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quantité d'oxygène libre. Il est clair, d'après cela, que le phé- 

 nomène s'accomplit aux dépens de l'oxygène de Toxy-hémoglo- 

 bine, dont la provision doit être renouvelée à un moment donné, 

 puisqu'il y a élimination. Mais cela aussi suffirait pour montrer 

 que la formation d'acide carbonique n'a point lieu à mesure de 

 l'introduction de l'oxygène par la respiration. Nul doute que 

 s'il était possible d'assurer l'élimination de l'acide carbonique 

 sans introduction corélative d'oxygène, la vie se continuerait 

 durant un certain temps, relativement assez prolongé, chez les 

 animaux à sang chaud, ainsi que j'ai eu l'occasion de le faire 

 remarquer. La mort par asphyxie arrive bien plutôt par l'action 

 toxique de l'acide carbonique accumulé que par l'insuffisance 

 ou l'absence d'oxygène. Après que les grenouilles privées 

 d'oxygène extérieur sont restées durant plusieurs heures en 

 état de mort apparente, si on a eu le soin d'empêcher leur pu- 

 tréfaction en les maintenant à une température suffisamment 

 basse, il suffit d'injecter dans la moelle épinière du sang oxy- 

 géné pour voir recommencer le processus vital. L'oxygène 

 semble donc être seulement, par sa combinaison avec l'hémo- 

 globine, qui dégage de la chaleur, l'agent qui donne l'impulsion 

 aux dissociations organiques. 



Stintzing (1), un des élèves de Pflûger, a exécuté sous la di- 

 rection de celui-ci une série de recherches qui fournissent sur 

 ces dissociations avec formation d'acide carbonique, dans les 

 tissus vivants , un remarquable éclaircissement. L'auteur a 

 pensé avec raison, semble-t-il, que leur activité devait être 

 agrandie par l'intervention d'une température plus élevée que 

 celle du corps. Il a choisi celle de l'eau bouillante, qui a l'avan- 

 tage d'exclure tout phénomène de fermentation et semble 

 réfuter ainsi l'idée de Hoppe-Seyler. Ses recherches ont montré 

 qu'un fragment de muscle frais, projeté dans de l'eau bouillante 

 et y subissant la coction durant plusieurs heures, dégage en- 

 viron son volume d'acide carbonique, mesuré à la température 

 de zéro et à la pression de 760. Pour vérifier si cet acide carbo- 



(1) Untersuchung iiber die Mechanik der physîologîscher Kohlensaeurebildung . 

 Pfliiger's Archiv., Bd. xvin, p. 388. 



