sur l'hydrate de chloral, etc. 577 

 boédrique entre kl et àS degrés. Il bout entre 96 et 9S degrés, 

 sous la pression de 0,7595, et il est facile d'expliquer pourquoi, 

 quelle que soit la pureté de l'hydrate de chloral, la température os- 

 eille de 2 degrés Cette expérience prouve que l'hydrate de 



chloral, quoique étant une combinaison définie, se dissocie légè- 

 rement, les premières portions distillées renfermant moins d'eau 

 que les dernières. L'hydrate de chloral se dissout en proportion 

 très-grande dans l'eau, l'alcool, la glycérine, l'élher, le chloro- 

 forme. L'odeur est franche, légèrement piquante, sans mélange 

 d'odeur d'aldhéhyde ou de produit empyreumatique. La saveur 

 est désagréable, caustique, et a besoin d'être masquée pour être 

 facilement acceptée. Saisi avec les doigts, l'hydrate de chloral, 

 donne la sensation d'un corps gras; étant très-déliquescent, il 

 fond au contact de l'eau exhalée par la peau ; laissé en contact 

 pendant quelques instants avec elle, il amène la mortification de 

 l'épiderme et son rapide renouvellement. Les substances animales 

 et végétales sont promptement désorganisées même à froid. Laissé 

 en contact avec ces dernières et fondu en leur présence, il se co- 

 lore de teintes variées, sous lesquelles, d'ailleurs, il n'était pas 

 rare de le rencontrer au début dans le commerce. Abandonné à 

 l'air libre dans un lieu sec, l'hydrate de chloral s'évapore lente- 

 ment à la manière du camphre ; enfermé dans un flacon, il se 

 sublime et cristallise sur les parois. L'hydrate de chloral en dis- 

 solution dans l'eau doit manifester au papier de tournesol une 

 réaction à peine acide, de telle façon que la plus petite quantité 

 d'alcali suffise pour la faire disparaître. La dissolution aqueuse 

 exposée à la lumière s'acidifie avec le temps. Avec le nitrate d'ar- 

 gent , elle ne doit pas donner de précipité, les échantillons 

 les plus purs manifestent un trouble à peine visible. 



L'hydrate de chloral s'oppose longtemps à la fermentation al- 

 coolique: dans deux vases semblables, on dispose une solution de 

 sucre dans laquelle on sème de la levure de bière; on fait dissou- 

 dre dans l'un de l'hydrate de chloral dans la proportion de un 

 pour cent du liquide; la fermentation ne s'est produite dans ce 

 dernier que dix-sept jours après le premier. L'hydrate de chloral, 

 soumis à l'action des alcalis hydratés, se dédouble en chloroforme 



JOURN. DE L'ANAT. ET DE LA PHYSIOL. — T. VII (1870-1871). 37 



