216 ANALYSES DE TRAVAUX FRANÇAIS ET ÉTRANGERS. 



petits, ou dans une cloche plus ou moins grande suivant la quantité d'eau qui 

 doit servir à la respiration. Il dispose une cloche tabulée de la manière sui- 

 vante : 



Il choisit deux vases cylindriques, l'un plus large que la cloche, l'autre 

 un peu plus étroit; dans le premier il verse du mercure sur lequel il fait 

 flotter le second, qui reçoit les poissons dont on a déterminé le poids à l'avance. 

 Il recouvre ensuite avec la cloche dont la tubulure est ouverte. Avec des vases 

 gradués, la cloche est complètement remplie d'un volume d'eau connu ; le 

 mercure, déprimé dans la cloche, s'élève au dehors à une hauteur telle 

 qu'elle fasse é jiiilibre à la colonne d'eau qui remplit la cloche On ferme en- 

 suite la tubulure avec un bouchon traversé par un tube de verre recourbé, 

 plein d'eau, qui est fermé en dehors par un tube de caoutchouc et une ba- 

 guette de verre plein. 



Par cette disposition, les poissons ne peuvent, jamais venir au contact du 

 mercure et la fermeture de la cloche est parfaite; pour faire passer l'eau res- 

 pirée dans l'appareil à extraction des gaz, on met celui-ci en communication 

 avec le tube de verre que porte le bouchon, on ouvre le robinet de l'appareil 

 à extraction, l'eau est aspirée, les gaz sont réunis et analysés , ensuite on a 

 soin de mesurer le volume d'eau sur lequel on a opéré. 



EXPÉRIENCES SUR LA RESPIRATION DES POISSONS. 



Exp. 1. — Dans un flacon bouché à l'émeri, placé sur l'un des plateaux 

 d'une balance, on introduit un petit Cyprin doré (Cyprinus auratus), préala- 

 blement essuyé avec du papier à filtre ; le poisson pèse 8 grammes. Le flacon 

 est rempli d'eau, dont le poids est 393 grammes,, et on le retourne sur le 

 mercure. 



Un autre flacon rempli de la même eau, dont il contient 409 grammes, 

 est retourné aussi sur le mercure. 



Pendant que le poisson respire, on extrait les gaz de l'eau contenue dans le 

 deuxième flacon et l'on rapporte les résultats de l'analyse au poids d'eau, 

 393 grammes, égal à celui dans lequel respire le poisson. 



Six heures vingt minutes après le début de l'expérience, le Cyprin exécute 

 encore des mouvements respiratoires, mais paraît languissant et se meut à 

 peine ; on fait passer l'eau dont l'air a été respiré dans l'appareil à dégage- 

 ment, puis on recueille et on analyse les gaz: 



Comparaison des résultais. 



Poids d'eau Poids d'eau 



ordinaire : après la respiration : 



393s r ,0 393,0 



ce ce 



Acide carbonique. .. . 13,00 18,3 



Oxygène. , 3,26 0,1 



Azote. ... .... 6,53 6,5 



