ANNEXE C. 



ANNEXE G 



L'œuf de la Sardine. 



Pas plus au cours de l'année 1890 qu'au cours de la présente année 1891 , 

 les pêches au filet fin pratiquées dans la baie de Concarneau ne nous ont 

 mis en présence de l'œuf de la sardine. Nous persistons donc dans l'opi- 

 nion déjà depuis longtemps soutenue par nous : 



1° Que la sardine océanique ne pond pas à la côte. 



2° Que son œuf n'est pas flottant. 



Le premier point résulte de toutes nos recherches et de l'état toujours 

 immature, à quelques très rares exceptions près, des œufs des sardines 

 pêchées à la côte. Le second point a été contesté, mais il suffit de se 

 reporter aux sources mêmes pour reconnaître que les arguments allégués 

 contre notre opinion restent sans valeur. 



Nous signalerons d'abord deux œufs flottants de poissons observés par 

 nous dans la baie de Concarneau, puis nous ferons l'historique du débat 

 élevé aujourd'hui entre nous et notre collègue et ami M. le professeur 

 Marion. Nous terminerons par l'exposé des connaissances positives que 

 nous possédons aujourd'hui sur l'œuf de la sardine. 



T. — Sur deux œufs flottants observés à Concarneau. 



En me reportant à mon Journal d'observations je trouve signalés dans 

 une pêche pélagique du 21 avril 1885, des œufs flottants avec les indi- 

 cations suivantes : « L'éclosion se fait quand le développement de l'em- 

 bryon est encore fort peu avancé et l'extrémité caudale seule détachée 

 de la paroi de la vésicule ombilicale. Le vitellus est absolument hyalin 

 avec une goutte d'huile incolore. Celle-ci n'est pas libre dans la sub- 

 stance du vitellus. Elle est enveloppée par un repli de la paroi de la 

 vésicule et comme renfermée dans une sorte de poche pédiculée. Ce 

 repli est riche en chromoblastes noirs. La membrane vitelline est très 

 mince.... » Je retrouve le lendemain et jours suivants des alevins qui 

 proviennent certainement du même œuf. 



A la date du 3 juin 1888, mon journal porte l'indication « d'œufs péla- 

 giques (sans doute les mêmes) mesurant 880 y. de diamètre avec goutte- 

 lette huileuse de 200 jx. » 



Mon assistant M. Biétrix de son côté a fréquemment observé dans les 

 pêches pélagiques, au cours des années 1888, 1889 et 1890, pendant les 

 mois d'avril, mai, juin et juillet, un œuf pélagique sur lequel il me com- 

 munique la note suivante 1 : « Cet œuf se trouve fréquemment mêlé aux 



1. M. Biétrix avait déjà signalé la présence de cet œuf. Voy. notre Rapport pour 

 1888 (ce Journal, juillet-août 1889), annexe A, La Faune pélagique de la baie de 

 Concarneau pendant l'été de 1888, par M. Biétrix, page 402. 



