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G. POUCHET. — RAPPORT SUR LA SARDINE. 



considérablement du tableau correspondant pour Tannée 1887 marquée par 

 une égale abondance de sardines quoique le régime ait été tout autre. Nous 

 avons indiqué ailleurs la nature et la valeur relative des seuls documents 

 dont on puisse se servir pour dresser ces tableaux, documents qui portent 

 sur le poisson péché et non sur l'ensemble du poisson existant sur les lieux 

 de pèche. 



On peut caractériser ainsi le régime de la sardine pour 1888 : Le poisson 

 comme toujours s'est montré par le sud et a disparu par le sud l . On le 

 • pêche d'abord aux Sables (9 mai), puis progressivement sur les divers points 

 de la côte jusqu'à Douarnenez (10 juin). De même la pêche cesse d'abord au 

 sud vers le 10 octobre et dans le nord seulement un mois plus tard. 



La dimension du poisson est restée remarquablement uniforme. La dimi- 

 nution que l'on observe communément vers le mois de juillet ne s'est pas 

 produite. Au contraire on peut suivre comme les autres années un léger 

 accroissement sensible et très général du volume du poisson depuis le début 

 de la pêche jusqu'à la fin 2 . 



Le fait capital du régime de la sardine en 1888 est une lacune considéra- 

 ble qui se produit sur presque toute la côte, depuis Audierne jusqu'à Belle- 

 Isle, où la pêche reste suspendue depuis le 1 er juillet et même antérieurement, 

 jusqu'au 20 juillet, sans qu'aucune condition cosmique appréciable puisse 

 être invoquée pour l'expliquer 3 . 



Nous consignons ici les observations que nous avons pu faire dans le 

 cours de l'année sur la sardine, et que nous avons cherché naturellement 

 à étendre au delà de l'époque de la pêche normale. On peut en effet trouver 

 en presque toute saison des sardines en petit" nombre jusqu'au voisinage 

 immédiat de la côte, où les seineurs en ramènent souvent dans leurs coups 

 de filet. 



Dès le mois de février nous recevons une sardine qui nous est adres- 

 sée par M. Michel Poriel, pêcheur à Douarnenez. Elle a été pêchée le 

 19 lévrier 1888 avec du sprat 4 sur un fond vaseux. Le sprat pris avec elle 



1. Cette particularité ne laisse pas que de soulever une question fort délicate sur 

 les rapports qui peuvent exister entre la fréquentation de nos cotes par la sardine, 

 et la température de la mer, puisque l'éloignement de la sardine au lieu de s'effec- 

 tuer du nord au sud dans le sens de l'abaissement de la température à l'automne, 

 s'effectue du sud au nord. Peut-être le volume du poisson toujours plus petit vers le 

 sud est-il un facteur important dans le phénomène. 



2. Le poisson n'a été que fort peu mêlé. On peut suivre toutefois la trace d'une 

 apparition de poisson plus gros débutant à Audierne vers le 10 août, et se montrant 

 vers le 1 er septembre à Etel, à Quiberon et à Belle-Isle. — A Concarneau, d'une ma- 

 nière générale, le poisson péché de juin à mi-octobre a été de 14 au quart de 25 mm. 

 Il en allait suivant les pèches de 48 à 53 au kilogr. (= 20,83)) à 18,861 gr. comme 

 poids du poisson). De mi-octobre au 5 novembre (fin de la pêche) le poisson a été 

 très mélangé de gros et de moyen. Le gros pesait de 20 à 22 au kilo (= 50 à 

 45,454 gr.), et n'a pas été mis en boites; le moyen pesait de 28 à 33 au kilo 

 (== 35,714 à 30,303 gr.) et faisait des quarts de 25 mm., de 8 à 10 poissons. (Rensei- 

 gnements communiqués par M. Lorentz.) 



3. Faut-il voir une relation entre cette absence de poisson et la venue ordinaire de 

 poisson plus petit qu'on constate généralement vers la même époque, et qui cette 

 année-là, ne se serait point montré? 



4. Il est ordinaire de trouver quelques sardines mêlées au sprat. Yoy. notejde ia 

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