198 E. GRIMAUX. - DE LA SYNTHESE 



l'urée, de l'acide hippurique, des divers acides amidés, glyco- 

 colle, butalanine, leucine, de la créatine, de la taurine et de la 

 choline ou névrine. De plus, l'ensemble de ces recherches 

 avait fait découvrir des séries complètes de corps nouveaux, 

 dont quelques termes sont produits par la désassimilation des 

 tissus. Il avait fallu un immense effort pour un tel résultat : 

 une étude approfondie de tous les corps fournis par la nature, 

 une connaissance exacte de leurs propriétés fonctionnelles. Les 

 plus grandes découvertes de la chimie organique avaient con- 

 tribué à cette œuvre. Mais, bien des corps restaient à repro- 

 duire : la tyrosine , produit de dédoublement constant des 

 matières protéïques, la cystine, principe si rare de l'urine pa- 

 thologique, Yallantoïne, retirée d'abord du liquide de l'amnios, 

 Yalloœane rencontrée dans le mucus intestinal , Yoxalurate 

 d'ammoniaque, existant dans l'urine normale, la guanine, la 

 sarcine, la xanthine, congénères de l'acide urique et Yacide 

 urique lui-même qui joue un si grand rôle physiologique et 

 chimique, les matières colorantes de la bile, les acides biliaires, 

 enfin les substances protéïques, dont l'étude rencontre des obs- 

 tacle presque insurmontables, en raison de leur poids molécu- 

 laire si élevé, de ;leur altérabilité, et leur manque de forme 

 cristalline. 



Combler toutes ces lacunes est une œuvre collective à laquelle 

 concourront un grand nombre de chimistes, et qui demandera 

 bien des années pour être complète. Ayant essayé de répondre 

 à quelques-uns de ces desiderata, j'ai réussi à reproduire Yallan- 

 toïne, Yalloxane, Yacide oxalurique, dans un ensemble de re- 

 cherches sur les dérivés de l'acide urique et de leurs congé- 

 nères; ce sont ces résultats qu'on a bien voulu m'engager à 

 sortir des mémoires de chimie pure, et à exposer dans ce 

 recueil; 



IV 



L'acide urique G 5 H 4 Az 4 0 3 , a été étudié en 1838 par Liebig 

 et Wôhler. Ils ont montré que ce corps fournit, sous l'influence 

 des réactifs, une foule de dérivés dont quelques-uns ont été 



