284 F. PAPILLON. — TRAVAUX RÉCENTS 



duellement jusqu'à 20 milligrammes par jour d'acide arsénieux. 

 Des oies partagées en quatre lots (B, C, I), E), en reçurent res- 

 pectivement et par jour 5, 10, 15 et 20- milligrammes. Un pre- 

 mier lot A, soumis au régime ordinaire, servait de terme de com- 

 paraison. Les lois B et G se comportèrent d'une façon régulière, 

 qui n'indiquait en rien que les animaux avaient absorbé un prin- 

 cipe toxique. Une des oies du lot D fut prise de diarrhée et Ton 

 discontinua l'expérience le huitième jour. Quant au lot E, deux 

 animaux furent emportés par une forte diarrhée, l'un le qua- 

 trième; l'autre le septième jour ; le troisième résista jusqu'au bout. 

 Voici un lablean indiquant la variation des quantités de graisse 

 en rapport avec les différentes doses ; l'expérience a duré trois 

 semaines. 



LOTS. 



Dose d'arsenic. 



Augmentation 

 de poids. 



Graisse totale. 



Cholestérine. 



A 



0 milligr. 



5 — 

 10 — 

 15 — 

 20 — 



112 gr. 



130 

 135 



86 



28 



105 gr. 



121 



128 



9t 



71 



0,72 gr. 



1,22 



0,99 



1,12 



1,01 











On voit que les doses faibles provoquent une formation plus 

 abondante de graisse, tandis que les doses fortes déterminent l'é- 

 macialion, M. Ritter croit que la coutume d'ajouter aux aliments 

 des oies que l'on veut engraisser du verre d'antimoine, revient à 

 mettre cesanimaux sous P influence de l'arsenic, car le verre d'an- 

 timoine du commerce est toujours arsenical. — Relativement au 

 sang, l'ingénieux chimiste a observé que le globule est altéré dès 

 que les doses deviennent un peu fortes. On y trouve quelquefois 

 des cristaux d'hémoglobine. En ce cas, les urines sont ictériques 

 et albumineuses. En même temps que la cholestérine, le glucose 

 augmente aussi dans le plasma. 



M. Ritter ajoute, à propos de l'arsenic, que, dans ses expé- 

 riences sur l'homme, il n'a jamais vu sa produire ce coloris ni 

 cet embonpoint que l'on attribue aux arsenicophages. Il déclare se 

 défier beaucoup de ce qu'on a écrit sur L'arsenicophagie. No.:s 



