SUR LES PHÉNOMÈNES CHIMIQUES DE LA RESPIRATION, ETC. 371 



28 c. c. , 5 pour 100. Un autre animal de la même espèce pesant 

 12 kg. est placé dans les mêmes conditions que le précédent; 

 immédiatement après la mort par le froid, le sang du ventricule 

 gauche contient 31 ce, 3 d'oxygène pour 100, et son pouvoir 

 absorbant, à la même température et à la même pression est de 



29 ce. pour 100. 



Le liquide sanguin d'un troisième chien, ayant péri par refroi- 

 dissement progressif, renfermait 30 ce, 4 d'oxygène pour 100 

 et sa capacité respiratoire était également de 30 c c. pour 100. 



Avant le refroidissement le sang du premier animal contenait 

 23 ce d'oxygène, celui du deuxième 24 ce. et celui du troi- 

 sième 23 ce, 5 pour 100. 



Le refroidissement lent produit une suroxygénation progres- 

 sive du sang artériel. 



C'est un fait facile à vérifier : un chien de 13 kg. 500 est re- 

 froidi lentement de 10 h. 10 m. du matin à 6 h. 30 du soir; 

 avant la réfrigération le sang renfermait 23 pour 100 d'oxygène ; 

 à midi, la température centrale était de 31°, 2 ; le liquide sanguin 

 contenait 26 pour 100 d'oxygène et au moment de la mort 30 

 pour 100. 



Le liquide sanguin d'un second animal renfermait, avant le 

 bain froid à 11°, 23 pour 100 d'oxygène : après une heure et 

 demie, la proportion était de 28 pour 100; la chaleur, primiti- 

 vement de 39°, 2, était descendue à 27°, 5 et, après deux heures 

 cinq minutes debain l'oxygène était à 30 pour 100 etla chaleur 

 à 22°. Les chiffres obtenus par MM. Mathieu et Urbain ne sont pas 

 comparables aux nôtres, les conditions n'étant pas identiques. 



Voilà un phénomène très importan t , l'hyperexcitabilité neuro- 

 musculaire qui est fort nette au moment où la température cen- 

 trale descend lentement aux environs de 20°. Comment expliquer 

 ce signe? 



En analysant les gaz du sang artériel, on trouve que le liquide 

 des artères est saturé d'oxygène; la capacité respiratoire est à son 

 maximum. Souvent la quantité d'oxygène est de 28 ou de 30 0/0, 

 quelquefois plus : or, d'après les analyses de P. Bert, lorsque 

 la quantité d'oxygène s'élève à ce taux, les animaux présentent 

 des accidents divers, en particulier des convulsions. — Or, dans 

 la réfrigération ce sont des phénomènes convulsifs légers qui 

 sont sous la dépendance de cette suroxygénation laquelle produit 



