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voisier, l'oxygène agissait dans cette économie de la même 

 façon que dans un foyer de combustion, s'unissant avec le car- 

 bone et l'hydrogène, pour former de l'acide carbonique et de 

 L'eau. À plusieurs reprises, j'ai affirmé ma conviction à cet égard, 

 en présence de manifestations nouvelles de l'idée classique, de 

 la part de mécaniciens ou de physiologistes qui en étaient en- 

 core imbus. Depuis, de remarquables leçons professées au Col- 

 lège de France par M. Bertbelot sont venues lui donner, avec 

 l'autorité qui appartient à réminent chimiste physicien, l'ap- 

 pui inébranlable d'une démonstration théorique irréfutable. 

 En outre, un travail critique de N. Zuntz (1), poursuivi à un 

 autre point de vue, a montré que dans l'économie animale, 

 pour satisfaire aux théorèmes de Berthelol, il y a bien autre 

 chose que les préteodues combustions respiratoires. 



D'un autre côté, les résultats de mes recherches sur la respi- 

 ration me paraissent avoir renversé complètement l'édifice 

 construit en Allemagne à Faide de l'appareil de Petlenkofer, en 

 le sapant par la base. L'inventeur de cet appareil et ceux qui 

 s'en sont servis après lui ont admis comme vraie, au point de 

 départ de tous leurs calculs, l'hypothèse que l'acide carbonique 

 éliminé par les poumons et par la peau de l'amiral en expé- 

 rience, durant le temps qu'il respire dans l'appareil, corres- 

 pond nécessairement à l'acide carbonique formé durant le 

 même temps par les réactions nutritives ou le Stoffmechscl. Or, 

 mes propres recherches ont établi d'une façon très nette qu'il 

 n'en peut pas être ainsi ; que par conséquent l'hypothèse est 

 fautive. Elles ont établi que l'élimination de l'acide carbonique 

 est directement proportionnelle à la température de l'atmosphère 

 et inversement proportionnelle à sa pression, en conformité des 

 lois de la diffusion des gaz. Les deux fonctions delà température 

 et de la pression atmosphériques ayant été négligées dans les re- 

 cherches faites avec l'appareil de Pettenkofer, il s'ensuit nécessai- 



(I) Gesûhtspmnkte smm kritùchen studium der neutre* Arbeiten ouf dem Ce- 

 bitte der Ernâkrung. von Prof. JT. Znnls (Bonn.) in Lnndm iri h s c h nfdir he Jakr- 

 bicher. Zeitsckrifr etc., ton V H. ron Nnthusms und & H. Intel. (Bd. Vfll, 1879. 

 Hrfl I, ». 17 Berlin. 



