278 F. PAPILLON. — TRAVAUX RÉCENTS 



bauer, est très-convenable, lorsque l'urine est peu ricbe en acide 

 urique. Dans le cas contraire on le concentre de moitié. 



M. Ritter, dans son analyse, donne le nom de matière extraclive 

 aux matières organiques autres que l'urée, la créatine et la créa- 

 tinine, telles que l'acide hippurique, l'acide oxalique, l'acide 

 lactique, la cystine, la xanthine. Il est très-difficile de doser ces 

 matières séparément, et cependant il est utile de connaître les 

 variations qu'elles peuvent éprouver. M. Ritter a pensé à les do- 

 ser en bloc d'après le procédé suivant : Il est impossible de doser 

 les matières organiques non azotées, mais on peut doser les au- 

 tres. L'auteur détermine la quantité totale d'azote contenue dans 

 l'urine, puis en retranchant l'azote afférent à l'urée, l'acide uri- 

 que, la créatine et l'ammoniaque , toutes substances dosées en 

 d'autres opérations, il obtient un résidu qui représente l'azote 

 des matières extractives azotées. On a ainsi des chiffres ayant au 

 moins une valeur relative. 



Nous ferons remarquer à ce sujet combien c'est une grave illu- 

 sion, de croire qu'on peut arriver, dans l'analyse des humeurs, à 

 une précision rigoureuse. Dans l'état actuel de la science, cela 

 est impossible. 11 faut se contenter des résultats approximatifs et 

 de nombres moyens. Et, en définitive, quand toutes les erreurs 

 sont dans le même sens, le mal n'est pas grand, car les chiffres 

 sont comparables, et ce qu'on veut connaître, ce sont des rap- 

 ports et non des quantités absolues. D'autre part, au moyen d'ex- 

 périences multiples , de contre-épreuves minutieuses , comme 

 M. Ritter en donne le louable exemple, on corrige dans une large 

 mesure l'imperfection des procédés et l'on établit des résultats 

 utiles. 



Mais entrons dans l'étude particulière des influences qui font 

 l'objet spécial de la thèse. 



Action de P oxygène. — L'action de l'oxygène sur le sang et 

 les tissus avait été étudiée déjà par plusieurs savants dont M. Rit- 

 ter rappelle les travaux. Dès la découverte de l'oxygène on songea 

 à l'employer comme remède contre les asphyxies, mais proba- 

 blement à cause de l'impureté du gaz employé , on ne s'enten- 

 dit point touchant ses véritables propriétés. MM. Demarquay et 



