SOULEVÉS PAR L'ÉTUDE DES CELLULES MUSCULAIRES. 209 



En admettant l'identité des libres isolées, claires et troubles, 

 qu'on trouve dans un seul et même muscle, avec celles qui compo- 

 sent uniquement certains muscles blancs et certains muscles 

 rouges, on peut partager, selon Tobservation de Knoll (1889), 

 les animaux en deux grandes séries. Chez les Invertébrés et chez 

 les Vertébrés jusqu'aux Oiseaux, c'est exceptionnellement que des 

 libres d'une même sorte, soit claires soit troubles, forment unique- 

 ment toute la masse d'un muscle ; le plus souvent les deux espèces 

 de libres sont mélangées dans le même muscle. Cependant chez 

 les Cirrhipèdes, les Insectes, les Poissons, certains muscles sont 

 exclusivement formés de libres troubles. Chez la Grenouille, le 

 Triton, la Tortue, les hbi'es sont mélangées, et la musculature 

 blanche elle-même contient des fibres troubles en proportion 

 ■ variable. Dans la deuxième série, qui comprend les Oiseaux et les 

 Mammifères, des fibres de même sorte constituent, dans la règle, 

 chaque muscle. 



3° Le sarcoplasme dans le même muscle chez des espèces différentes. 



Non seulement les deux espèces morphologiques et physiologie 

 ques de muscles et même de fibres musculaires se rencontrent chez 

 le même animal et même dans le même muscle, mais encore si 

 l'on compare des muscles homologues chez deux espèces vivant 

 dans des conditions différentes et accomplissant des mouvements 

 différents, on trouve que les muscles reproduisent soit l'un soit 

 l'autre type. E. Meyer (1875) a comparé à cet égard la musculature 

 des animaux sauvages et des animaux domestiques et a constaté 

 des différences; Krause (1884), Knoll (1891) et Lelièvre et Réitérer 

 (1909) ont confirmé la distinction. Les muscles des animaux domes- 

 tiques sont généralement blancs, tandis que chez les individus 

 sauvages la musculature est rouge; si l'on compare le Cochon sau- 

 vage au Cochon domestique, la Poule domestique au Coq de 

 bruyère, on trouve que les mêmes muscles qui sont rouges chez 

 les uns sont devenus blancs chez les autres. Les muscles des mem- 

 bres, comparés chez les animaux sauvages et chez les animaux 



