ET DE l'endosmose. 178 



figure n" 1, entre 20 et 10 degrés, et entre 10 et 0 degrés, ten- 

 dait, au contraire, à monter de plus en plus, comme on le voit 

 dans la figure n° 2, qui a trait au cheveu. 



D'autre part, la quantité de mercure poussé dans le tube par la 

 contraction de la membrane n'a été que de 6s^,60. 



En résumé et d'une manière générale, l'étude de Taction de 

 la sécheresse et de Fhumidité sur les tissus organiques montre 

 que, pour une même quantité â! humidité en plus ou en moins, 

 l* effet qui en résulte est variable, surtout aux extrémités de 

 l'échelle^ et que cette différence de contraction dépend en partie 

 du degré de tension auquel les tissus sont soumis. 



Nous allons bientôt voir que chaque instrument, observé à 

 part, présente fréquemment des données irrégulières. Cette ques- 

 tion très-importante a été longuement développée dans le remar- 

 quable travail de Regnault sur l'hygrométrie. 



ACTIONS DE CERTAINS AGENTS CHIMIQUES SUR LES MEMBRANES. 



Jusqu'à présent, nous avons étudié dans leurs plus petits dé- 

 tails l'action de quelques agents physiques sur les membranes, 

 en exceptant le cas où Ton fait agir sur elles une chaleur de 

 plus de 70 degrés centigrades. 



Nous allons maintenant nous occuper de certains produits chi- 

 miques qui, au lieu de laisser les membranes à peu près dans leur 

 étal moléculaire naturel, comme dans les expériences précédentes, 

 vont altérer cet état à différents degrés, et qui aussi paraîtront, 

 dans quelques cas rares, n'avoir aucune action sur elles. 



En général, les acides faibles, surtout ceux provenant du règne 

 végétal, les acides minéraux étendus de beaucoup d'eau et les 

 liquides alcalins à un faible degré ne paraissent pas altérer sen- 

 siblement les tissus de nos réservoirs. 



Mais il en est bien autrement quand on étudie l'action des 

 acides purs, des alcalis caustiques, ou de certains gaz, notam- 

 ment le chlore. L'action de ces substances est rapide et les tissus 

 sont promptement désorganisés. 



Nous allons voir que l'influence des acides et des alcalis se 

 ressemble en ce que les uns et les autres produisent une contrac- 



