RECHERCHES EXPÉRIMENTALES 



SUR 



LA PUISSANCE DI6ESTIVE COMPARÉE 



DU CHEVAL, DE L'ANE ET DU MULET 



Par André SANSON, 



Professeur de zoologie et zootechnie à l'École nationale de Grignon 

 et à l'Institut national agronomique. 



I. — Programme des recherches et dispositif expérimental. 



La puissance digestive des chevaux, je veux dire leur aptitude 

 à digérer une proportion plus ou moins forte des principes immé- 

 diats nutritifs composants de leur alimentation, ou ce que nous 

 nommons leur coefficient digestif, a été dans ces derniers temps 

 l'objet de nombreuses recherches. Les premières en date furent 

 exécutées à Dresde, en 1864 et 1865, par Haubner et Hofmeister, 

 sur la puissance digestive du cheval pour le foin de pré et pour un 

 mélange de foin, d'avoine et de paille hachée l . A partir de 1876, 

 E. Wolff en a poursuivi à Hohenheim une série des plus variées, 

 dont on ne sera probablement pas fâché de trouver ici l'indication 

 détaillée \ Toutes n'avaient point pour unique objet la détermi- 



1. Die landwirthschaftlichen Versuchs-Stationen, Bd VII, p. 413, et Bd VIII, p. 99 

 et suiv. 



2. (1) Vergleiehende Versuche mit Pferd und Hammel im Sommer 1876 : Ueber 

 die Verdaulichkeit,des normalen Pferdfutters, von Wiesenheu, Hafer und Strohhàcksel. 

 Die landw. Versachs-Stationen, Bd XX, s. 125-169. 



(2) Vergleichende Versuche mit Pferd und Hammel in Winler 1876-1 877 : Ueber die 

 Verdaulichkeit verschiedener Arten von Rauhfutter, nebst Abbildung im Beschreibung 

 eines new-Konstruister Pferde-Dynamometers. Ebenda, Bd XXI. s. 19-61. 



(3) Weitere Versuche im Winter 1876-1877 : Wiederholte Beobachtungen liber die 



