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aller chauffer l'étuve diminue progressivement d'intensité. Cet 

 appareil, moins sensible que la membrane peut être construit 

 extemporanément, c'est pourquoi je le signale. 



Régulateurs d'écoulement (1). 



Dans bien des cas on veut chauffer des liquides à température 

 constante , et pourtant on ne peut pas songer à régler l'activité 

 du foyer. C'est le cas notamment qui se présente pour le chauf- 

 fage des vins par le procédé Pasteur, c'est également le cas de 

 mon calorimètre dont la température ne doit pas varier, et qui, 

 cependant, porte dans son intérieur un foyer de chaleur dont il 

 faut mesurer l'ardeur. 



Pour obtenir ce résultat je n'ai eu qu'à modifier légèrement 

 le régulateur à membrane décrit ci-dessus. Dans ce cas le tube 



Fig. i5. 



d'arrivée 3 porte une soupape 5 qui s'ouvre de bas en haut de 

 telle sorte que, lorsque la membrane surmontée d'un galet 

 métallique 2 se soulève, au lieu de fermer le tube 3 comme dans 

 le premier régulateur, elle soulève la soupape 5 qui, au con- 

 traire, ouvre le tube et produit l'écoulement. Le fonctionnement 

 se comprend très facilement. Lorsque l'ardeur du foyer diminue 

 la membrane se retire, la soupape laisse passer moins de liquide, 

 quand au contraire la vivacité de la source calorifique augmente 

 l'effet inverse se produit, il passe par le foyer une plus grande 

 quantité de liquide. 

 On comprend, que par ce mécanisme le liquide, à sa sortie 



(1) Voir Catalogue Wiesnegg 1877, et Société de biologie (Séance du 5 août 1876). 



