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griffés , qui leur fervent de racines , entrent dans îâ 

 peau de l'arbre & la flicent. De plus ces petites plan- 

 tes, qui ne manquent point de pulluler &'de s'éten- 

 dre , empêchent la refpiration & la tranipiration , 

 aufii néeeffaire aux arbres qu'à tous les corps vivans. 

 •L'humidité encore que ces fortes de plantes qui du- 

 rant les hivers , & fur- tout lors des gelées , retiennent 

 •les pluies & autres influences de l'air lemblables , 

 attendriffent là peau & la pourriffent , y caufent des 

 chancres ,& morfondent la levé en panant. Il' faut 

 donc détruire de tels ennemis des végétaux. On ne 

 dit rien ici fur la manière d'érnouiTer , & fur le tems 

 propre à cette opération. On ne parle pas non-plus de 

 toutes les différentes efpeces de moufles », on dit feu- 

 lement ici qu'il en eft une que perfonne n'apperçoit , 

 & que par conféquent on ne fe met point en devoir 

 d'ôter. Elle eli. comme une forte de galle qui fe fait 

 Voir fur les arbres , laquelle eft d'un verdun peu plus 

 jaunâtre que la moufle ordinaire , mais qui eft min- 

 ce & platte , éparfe de côté & d*autre en forme de 

 taches de place en place , & qui caiife également du 

 dommage auXarbres. Toutes les différentes fortes de 

 moufles ont encore plus lieu dans les endroits aqua- 

 tiques qu'ailleurs. 



Les vieilles gommes. Oh entend par vieilles gommes 

 fur les arbres à noyau , non celles qui fluent d'ordi- 

 naire durant le tems de la végétation, mais de ces 

 mêmes gommes qui , pour n'avoir point été enlevées 

 alors, fe font léchées, & par leur féjour fur les bran- 

 ches les ont cariées , ck y ont formé des chancres. 



C'eft donc au tems de la taille qu'il faut travailler à 

 débarraffer les arbres de ces gommes carrianîes , & 

 à guérir les chancres produits par elle. Voici comme 

 on y procède. 



il faut durant ou après un tems mou , quand Ces 

 gommes font délayées , les enlever avec la pointe de 

 îa ferpette , plonger même jufqu'au fond de la plaie, 

 pour n'en point laifler du tout; puis avec un chiffon 

 ou un linge, un torchon , bien nettoyer la place. Si 

 les plaies font confidérables, il faut recourir à l'em- 

 plâtre d'onguent S. Fiacre , autrement la carie ga- 

 gne toujours, & la branche meurt. Ces gommes font 

 fur les branches le même effet que la gangreniie dans 

 les parties du corps humain. 



Leschancresy Ils ont tous différentes caufes,mais 

 ils font dans le fond les mêmes. Ceux dont je viens 

 de parler dans les fruits à noyau par la gomme , fe 

 guériffent ainfi que je viens de le dire. Quant aux au- 

 tres qui arrivent par différens accidens , foit inter- 

 nes, foit externes, tels que font les fractures, les 

 contufions , les écorchures , &c. auxquels on n'a 

 point remédié, ou les autres qui viennent du dedans 

 & du vice de la feve, ou de caducité & de vieilleffe, 

 ou de^ défaut de bonne conftitution dans les arbres, 

 de même que de la part des racines gâtées , pour- 

 ries & gangrenées, fe traitent de différentes façons 

 qu'il feroitjrop long de rapporter ici. Mais il eft 

 quantité de petits chancres difleminés de toutes 

 parts fur la peau des arbres, à la tige & aux bran- 

 ches, que perfonne n'apperçoit , & qui peu à peu fe 

 multiplient & s'étendent au point que s'en enfuivent 

 la ftérilité & la mortalité des arbres. Ce font de pe- 

 tites taches noirâtres & livides , plus ou moins éten- 

 dues ,& fous lefquelles la peau n'eft plus vivante, 

 ou eft jaune au lieu d'être verdâtre , comme dans les' 

 endroits fains des arbres, Qu'on levé la fuperficie de 

 cette peau & on la verra feche. Ces petits chancres 

 doivent être enlevés comme les grands, à peu de 

 différence près. 



V eilles plaies non recouvertes & deffkhies. C'eft aufli 

 à la taille qu'on doit s'appliquer à guérir ces fortes de 

 plaies : voici ce que c'eft. 



On a coupé anciennement de groffes branches , 

 & on les a laiffées fans y rien mettre. Le hâle après 



qu'on à fait ces fortes de coupes, les gelées durant 

 l'hiver -, les humidités, les givres , les brouillards ont 

 tranfpiré entre l'écorce & le bois ; îe foîeil a enfui» 

 te defféché & en a féparé les parties , le bois ou la 

 partie ligneu fe de la branche s'eft ouvert : de plus 

 des millions d'animaux > comme punaifes , fourmis^ 

 pucerons , vers , chenilles , araignées , perceoreil- 

 les, mouches &C moucherons , limaçons , lifettes, 

 coupebourgeons, papillons de toutes efpeces , clo- 

 portes , &c. fe font cantonnés dans ces fentes & ces 

 ouvertures ; entre la peau & la partie îigneufe -, ils y 

 ont dépofé leurs œufs , & y ont fait leurs progéni^ 

 tures ; nombre d'entr'enx ont avec leurs pinces fit* 

 cé & rongé les endroits qui étaient imprégnés de fe* 

 ve , au moyen de quoi ces plaies n'ont pu fe recou* 

 vrir. La mortalité de ces branches coupées, fans y 

 avoir appliqué l'emplâtre d'onguentS.Fiacre pourpré* 

 venir tous ces accidens funeftes , a toujours ga^né. 



Ces fortes de vieilles plaies non recouvertes fé 

 traitent de la forte. Avec la fcie à main on coupe juf- 

 qu'au vif, puis avec la ferpette on unit, après quoi 

 l'emplâtre d'onguent S. Fiacre. On parle ici des ar- 

 bres qui donnent encore fuffifamment des figues de 

 vigueur , & non de ceux oh il n'y a point de te* 

 mede. 



Les faux bois. On nomme ainfi certaines branches 

 qui ne pouffent point d'aucun œil ou bouton , mais 

 de l'écorce directement, à-travers laquelle îa fevé 

 perce & fe fait jour en produifant un rameau ver^> 

 doyant. Communément parlant , ces fortes de bran- 

 ches ne font point fruttueufes , ou ne le deviennent 

 qu'après un très-long-tems. On ne taille deffus que 

 dans la néceflité , faute d'autres. Ces branches pul* 

 lulent à tous les arbres mal taillés & mal dirigés &; 

 à proportion qu'on décharge trop un arbre ,°à pro- 

 portion il en produit davantage quand il eft vigou- 

 reux. Ces branches font d'ordinaire bien nourries * 

 & gourmandes la plupart du tems. En voici en paf* 

 fant une raifon. Quand on taille trop un arbre qui 

 regorge de feve, on lui ôte les récipiens, les vafes &£ 

 les refervoirs de cette même feve , & comme elle 

 eft abondante, & qu'il faut qu'elle fe loge quelque 

 part, les racines en fourniffant davantage qu'il n'y a dé 

 refervoirs pour l'y recevoir , elle s'en fait de nou- 

 veaux à la place de ceux qu'on lui ôte; auffi n'y a-t-il 

 que les arbres fort vigoureux qui font taillés trop 

 court, parmi les arbres de fruits à pépin fur-tout, qufr 

 produifent de ces faux bois. On ôte ces derniers 

 quand on taille, & il s'en produit une foule de nou- 

 veaux à la faifon Avivante. Remarquez que les arbres 

 qui ne font point vifs, ou qui font malades, ne pro- 

 duifent que peu de faux bourgeons, ou de fort petits; 

 on en fent la raifon. 



Ces faux bourgeons fe traitent différemment , mais 

 à la taille communément tous les jardiniers les abbat- 

 tent, & les arbres en fourmillent à la pouffe fuivan- 

 te. Le remède & le fecret pour n'en point avoir, ou 

 pour en avoir moins, eft de donner d'abord aux' ar- 

 bres qui en produifent une taille plus longue & plus 

 multiple , en taillant également fur un plus grand 

 nombre de branches qu'on ne faifoit : enfuite au lieu 

 de couper ces faux bois, il faut les cafter à environ 

 un demi-pouce tout près des fous yeux. Ceci ne re- 

 garde que les arbres à pépin. L'effet de ce caffement^ 

 dont il fera amplement parlé dans l'ouvrage promis 

 au public, eft de donner par le moyen de ces fous 

 yeux près defquels on a caffé , ou des lambourdes , 

 ou des brindilles , ou des boutons à fruit pour l'an* 

 née fuivante. Dans l'ouvrage dont on parle , on rend 

 mie raifon phyfique de cet effet qui eft immanqua* 

 ble. 



Branches chifonnes ou branches folles, Les branches 

 appellées chifonnes ou folles, ont une double origine^ 

 ou elles eroiflent naturellement 3 faute de vigueur 



