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mens qui d'ordinaire font trop rigoureux t inhu- 

 mains , & même dangereux , car il peut fé faire 

 qu'un nègre foit réellement incommodé. Le moyen 

 le plus prudent & le plus conforme à rhumanité,'eft 

 de faire enfermer le malade douteux dans une infir- 

 merie bien clofe, en le privant pendant vingt- quatre 

 heures de toute nourriture, & fur-tout de tabac à 

 fumer dont les nègres ne peuvent fe parler ; & com- 

 me ils abhorrent les remèdes d'eau tiède , il n'eft pas 

 hors de propos d'en faire donner trois ou quatre au 

 prétendu malade , en lui lahTant un pot de tifanne 

 dont il peut boire à volonté; Un pareil traitement 

 ne doit pas fatisfaire un homme en bonne fanté , & 

 devient un préparatif néceffaire à celui qui réelle- 

 ment eft malade : par ce moyen qui a été pratiqué 

 plufieurs fois avec fuccés , on arrête le defordre , & 

 l'on ne commet point d'injuftice* Les maîtres pru- 

 dens , humains , & qui fans baffefle , entendent leurs 

 intérêts , ne peuvent trop ménager leurs efclaves ; 

 ils y font obligés par la loi & encore plus par les 

 fentimens de leur eonfcienee. Life[ Y extrait du codé 

 ■noir , dans Y article Nègres confiderés comme efclaves. 



Il eft difficile de fixer au jufte le revenu annuel 

 d'une fucrerie. L'expofition du tefrein, l'inégalité 

 des faifons , les maladies des nègres , plufieurs acci- 

 dens imprévus , & les variations du prix des fucres 

 occafionnent des différences confidérables. Ainfi on 

 ne croit pas pouvoir certifier , qu'une habitation de 

 cent cinquante quarrés en bon état, ayant un moulin 

 à eau , cinq chaudières montées dans la fucrerie , & 

 bien exploitée par cent vingt nègres, doit produire 

 année commune, quarante - cinq à cinquante mille 

 livres; Article de M, le Rom AIN* 



SUCRIER s {, m. (Sucrerie.} les fucriers font des ou- 

 vriers qui travaillent dans les fucreries ; il y a deux 

 fortes de principaux ouvriers dans les fucreries des 

 îles françoifes de l'Amérique ; les uns que l'on appelle 

 fimplement fucriers , les autres que l'on nomme raffi- 

 neurs : les fucriers font ceux qui purifient le veiou 

 ou fuc de cannes, qui le cuifent, Ù. qui en font le lu- 

 cre brut : les raffineurs font ceux qui travaillent fur le 

 fucre blanc, c'efl- â-dire , qui le raffinent. On appelle 

 aufîi fucriers , ceux qui font le commerce du lucre, 

 & qui ont une fucrerie. ( D. J. ) 



Sucrier, (Orfèvrerie.) vahTeau d'argent , d'autre 

 métal ou defayance, compofé d'un corps, d'un fond 

 & d'un couvercle fait en forme de dôme , lequel eft 

 percé proprement de petits trous au-travers defquels 

 paffe le fucre quand on renverfe le fucrier. Scarron 

 reproche à fa fœur d'avoir fait apetifier les trous de 

 ion fucrier par économie. ( D. J. ) 



SUCRO , ( Géogri anc. ) fleuve de l'Efpagne tarra- 

 gonnoife* Il efl: marqué dans le pays des Conte/lam 

 par Ptolomée , /. //. c, vj. qui place fon embouchure 

 entre le port Illicitatus , & l'embouchure du fleuve 

 Pallantia. Strabon III. p. i58, met à l'embouchure 

 de ce fleuve une ville de même nom , que Ptolomée 

 paûe fous filence ; mais Pline > L. III. c. iij. nous- en 

 donne la raifon , c'efl: que cette ville ne fubfifte plus. 

 Sucro fluvius , dit-il , & quondam opidum. Il ajoute que 

 le Sucro faifoit la borne de la Conteftanie , qui com- 

 mençoit à Carthage la neuve ; & il s'accorde en cela 

 avec Ptolomée. 



Cette rivière , félon Strabon , fortoit des monta- 

 gnes qui s'étendent au nord de Malaca & de Cartha- 

 ge : on pouvoit la paifer à gué, & elle étoit prefque 

 parallèle avec l'Iberus , dont elle étoit un peu plus 

 éloignée que de Carthage. C'en eft aflez pour nous 

 faire connoître que cette rivière eft préfentement le 

 Xucar. Le Sucro donna le nom à la bataille qui fut li- 

 vrée entre Pompée & Sertorius , & qui fut appeliée 

 fucronenfîs pugna. (Z>. /;) 



SUCU,f.m. {Hift. nat. Bûtari. exot. ) efpece de 

 gommier fort comrnuQ à la province de Canton à la 

 Terne XK* 



SUD 619 



Chine. Son fruit efl uri peu plus gros què les r en eû- 

 tes; il eft prefque rond, & de couleur rougeâtre ; on 

 le feche comme nos figues , afin de le conferver toute 

 l'année. 



( SUD , ( Géogri niôd. ) l'un dés quatre points Câr-^ 

 dinaux. Il efl: diftant de 90 des points efl & ouefti 

 & de 180 du nord , auquel il efl par eonféquent diaT- 

 métralement oppofé. 



Sud-ejl ; c'efl: la plage qui tient le milieu entré 

 l'orient & le midi; Lé vent qui foufîle de ce côté 

 £>orte aufîi ce nom, & ceux d'euraujler j ou notâpfe 

 péliàtes. 



Sud-efl dUârt-a-V ef ; nom de la plagè qui décliné 

 dé -$S Q i^< f . de l'orient au midi. Le vent qui foufflé 

 de ce côte eft ainfi appellé. On le nomme auffi me* 

 fur us. 



Sud-efl quart-akfud ; c'efl: le nom de la plage qui 

 décline de 3 3 Q . 45'. du midi à l'orient, & celui dit 

 vent qui foufîle de cette partie du monde, & qu'on ap^ 

 pelle aufîi hypophœnix. 



Sud-ouejl ; plage qui tient le milieu entre le midi Èè 

 l'occident. Le vent qui foufîle de ce côté , porte lé 

 même nom ; en latin ceux iïafricus j notolyhicùs , no* 

 toçephyms. 



Sud-oueft quârt-à-ïouefl * nom de îa plage qiii efl à 

 33 0 . 45'. du midi à l'occident. C'efl: aufîi le nom dû 

 vent qui foufîle de ce côté , qu'on nomme en latin 

 hypafricus , hipolibs ^fubvefpetusi 



Sud-ouejl quart- aù-fud ; plage qui décline dé j^ à i 

 45'. de l'occident au midi. Le vent qui fourîle de ce 

 côté porte le même nom , & en latin celui de mefo» 

 libonotus. , 



Sud-quart-àu-fud-ejl ; nom de la plage qui efl à t i°i 

 15'. du midi à l'orient , & du vent qui foufîle de Cé 

 côté , connu aufîi fous le nom de mefophœnix. 



Sud-quart-au-fud-otie/l ; plage qui eft à n°. ï-ç^ 

 du midi à l'occident. Outre ce nom , le vent qui fou& 

 fîe de ce côté eft encore connu fous celui â'hypolibo- 

 notus ou aifznus* 



Sudfud-ejl ; nom dé la plage de 22 0 . 30^ du midi 

 à l'orient , & du vent qui vient de cette partie du mon» 

 de qu'on nomme aufîi gangeticus , leuconotus , phœni- 

 cias. 



Sud-fud-efl ; c'efl: la plage qui décline de 30V 

 du midi à l'occident. Le vent qui foufîle de ce côté * 

 porte le même nom , & en latin ceux de auftro-afri- 

 cus , libonotus , notolybicusi ( D. J. ) 



SUD , COMPAGNIE ANGLOISE DU, (Com. & Hifli 



mod. d'Angl.) bien des ledeurs feroient fâchés de ne 

 pas trouver ici un précis de l'hiftoire d'une compa- 

 gnie qui a fait tant de bruit ^ ce qui peut-être dans 

 fon origine , fut moins un véritable établiffement dé 

 commerce , qu'un fyflème de politique, pour trou- 

 ver un iécours prompt & fufrtfant dans les preftans 

 befoins de l'Angleterre épuifée par fes longues guer» 

 res contre la France , ot cependant animée du defir 

 de les foutenir glorieufement par de nouveaux efforts, 

 vu le fuccès de fes armes au commencement de ce 

 fiecle. 



Quoi qu*il en foit, le parlement d'Angleterre tèniï 

 en 171 o , fous la reine Anne , ayant pris connoiflan j 

 ce des dettes de ia nation , tâcha dy pourvoir. Ou 

 trouva que ces dettes montoient en capital à 8 mil- 

 lions 47 mille 264 livres fterl. environ 183 millions 

 84 mille 256 livres de France. On s'avifa donc pour 

 y remédier de former une compagnie qui auroit lé 

 commerce des mers du fud par préférence , & à l'ex- 

 elufion de tous autres , à -condition qu'elle fe char* 

 geroit d'acquitter les dettes de la nation , moyen- 

 nant que le parlement lui accordât les fonds fuflîfans 

 pour payer les intérêts aux particuliers jufqu'&u reni- 

 bourfement du capital \ qui feroit produit par ledit 

 commerce. Ceux à qui appartenoient ces dettes pu- 

 bliques pourvoient , à leur choix > être de cette com- 



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