238 ANALYSES DE TRAVAUX FRANÇAIS ET ÉTRANGERS. 



mue ils abandonnent parfois la mère pour y revenir jusqu'au vingtième jour, 

 époque à laquelle ils peuvent vivre indépendant?. 



Mes nouvelles expériences ont confirmé les faits que j'ai déjà exposés l'an 

 passé, notamment en ce qui concerne la durée de la vie des jeunes Écrevisses 

 sous l'abdomen de la mère ; j'ai observé que, non-seulement elles se nour- 

 rissent de la pellicule des œufs et de la carapace provenant de leur première 

 mue, mais que les plus fortes mangent les individus qui se développent diffi- 

 cilement à cause de leur agglomération, et qui ne peuvent muer. Faciliter 

 cette mue est probablement l'une des raisons qui font que dans les deux ou 

 trois premiers jours qui suivent l'éclosion, la mère agite constamment ses 

 fausses pattes, auxquelles sont suspendues les jeunes Écrevisses. Celles qui, 

 en muant, se brisent les membres sont aussitôt dévorées par leurs compagnes. 

 Ainsi les Écrevisses, dès qu'elles ont dix jours, se mangent entre elles ; il en 

 est, du reste, de même de celles de tout âge, lorsqu'elles muent et sont en 

 trop grand nombre dans un petit espace. 



J'ai observé aussi que la température exerce une influence marquée sur 

 la durée de l'incubation des œufs et sur le nombre des mues périodiques. Le 

 nombre des mues est de huit dans la première année qui suit l'éclosion. Il est 

 de cinq dans la deuxième année ou de six dans les années où la température 

 est élevée. 11 est de deux à trois dans la troisième, ce qui fait de quinze à 

 dix-sept mues en tout au commencement de la quatrième année. L'Écrevisse 

 mâle devient adulte, c'est-à-dire apte à l'accouplement, dans sa troisième 

 année, et la femelle apte à la fécondation au début de la quatrième année. 



Tous les savants savent que les organes de l'Ecrevisse se reproduisent. 

 D'après mes expériences, les antennes repoussent pendant le temps qui sépare 

 une mue de la suivante. Les autres membres, tels que grosses pattes, petites 

 pattes, fausses pattes et lamelles de la queue, se régénèrent plus lentement, 

 trois mues ayant lieu durant leur régénération. Lorsque survient la quatrième 

 mue, les membres régénérés ont toute leur force. Dans la première année de 

 leur existence, soixante-dix jours suffisent aux jeunes Écrevisses pour la 

 régénération de ces divers membres. Il n'en est pas de même pour l'Ëcre- 

 visse adulte : il faut à la femelle de trois à quatre ans pour refaire ses membres, 

 et au mâle un an et demi à deux ans, car le mâle adulte mue deux fois par 

 an et la femelle adulte une seule fois. 



Influence du développement hâtif des os sur leur densité, par 

 M. A. Sanson {Extrait des Comptes rendus des séances de 

 l Académie des sciences. Paris, 1870, in-/i, séance du J8 juil- 

 let 1870). 



J'ai fait connaître, il y a déj plusieurs années, la théorie du phénomène 



