370 OUINQUAUD. — DE t/WFLUENCE DU FROID ET DE LA CHALEUR 



Expérience du 6 mai faite sur un chien. — Action du refroidissement sur 

 les gaz du sang. — On plonge l'animal dans un bain à 12°,5. 



Un peu d'agitation se produit au début, bientôt suivie d'une période de calme ; 

 la température descend peu à peu, et l'animal meurt après avoir séjourné quatre 

 heures dans un bain froid; lorsque la chaleur centrale est à 20°, l'hyperexei- 

 tabilité neuro-musculaire est très accentuée, le moindre choc détermine des 

 secousses musculaires. La mort survient avec une température rectale de 19°. 



On ouvre rapidement le thorax et on prend 9 c. c. de sang dans le ventri- 

 cule gauche; l'analyse donne 1 c. c.,8 CO 2 et 1 c. c.,8 0 ou 20 0/0. 



On voit donc que l'oxygénation du sang est toujours au moins 

 égale à la normale peu d'instants après la mort. 



De plus celle-ci, comme d'ordinaire, survient aux environs de 

 19°; nous ne trouvons pas les lésions hématiques de l'asphyxie. 



Lorsque la réfrigération est lente, au moment où la tempéra- 

 ture est descendue à 20°, l'hyperexcitabilité neuro-musculaire 

 devient très nette. 



V oxygénation du sang et V hyper excitabilité neuro-musculaire. 

 — Lorsqu'on a fait agir le froid sur un animal à sang chaud, on 

 observe plusieurs faits importants. Avec l'abaissement de la tem - 

 pérature centrale, on voit toutes les fonctions s'affaiblir; toute- 

 fois, les réflexes sont plus intenses, ainsi que M. Brown-Séquard 

 l'a constaté depuis longtemps ; mais à mesure que la chaleur cen- 

 trale descend à 25° et au-dessous, il apparaît une exaltation con- 

 sidérable de l'excitabilité réflexe de la moelle épinière : le moindre 

 choc détermine des tressaillements et môme des contractions con- 

 vulsives généralisées; il semble que Ton soit en présence d'un 

 animal strychnisé. Pour produire ce phénomène, il suffit de re- 

 froidir lentement un chien et d'attendre que la température cen- 

 trale soit aux environs de 22°. 



Cet état d "hyper excitabilité dépend en partie de la saturation 

 du sang artériel par l'oxygène , ce qui modifie la nutrition des 

 éléments nerveux; au moment de la mort, le liquide sanguin 

 contient le maximum d'oxygène qu'il peut absorber. 



Un chien de 10 kg., plongé dans un bain à 11°, se refroidit 

 peu à peu; il succombe avec une température centrale de 49°; 

 le sang du ventricule gauche renferme 31 c. c, 5 d'oxygène pour 

 100 ; une autre partie du même sang est agitée à l'aide d'un mo- 

 teur à eau avec de l'oxygène, et, à la même température et à 

 la même pression, on obtient, comme capacité respiratoire, 



