E. GRIMAUX. — DE LA SYNTHÈSE, ETC. m 



cherches sur l'acide cyanique, devait rester longtemps un fait 

 isolé. 



Il n'y a pas, en effet, de méthodes générales de synthèse 

 applicables à ces corps, comme il en existe pour les hydrocar- 

 bures ou pour les acides. Ils appartiennent en effet à des fonc- 

 tions différentes, et avant d'aborder le problème de leur repro- 

 duction, il faut connaître, par une longue suite de recherches, 

 comment chacun d'eux se dédouble en générateurs plus sim- 

 ples, puis chercher les méthodes qui permettront de reconsti- 

 tuer l'édifice au moyen de ses produits de dédoublement. 



I 



En 1853 seulement, on réalise la synthèse d'un autre 

 principe de l'organisme. Pendant ce long espace de temps, 

 la chimie organique est devenue une science, les disciples 

 n'ont pas manqué aux maîtres qui l'ont créée, les faits se 

 sont accumulés, nombreux ; Gerhardt a apporté son puis- 

 sant génie à leur coordination, et a jeté une vive lumière 

 sur l'ensemble des conuaissanees acquises. Aussi l'heure est- 

 elle venue où les recherches synthétiques vont marcher de 

 front avec les travaux de l'analyse, et leur donner un merveil- 

 veiileux appui. 



Dès 1846, M. Dessaignes avait montré que Y acide hippurique 

 se dédouble par hydratation en glycocolle ou sucre de gélatine 

 et acide benzoïque. 



C 9 H 9 Az0 3 + H 2 0 = C 7 H 6 0 2 + C 2 H 5 Az0 2 



Acide hippurique. Eau. Acide benzoïque. Glycocolle. 



Sept ans après, il parvient à faire la réaction inverse et à 

 reconstituer l'acide hippurique en unissant l'acide benzoïque 

 et le glycocolle, avec élimination d'eau. Mais le glycocolle lui- 

 même n'avait pas été obtenu synthétiquement; il provenait du 

 dédoublement de la gélatine ou de l'acide hippurique; et pour 

 que la synthèse de celui-ci fût totale, il fallait également que 

 ses générateurs fussent obtenus par synthèse. 



C'est en 1858 que M. Cahours parvient à reproduire le glyco- 



