58 A. SANSON. — SUK LA PUISSANCE D1GEST1VE COMPARÉE 













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K os 



K os 



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K os 



Aliments ingérés 



48. 



558 



40.878 



5.476 



1.804 



25.429 



12.863 



3.972 



Déjections expulsées.. 



56. 



730 



13.460 



0.975 



0.672 



5.196 



5.416 



1.197 









27.418 



4 501 



1.132 



20.233 



7.447 



2.775 



Coefficients digestifs... 







0,67 



0,82 



0,62 



0.79 



0,57 



0,69 



3. Expérience sur le cheval. — Elle a commencé le 12 mars 1888. 

 Comme le mulet, le cheval a reçu chaque jour sa ration ordinaire, 

 composée de foin et d'avoine. De même, l'avoine a été mangée 

 intégralement, mais non le foin. Celui-ci a été analysé de nouveau. 

 Il avait à ce moment la composition suivante : 



Humidité 16,77 0/0 ou matière sèche, 83,23 0/0 



Protéine brute 8,31 » 



Matières solubles dans 



l'éther 4,10 » 



Extractifs non azotés. . . 35,23 » 



Cellulose brute 44,66 » 



Cendres 7,70 



a. Tableau des aliments entrés. 



DATES 



03 



f- 



z 



w 



quantités 

 a l'état 



NORMAL 



MATIÈRE 

 SÈCHE 



|| 



MATIÈRES 

 SOLURLES 

 DANS L'ÉTHER 



EXTRACTIES 

 NON AZOTÉS 



H 



'S. 



C U 



S o 

 J ce 



00 



S 



s: 



5 







K 0S 



K os 



K os 



K os 



K o. 



K°" 





12 mars 1888. 



13 id. 

 li id. 



15 id. 



16 id. 



17 id. 



Foin. 



Avoine. 



Foin. 



Avoine. 



Foin. 



Avoine. 



Foin. 



Avoine. 



Foin. 



Avoine. 



Foin. 



Avoine. 



4 . 550 

 4.000 

 4 . 555 

 4.000 

 5.000 

 4.000 

 1.440 

 4.000 

 4.510 

 4.000 

 4.710 

 4.000 



3.786 

 3.400 

 3.791 

 3.400 

 4.162 

 3.400 

 3.595 

 3.400 

 3.753 

 3.400 

 3.919 

 3 400 



0.378 

 0.510 

 0.378 

 0.540 

 0.415 

 0.540 

 0.368 

 0.540 

 0.374 

 0.540 

 0.391 

 0.540 



0.186 



0.176 

 0.186 

 0.176 

 0.205 

 0.176 

 0.182 

 0 176 

 0.184 

 0.176 

 0.193 

 0.176 



1.602 

 2.700 

 1.602 

 2 700 

 1.761 

 2.700 

 1.561 

 2.700 

 1.588 

 2.700 

 1.659 

 2.700 



2.032 

 0.422 

 2.032 

 0.422 

 2.333 

 0.432 

 1.982 

 0.422 

 2.014 

 0.422 

 2.103 

 0.422 



0.350 



o. 160 

 0.350 

 0. 160 

 h..;.;, 

 0.160 

 ii. 341 

 0.160 

 0.347 

 0.160 

 0.362 

 0.160 





Totaux 



51 .765 



43.406 



5.544 



2.192 



25.976 



15.028 



3.095 



Pour 100 de matière sèche, les déjections contenaient en 

 moyenne : 



