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de telle sorte qu'aucun écoulement n'ait lieu quand le calori- 

 mètre est à la température ambiante. 



On introduit alors la source de chaleur (lapin dans le cas de la 

 figure). lia membrane se soulève et l'écoulement commence, 

 d'autant plus rapide que la source de chaleur est elle-même plus 

 énergique; et cela, sans secousse, grâce à la continuité parfaite 

 du régulateur par écrasement. La température moyenne du calo- 

 rimètre, pendant tout ce temps ne varie pas de 1/100 de degré. 



Rien de plus facile que d'évaluer le nombre de calories pro- 

 duites en un temps donné. Il suffit de mesurer le volume d'eau 

 qui a traversé le serpentin. En effet, supposons que l'eau du ré- 

 frigérant soit à zéro et le calorimètre à + 15° : l'eau entrant à 

 zéro et sortant à -f- 15, enlève donc 15 calories au calorimètre 

 par litre écoulé. 



La mesure de la chaleur dégagée, étant ainsi ramenée à la 

 mesure d'un volume liquide, il est facile d'inscrire les phases 

 correspondantes du dégagement de chaleur. Pour cela j'ai em- 

 ployé un dispositif utilisé antérieurement par M. Marey. Le li- 

 quide se rend dans un grand vase cylindrique muni d'un flot- 

 teur ne touchant pas la paroi. Ce flotteur est attaché à un long 

 levier de bambou qui tend constamment à le soulever sous l'in- 

 fluence d'un contre-poids qu'on voit sur la figure 18. L'extré- 

 mité de ce levier porte une plume qui vient inscrire les phases 

 de l'écoulement sur un cylindre faisant un tour en vingt-quatre 

 heures et qui porte un papier divisé millimétriquement. On fait 

 varier le bras de levier à volonté de façon qu'une course de la 

 plume de 1 millimètre, corresponde à la calorie, le millimètre 

 en abeisse correspondant à la minute de temps. 



Pour contrôler l'exactitude de l'appareil, je lui ai fourni une 

 quantité connue de chaleur et je l'ai comparée à celle qu'il m'a 

 accusée. Voici une expérience qui a eu lieu sans inscription, par 

 la simple mesure du volume écoulé : 



Tem| érature du calorimètre = 32° 



On introduit un litre d'eau à 43%5 



Chaleur fournie à l'appareil en calories. = 11°,5 



Volume d'eau, à zéro, écoulé »= 349 cc 



Chaleur retrouvée 349 X 3 4 2 == 11,168 calories. 



On a donc retrouvé la chaleur fournie avec une exactitude suf- 

 fisante. 



JOURN. DE L'ANAT. ET DE LA PHYSIOÎ.. — T. XXII (1886). 10 



