220 ANALYSES DE TRAVAUX FRANÇAIS ET ÉTRANGERS. 



Ainsi la Tanche privée de sa vessie natatoire absorba tout l'oxygène, 

 7" ,43 d'oxygène par litre d'eau respirée, exhala de l'acide carbonique, 

 \ 0 centimètres cubes de gaz, et n'absorba point d'azote. 



Ainsi un poisson privé de sa vessie natatoire exhaie de l'acide carbonique 

 comme il le faisait avant l'ablation de cet organe. Quant à l'absorption de 

 l'azote qui a lieu comme l'ont reconnu de Humbollt et Provençal chez les 

 poissons munis de leur vessie natatoire et placés longtemps dans l'eau con- 

 finée, elle tient probablement à ce que ces poissons exhalent une certaine 

 quantité d'azote dans leur vessie natatoire; cette hypothèse, que rend vrai- 

 semblable la non-existence de l'absorption d'azote par un poisson privé de sa 

 vessie natatoire, pourrait être démontrée par une expérience directe. 



Respiration de Veau distillée.— La même Tanche, qui pèse 95 grammes, fut 

 placée huit jours après l'ablation de la vessie natatoire dans 3 litres 600 

 d'eau distillée ; on prit de l'eau distillée pour éviter la grande quantité d'acide 

 carbonique libre ou combiné que contient l'eau de Seine ; on eut la précau- 

 tion de bien aérer cette eau pure, en la faisant traverser par le courant d'air 

 d'une trompe établie dans le la' oratoire ; les bulles d'air se succédèrent dans 

 l'eau pendant une demi-heure. 



Après 2 heures 50 minutes de séjour dans l'eau distillée aérée, les gaz 

 furent extraits et l'on trouva les résultats suivants : 



Un litre Un litre 



d'eau distillée aérée d'eau distillée 

 contenait : après la respiration 



ce ce 



Acide carbonique 2,70 9 27 



Acide carbonique combiné. . . 1,14 2,91 



Acide carbonique total 3,84 12,18 



Oxygène 8,14 3,17 



Azote 15,00 14,97 



Ainsi le poisson n'absorba point d'azote; le volume d'oxygène absorbé fut 

 4 CC ,07 par litre d'eau, le volume d'acide carbonique produit fut 8 P(> ,34. 



De ces nombres, il est facile de déduire par le calcul le poi ls d'oxygène 

 absorbé et le poids d'acide carbonique exhalé en une heure par un kilo- 

 gramme de poissons ; ainsi on trouve que la Tanche avait absorbé ()l<,003 

 d'oxygène, exhalé 0k, ^ 1 S d'acide carbonique par kilogramme et par heure. 

 Mais il faut remarquer de nouveau que le poisson se trouvait dans des condi- 

 tions qui ne sont pas tout à fait normales ; pour déterminer chez les animaux 

 aquatiques des nombres qui permettent de les classer dans le tableau si 

 instructif des résultats de MM. Regnault et Reistt, il faudra disposer les expé- 

 riences pour renouveler convenablement l'eau qui sert à la respiration. 



CONCLUSIONS. 



1 0 L'ébullition de l'eau dans un ballon de verre, muni d'un tube abducteur, 



