la pouffe duprin- 

 tems , le plus grand nombre des fous-yeux avorte. La 

 feve qui fe porte par-tout avec véhémence dans cette 

 faifon , trouvant des conduits plus dilatés dans les 

 véritables yeux, les préfère <mx fous-yeux , dont les 

 conduits & les paffages font trop étroits. 



SOUTANE , f. f. terme d'Eglife , habit long & des- 

 cendant jufque fur les talons que portent les ecclé- 

 fiaftiques, & que portoient autrefois les gens de 

 juftice fous leur manteau. Le pape porte toujours la 

 foutane blanche ; les évêques la portent noire quand 

 ils font en deuil, ou hors de leur diocèfe ; mais dans 

 leurs diocèfes & à certaines grandes cérémonies , ils 

 ont droit de la porter violette. Les cardinaux la por- 

 tent rouge. Il y a , dans le journal du palais , un arrêt 

 qui a du rapport à l'obligation de porter la foutane 

 fous les peines prononcées par le concile de Trente. 

 Du Cange dérive le mot foutane de fubtaneum , qui 

 dans la baffe latinité figninoit la même chofe. 



L'hiftoire de la chevalerie nous apprend que le 

 gentilhomme novice qui devoit être fait chevalier , 

 paffoit la nuit précédente à prier Dieu dans une égli- 



fe ; fonliabit dans ce premier jour étoît une fokt&m 

 brune , toute unie & fans ornement ; le lendemain, 

 il communïoit , & alloit au bain où il quittoit l'habit 

 d'écuyer. ( D. J. ) 



SOUTANELLE , f . f. (H if . tccUfiafi.) petite fou- 

 tane de campagne , qui ne defcend que jufqu'au-def- 

 fous du genoux. 



SOUTE , f. f. (Gram. & Jurifprud. ) ou , comme 

 on écrivoit autrefois , foulte , quajîjolu tio, eft ce que 

 l'on donne pour folder un partage ou un échange. 



Quand un lot fe trouve plus fort qu'un autre , on 

 le charge d'une foute en argent envers l'autre lot, 

 pour rendre les chofes égales. 



De même dans un échange , quand l'héritage don* 

 né d'une part à titre d'échange , eft plus fort que celui 

 qui eft donné en contr'échange , on charge celui qui 

 a l'héritage le plus fort de payer une Joute à celui qui 

 a le plus foible. 



Dans les partages , la foute fuit la nature du par- 

 tage , c'eft-à-dire que quand ii n'eft poinidù de droits 

 feigneuriaux pour l'héritage que l'on a dans fon lot , 

 il n'en eft pas dû non plus pour l'héritage ou portion 

 que l'on conferve moyennant une foute. 



Dans les échanges , au contraire la portion d'hé- 

 ritage pour laquelle on paye une foute , eft réputée 

 acquife par contrat de vente , & fujette aux mêmes 

 droits que l'on paye en cas de vente. Voye^ Droits 



SEIGNEURIAUX, ECHANGE , PARTAGE. (A) 



Soute, (Marine!) c'eftle plus bas des étages de 

 l'arriére d'un vaiffeau , lequel confifte en un retran- 

 chement enduit de plâtre , fait à fond de cale , où 

 l'on enferme les poudres & le bifcuit. Cette dernière 

 eft placée ordinairement fous la fainte-barbe ; elle 

 doit être garnie de ferblanc , afin que le bifcuit fe 

 conferve mieux ; & la foute aux poudres eft placée 

 fous celle-ci : mais il n'y a point de règle à cet égard. 

 Voye\ Vaisseau. 



SOUTENEMENT , f. m. pl. (Gram. & Jurifprud.) 

 font des écritures fournies au foutien d'un compte , 

 l'oyant compte fournit fes débats contre-le compte , 

 & le rendant compte pour réponfe aux débats, four- 

 nit fes foutenemens. Voye^ Compte, DÉBATS, 

 Oyant , Rendant. (A ) 



SOUTENIR , v. act. ( Gram.) C'eft fupporter un 

 fardeau ; cette poutre foutient feule tout le bâtiment. 

 C'eft tenir fufpendu ; l'air foutient les nuages. C'eft 

 appuyer ; fi je ne l'avois foutenu de la main , il tom- 

 boit à terre. C'eft nourrir & fortifier ; ces viandes 

 foutiennent long-tems. C'eft réfifter ; il faut foutenit 

 vigoureufement ce pofte. Tenir la bride haute & 

 ferme ; foutene^ ce pas - là. V oye^ les articles fui" 

 vans. 



Soutenir , v. act. en Mujique , c'eft faire exacte- 

 ment durer les fons toute leur valeur , fans fe relâ- 

 cher vers la fin > & fans en paffer une partie dans le 

 filence , comme font très-fouvent les Muliciens , fur- 

 tout les Symphoniftes. (S) 



Soutenir , (Marine!) on fe fert de ce verbe pour 

 exprimer l'effort d'un courant qui pouffe un vaiffeau 

 dans un fens , tandis que le vent le pouffe dans un 

 autre fens ; de forte que par ces deux forces il eft 

 porté dans fa véritable route. 



Soutenir , (Marine. ) on foufentend le pronom 

 Je. C'eft demeurer dans le même parage , & ne pas 

 dériver , nonobftant les courans ou la marée con- 

 traire , fans avancer cependant , ou fans avancer beau- 

 coup. 



Soutenir la main, (Maréchal.) ou soutenir un 

 CHEVAL , en termes de Manège , c'eft tenir la bride 

 ferme & haute , pour l'empêcher de tendre le col & 

 de s'en aller fur les épaules. 



On dit fouunir un cheval de la jambe de dedans 

 ou du talon de dedans , lorfqu'il s'entable , & qu'en 

 maniant fur les voltes fa croupe va avant fes épaules. 



