SUK LES MODIFICATIONS DE LA COMPOSITION DES OS. 157 



minces que même pendant la vie ils se fracturaient avec une 

 grande facilité. Ainsi, chez l'un de mes pigeons, j'ai trouvé tout à 

 la fois le fémur gauche et les deux tibias fracturés... Cet animal 

 dès lors cessa presque entièrement de boire et de digérer, et la 

 mort survint quelques jours après par suite de la triple fracture. 



» C'était vers le commencement du huitième mois de l'expé- 

 rience. 



» Après la mort, j'ai retrouvé la môme fragilité des os. Ainsi, 

 chez un autre pigeon, ayant cherché à étendre avec précaution la 

 cuisse qui s'était refroidie dans la flexion, j'ai fracturé également 

 le fémur. 



» Chez ce même animal, le sternum était aussi singulièrement 

 altéré. Avant de commencer l'autopsie, je trouvai la crête de cet 

 os mobile, presque comme si elle était devenue cartilagineuse ; 

 l'ayant examinée après l'incision du corps, la substance osseuse 

 avait disparu en beaucoup d'endroits et ne paraissait remplacée 

 que par le périoste. Après la macération, l'os s'est trouvé aminci, 

 perforé d'un grand nombre de petits trous ; il est devenu très- 

 cassant, en sorte qu'il s'est divisé en un certain nombre de frag- 

 ments minces et irréguliers et qu'il se brisait même quand on 

 essayait de le nettoyer avec la barbe d'une plume. » 



Chossat a observé aussi que les pigeons peuvent être maintenus 

 dans un état de nutrition qui paraît à tous égards complet quand 

 on ajoute à leur blé un peu de carbonate de chaux. 



Ce dernier résultat est en lui-même fort intéressant pour la 

 question du déterminisme. Il est sans.doute regrettable que Chos- 

 sat n'ait point analysé les os d'un pigeon ainsi nourri, mais du 

 moins il est clair qu'une grande proportion du phosphate qu'ils 

 contiennent normalement, était remplacée par du carbonate. 



Bibra (1) a fait des expériences analogues et plus complètes. 

 Il a pris deux canes de la même couvée ayant commencé à pondre 

 depuis quelques jours. L'une fut nourrie avec des pommes de 

 terre et de l'orge mondée, l'autre avec la même nourriture, plus 

 des sels calcaires. — Au bout de huit jours, la première pon- 



(1) Op. cit., p. 58. 



